還記得史提芬周嗎,nbsp,對,我是說電影,食神,裡的史提芬周,從崇高無比的飲食壇領導人,跌落凡間成為過街老鼠,三餐不繼,幾經轉折,翻身,再翻身,更於少林寺學有所成,一爭食神之位,爭霸戰之中,連連不利,最後關頭將所有食材毀於一旦,驀然回首,美食真諦不在食材名貴,只在乎用心,回想起火,雞姐雪中送炭的一碗叉蛋飯,黯然銷魂,感動人心,nbsp,電影如此,現實也如此,我一直以為食物無分高下貴賤,用心就能烹......
什麼叫浪漫,nbsp,浪漫是男友為你在米其林三星餐廳安排一頓燭光晚餐,還是與心愛的另一半漫步沙灘看日出,我認為,浪漫是一種精神,是一種態度,凡事達至極致,全心全意沉醉其中,心無旁鶩,已是一種浪漫,nbsp,男,人的浪漫,是一個人的浪漫,更是一種自我享受精神,有人會叼著雪茄坐看雲起雲落,也可以呷口咖啡,忘卻半天煩憂,而我,生下來就古里怪氣,陳奕迅的男人五,部曲,女人,名車,美酒,照相機和手錶,五中之......
小確幸,煲仔飯,nbsp,但凡說起煲仔飯,不論香港人還是國外朋友,第一時間總會想起廟街,真不明白何時廟街跟煲仔飯劃上等號,不過我也不例外,於青春歲月,因著煲仔飯,在廟街留下些微足印,nbsp,記,得那是大學年代,豬朋狗友閒來總愛碰碰面,聚聚頭,秋風吹來,不是打邊爐,注,吃火鍋,便是吃煲仔飯,不謀而合總說去廟街,是廟街特別好吃嗎,也許不,是,反而是廟街獨有的街頭氣息,使它成為每次的落腳點,幾支大啤,......
談吃,也談文化,更談感情,常把一句話放在嘴邊,寫部落格的第一天,從沒想過會來到這一步,我是個悶人,沒幾個朋友,性格也很孤僻,最初寫部落格只為了消磨時間,同時把喜歡的食物分享出去,沒想過會有什麼回響,更沒想過如今踏上出書之路,猶記得那時寫一篇文章,五十人次看過,其中可能四十次都是自己,默默地寫,hellip,hellip,靜靜地寫,hellip,hellip,不問回報地寫,竟慢慢有些回應,也慢慢建立......
俄羅斯不只有套娃和伏特加,出發,一起來收藏讓你愛不釋手的繽紛雜貨,漫步令人流連忘返的工藝小鎮與城市景緻,自在悠遊俄羅斯之美,nbsp,予人寒冷印象的俄羅斯,卻擁有療癒人心的美景美物,邀你一同踏上這片遙遠卻又親近的迷人國度,細細品味俄羅斯獨具的異國風貌,新書推薦,愛上俄羅斯,溫馨雜貨小旅行,可愛小物X傳統工藝X風格城市,感受暖洋洋的俄羅斯風情,櫻桃園文化總編輯,丘光,生活器物作家,米力,好評推薦,n......
一轉眼十五年過去,回憶在接下酒釀傳承的初期,假日有空檔時我會跟先生帶著女兒回到眷村擺個小攤位,那時我是存著挖寶的心,想去蒐集些情報,想要真正去了解酒釀,希望透過自己與長輩們的對話能對酒釀更了解,也能將長輩們如何吃酒釀及做酒釀的生活經驗記錄下來,nbsp,眷村擺攤記錄長輩的酒釀經驗,nbsp,每次攤子擺好後,就由當時小學五年級的女兒上場吆喝,甜酒,甜酒,來買甜酒喔,nbsp,有時候女兒喊得太大聲,嚇......
從小住在內壢的眷村,自立新村,最期盼就是聽到賣酒釀的老伯伯用渾厚又充滿鄉音的嗓音高喊,甜,sim,酒,sim,甜,sim,酒,sim,nbsp,老伯伯推著一輛腳踏車,後座的兩旁分別掛著一個大箱子,裡面裝著酒釀,這些酒釀都是裝在小陶甕,要買酒釀的就拿自家的碗來裝,每當這時候就會看到各式各樣容器出現在老伯伯的四周,等著他將陶甕裡的酒釀倒進客人拿來的碗中,nbsp,在,酒香四溢的腳踏車旁,我總是小心翼翼......
