從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
,超市,日本超市可以買什麼,當我前往日本旅行時,逛超市是一定要做的事情,一來是因為我們家固定都有在吃日本食品,像是穀麥,調味料,味噌,香菇等等,另一方面是因為日本超市太好逛了,不逛一下怎麼可以,但要小心,因為很容易就迷失在購物慾裡啊,接下來就讓我來介紹一些平常會採購的超市單品,希望你也能在日本超市逛得愉快,nbsp,凍豆腐,日本凍豆腐的口感綿密,可直接加到味噌湯,或是其他帶有湯汁的料理中使用,吸飽......
,自從二,八年米其林飲食指南出了東京版之後,每年到了十一月底揭曉隔年進榜名單的時刻,已變成東京飲食界的年度大事,有趣的是,台灣美食圈關切的熱度絲毫不亞於東京,因為像我一樣懷抱著以美食為目的,到東京旅遊的台灣人實在太多了,米其林指南評選的餐廳,基本上是以高級精緻的fine,dining為主,雖然偶有像鼎泰豐這樣的小吃進榜,但是這些小吃無論做得多麼美味,頂多也只會列為一星,考慮到旅客的荷包,東京米其林......
記者張朝福,嘉義報導,嘉農前進甲子園,特展從8月6日開展以來,參觀人數突破5,500人次,大受好評,展期原本只到8月底,為回饋遊客,交觀處宣布,特展將延長至9月30日,同時自9月1日起改採預約制,歡迎10人以上團體預約登記參觀,嘉農曾經五次打進甲子園,展場中完整呈現當年的先發名單和賽事結果,嘉農棒球隊的歷史文物,影片,棒球裝等,王牌投手吳明捷的親筆簽名球更是獨一無二,第一代KANO隊員劉蒼麟之子劉......
我在,祥雲龍吟,日本料理喝到一杯迎賓酒,金黃細緻的氣泡竄升,有柑橘,芒果奔放香氣,卻爽口不膩,一問之下,竟來自台灣中部,過去被視為俗野的本土葡萄,轉身成為優雅小清新,實在太好奇,我們跟著祥雲龍吟主廚稗田良平一同前進台中,南投,探訪這釀出台灣香檳的神祕酒莊,威石東,講起台灣的葡萄酒,實在是一段先天不足,後天又失調的傷心史,這世界上的釀酒葡萄多位處溫帶乾燥型氣候,日夜溫差大,冬季要冷涼,而台灣,完全不......
記者張家豪,台北報導牆上的月曆翻到了九月,總有一群人按耐不住心裡的悸動,因為他們心心念念的被楓葉染紅的秋天終於到了,然而,隨著緯度與高度的不同,各地披上楓紅的時間也有些許差別,有業者特別整理了各地賞楓的最佳時機,希望能讓愛楓成癡的旅客們,都能如其所願的與美麗楓景來場美麗的邂逅,說到亞洲賞楓第一大國,當然非日本莫屬了,日本地形狹長,各地因緯度的不同,楓紅各有特色,提供了不同的視覺饗宴,九月由緯度最高......
台灣人吃火鍋已經沒有季節之分,冬天關著門吃,夏天開冷氣吃,但開始改變的是對涮料品質的講究,因此,台北花園大酒店,的,花園日本料理Hanazono,趁秋涼推出極品鍋物套餐搶市,主菜囊括美國頂級肋眼,伊比利豬五花等高檔食材,搭配北海道昆布湯頭,襯托肉汁香甜最是享受,終場前將剩餘湯底加進松葉蟹膏,越光米煮成日式雜炊,是最豐華的彩蛋啊,想要一次,攻頂,有最奢華的享受,主菜就點,特選海陸盤,吧,肉片有美國頂......
記者張朝福,嘉義報導嘉義市因為鄰近阿里山,又可透過船舶,飛機與澎湖串聯,在嘉義市政府的鼓勵下,嘉義市旅館公會與澎湖縣旅館公會合作推動,山海戀,旅遊行程,為了提升更優質與細緻的服務品質,嘉義市旅館商業同業公會特地舉辦,飯店服務品質提升暨飯店行銷研習營,分別於八月二十二日至九月十二日期間,邀請到老爺行旅唐伯川總經理,凱旋飯店楊竫如總經理,雙六旅行社林希融總經理,風格旅遊作家瑪格擔任講師,為飯店業者充電......
記者謝敏政,嘉義報導林務局嘉義林區管理處將於9月23日及9月24日在阿里山國家森林遊樂區舉辦,阿里山森林市集,活動,目的在於推廣自然保育觀念及在地特色產業,因此除邀請鄒族部落前來參與設攤外,另外再結合綠色保育,友善土地,在地社區,手創工藝等特色攤位前來共襄盛舉,讓阿里山因市集活動而增添一份熱鬧活潑的氣氛,本次參加森林市集的鄒族部落,因,八八風災,重創阿里山,在漫長艱辛的重建過程,鄒族部落在各界協助......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
,高跟鞋教堂狂流標,嘉義很無聊,位在嘉義布袋鎮海景公園的大型裝置藝術,高跟鞋教堂為無牧師的西式結婚禮堂,象徵著女孩夢想的美麗高跟鞋與幸福人生,一支大大的玻璃高跟鞋座落在此,在早期時更是吸引許多觀光客前來觀賞,但近日卻有新聞指出高跟鞋教堂連三次招標都流標,附近攤販也說這裡的遊客人數早已大不如前,究竟是大家都去過後都不想再回訪還是覺得嘉義沒那麼好玩了,今天DailyView網路溫度計透過,KEYPO大......
記者張朝福,嘉義報導根據統計,國人最愛的國外旅遊城市為東京,曼谷,香港,首爾,在這四個最受歡迎的城市當中我們找到一個共同點,11月機票最便宜,最適合規劃旅行了,嘉義市港坪體育館即將在9月29日一連4天舉辦國際旅展,嘉義市政府鼓勵市民把握機會規劃旅行,利用旅行的機會提升國際視野,讓生活品質再升值,市府表示,本次旅展主辦單位佶士達國際展覽公司號召國內各大旅行社推出國人最愛的熱銷行程,內容涵蓋東北亞,東......
走進慢悠的嘉義市興中街,一幢幢灰瓦木屋錯落街廓,嘉木居,像是日本鄉下的尋常人家,我禁不住好奇探頭進門,坐下來喝杯茶吧,布衣裝扮的年輕主人薛俊朋親切招呼,我是工頭,薛俊朋這樣自我介紹,清秀臉龐透著書生氣息,頂著文創所高學歷的他,不是眼高手低的少年家,親手修復日式宿舍,冊讀那麼多,好好頭路毋做,安怎跑來做工,老師傅一面修老屋,一面叨絮,看完整內容延伸閱讀聽見老木材行情話綿綿,台灣花磚古厝採茶阿姨太強,......
在台灣永遠不需擔心入夜後會斷食,夜市小吃,24小時的超商,速食店會接力為夜貓子或夜歸人補給,但有時可以不用吃得這麼委屈,我們特別精選台北5家深夜食堂,讓你今宵多增重也心甘情願,1,精緻日料,平家小料亭由於老闆洪波平喜歡夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻的日本料理可以吃,他做過10年懷石料理,又曾跟日本人學家庭料理和串燒,所以菜色都做得相當精緻有特色,炙燒握壽司,手工雞肉丸子,是鎮店招牌,但讓我驚......