2015,10,20_遊記,新北市_宏洲磁磚觀光工廠DIY彩繪玩樂趣,by,黑俠客,01,nbsp,宏洲磁磚觀光工廠地址,23942,新北市鶯歌區中正三路230巷16號電話,02,86782786,8網站,www,hjtilemuseum,com,tw,粉絲團,https,www,facebook,com,hjtilemuseum,nbsp,02,nbsp,開放時間,週二至週日,例假日,9,30,......
彙整整理,羽穗,摘自,私,京都100選,徐銘志著,商周出版,圖片來源,商周出版,shutterstock,有京都最古老禪寺之名的建仁寺就坐落在京都精華的祇園地區,不管是潮音庭,還是寺內的風神雷神圖都大名鼎鼎,兩足院就位在建仁寺境內,有著,半夏生,一種植物,之寺的封號,每到六月中旬至七月中旬開滿白花的庭園,入選京都絕景,為了找尋找暢快的好心情,我循著八木隆裕的推薦,焦點全不在這些花花草草上頭,而是前......
,彙整編輯,林玫妮,摘自,圖解日本神社入門,櫻井治男著,商周出版,圖片來源,商周出版,shutterstock,近年來,日本儼然成為國人最常去也最喜愛的旅遊勝地,從春天的櫻花,秋天的楓紅,冬天的白雪,每個季節都有他迷人的色彩,怎麼去都去不膩,當然,除了美景之外,各地富含歷史文化的神社,也是不可錯過的景點,來到這裡總不免俗想要跟著,參拜,一下,體驗在地氛圍,問題來了,你知道到神社參拜的規矩嗎,小心一......
彙整整理,羽穗,摘自,私,京都100選,徐銘志著,商周出版,圖片來源,商周出版,什麼才算開發,保留,修復舊有的建築,能算是一種開發,從朝日大山崎山莊美術館有著絡繹不絕的訪客可驗證,善用先人留下的資產也能活絡當地,朝日大山崎山莊美術館並非在京都市區,而是約十五分鐘電車的京都府山崎,過去是企業家加賀正太郎的別墅,主樓走的是英國風格,在加賀正太郎過世後,這裡幾經轉售,也由於建築年久破敗後來還一度出現拆除......
彙整整理,羽穗,摘自,私,京都100選,著,商周出版,圖片來源,商周出版,在京都寺廟裡拿著毛筆抄寫經書是個有趣的體驗,一筆一劃的書寫過程,其實也讓心慢慢地靜下來,更能領略感受到寺廟裡的美好,有名的苔寺,西芳寺,更要所有參觀寺廟的人得先完成抄經,才能開始參觀,眾多提供抄經的寺廟中,就屬泉湧寺雲龍院最有氛圍,首先,泉湧寺雲龍院就位在山頭,公車站下車後還得一路爬坡向上才能抵達,媒體報導的少,人煙並不多,......
,大家好,我們是讓韓國人來告訴你的韓國旅遊creatrip,首爾受外國人歡迎的地方通常為明洞,江南,或是弘大,但是近期以來韓國人愛去的地方是哪裡呢,比起去些外國人接踵而至的地區,不如來點特別的,像個首爾人,不妨去去首爾熱門小社區吧,nbsp,1,延南社區,延南社區現在真的是,人氣爆發,以前去弘大的人現在都跑來延南社區了啦,延南社區的特色就是街道巷口都是美味餐廳,每到星期五前來美食探索的人總是人山人......
,自從二,八年米其林飲食指南出了東京版之後,每年到了十一月底揭曉隔年進榜名單的時刻,已變成東京飲食界的年度大事,有趣的是,台灣美食圈關切的熱度絲毫不亞於東京,因為像我一樣懷抱著以美食為目的,到東京旅遊的台灣人實在太多了,米其林指南評選的餐廳,基本上是以高級精緻的fine,dining為主,雖然偶有像鼎泰豐這樣的小吃進榜,但是這些小吃無論做得多麼美味,頂多也只會列為一星,考慮到旅客的荷包,東京米其林......
,在各國的戲劇中,最會推銷美食的,大概就是日劇了,從早期的,美味關係,Dinner,講述家庭料理的,多謝款待,聚焦於甜點的,小希的洋菓子,溫暖感人的,深夜食堂,日劇中圍繞在廚師,美食的題材,實在多到看不完,東京有太多的咖啡館,餐廳,都曾經是某部日劇中的拍攝場景,有的只是驚鴻一瞥,有的卻讓人印象深刻,真要一一探訪,去東京百次也不夠,所以在這個章節中,我從美食出發,尋找幾部日劇中讓人印象深刻的拍攝場景......
