,2021年9月28日,台北訊,新冠肺炎疫情仍持續延燒,民眾皆期盼能盡早回歸正常生活,出國放鬆享受各地美食與美酒,對此,國內長期經營酒品市場的開元食品看準商機,引進多款日本稀有酒款,像是有著日本夢幻逸品美名,燒酌3M之一的,森伊藏MORIIZO,還有季節性的限量酒款,獺祭寒造早槽純米大吟釀45生榨,八海山越後之候鮮榨生原酒,以及極為限量,台灣首度發售的精釀生啤酒,八海釀造旗下猿倉山釀造所之,RYD......
,威傳媒記者林志毅報導,夏季末,又到了最熱鬧的旅遊季節,日本的秋意隨著一陣微風,來到日本海沿岸的城市,其中深耕美學與職人文化的石川縣,在吃的方面也非常講究,從B級美食到正宗日本料理,讓我們看看最新的2021年秋天旅遊的好去處,美食之旅從被稱為,市民廚房,熱鬧非凡的近江町市場開始,被稱為,市民廚房,熱鬧非凡的近江町市場,除了新鮮捕撈的海鮮類和時令季節的蔬菜外,還有精選食材炸製成的可樂餅,使用金澤特有......
,喜歡水產超市的朋友有福了,台北最強海鮮肉品超市,吉道水產和牛海鮮超市開幕了,吉道水產有自己的漁船,可提供各種活跳跳的生猛海鮮,每日都有49元鮮魚特賣,且提供各式各樣的肉品,高檔的和牛折扣優惠多,甚至有買和牛送整隻龍蝦的優惠,吉道水產松山門市除了販賣食材之外也有賣熟食,飲料,冰品,現場有盒裝的厚切平價生魚片及料好實在的握壽司,丼飯,烤物和小菜可外帶,買一份菜盤一盒肉就可以在舒適的內用區免費開鍋,湯......
羊乳因產量少且營養含量豐富,是價值較高的乳品,也因此過去曾有不法業者以奶粉,奶精調製成不含羊乳成分謀利的假羊乳事件,要如何買到安全又具有品質保證的羊乳是我們都必須注意的議題,今天營養師將分享2個小訣竅,讓我們1分鐘就能快速分辨真假羊乳,訣竅1,食品標示看清楚,根據法規規定,密封食品都需要提供完整的食品與營養標示,我們在購買羊乳時可以先將乳品罐翻轉到背面,查看營養標示與成分,注意成分的地方生羊乳是否......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,王品集團的鍋物從來不會讓人失望,今年新推出,尬鍋,復刻台潮氛圍令人為之一亮,產品主打台式風味湯頭,選用在地食材,翻玩台菜經典作為鍋物濃郁湯頭,鍋底雞腿肉尬上肉片主餐,一炒二湯三涮料,雙肉類雙享受,可無限享用自助蔬菜吧及甜點飲品,就讓最潮台式火鍋在這變冷季節帶來溫暖和療癒感,推廣台灣傳統飲食文化加上潮流新塑,一推出即大受年輕人喜愛的,尬鍋,台式潮鍋,主張我......
,陳協和,不是創辦人的人名喔,這是冠了姓的工廠名字哦,老老,老闆說,因為將他看作是家人的一部分,所以就冠了陳家的姓給他,走過一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營了,陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下,地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶,陳協和碾米工廠老照片,圖,奧丁丁市集,東部第一家獲得國家CAS認證的米廠,池上鄉被稱為是後山的淨土,境內並沒有許多大型的工廠,因此水質清澈......
包含米芝蓮餐廳帶來粵式魚,蝦,蟹宴連清酒巡禮,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年11月17日,nbsp,由日本食品海外推進中心,JFOODO,舉辦的大型清酒活動,SEAFOOD,LOVES,SAKE,成功於9月風靡全港,第二階段餐廳合作活動即將於11月1展開,承接9月份60間合作餐廳,11月活動亦獲得40間廣東菜廳和日本料理店鼎力支持,延續這股清酒風潮,強......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,就像生吐司一樣,越來越多人迷上,司康,但疫情期間無法親自到店上吃,怎麼辦,旅遊電商KKday本次攜手甜點電商平台,甜點控,推出超限量的,思康,司康,禮盒,集結台北,嘉義,台南,高雄與花蓮8家超人氣司康打卡名店,精選8款各自最代表性口味,讓愛吃甜的螞蟻不出門,也能一次品嚐來自台灣各地的美味司康,nbsp,nbsp,全台8家最好吃的司康都在這,Sour......
國外知名的曲奇餅乾一直深受許多人的喜愛,不只傾心於那入口即化的香濃滋味,還有盒子上討喜的Q萌小熊,讓人不遠千里也要扛幾盒回台灣,相較從前只能趁出國把握機會囤貨,現在台灣也有許多以鐵盒餅乾而聞名的品牌,不僅講究原料且口味多樣,包裝也同樣精緻可愛值得收藏,近年更成為熱門的彌月禮盒選擇,來看看以下幾家讓你不用飛出國也能隨時吃到香濃鐵盒餅乾的熱搜店家吧,nbsp,COOKIE886,開業僅兩年多就成為鐵盒......
當今最紅的歌,最紅的戲劇,最紅的演員,大家都津津樂道,那台灣最紅的蕃茄醬是什麼呢,很多媽媽會說,自己小時候都希望餐桌上有,它,現在是煮飯時都希望用上,它,很多人記憶中的蕃茄醬,老牌子,一直陪伴我們長大的,可果美蕃茄醬,可果美,蕃茄醬,在台灣已有50年銷售歷史,且持續市佔率第一,大小通路都可方便買到,簡直是蕃茄醬的代名詞了,堪稱,台灣最紅的蕃茄醬,蛋包飯好吃的秘訣,圖,業者提供,會這麼紅,這麼長青,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,天氣轉涼,不少人就想吃火鍋,暖暖的湯底流進胃裡,讓人暖胃又暖心,台南大員皇冠假日酒店2021年12月1日起,彩豐樓,主打廣式羊肉爐,煉,瓦,餐廳則是推出日式火鍋,搭配主廚特製湯底,冬天進補就愛這一鍋,燒滾滾的冬季限定鍋物磅礡登場,隨著天氣轉涼,冬天就是要吃火鍋,台南大員皇冠假日酒店1樓煉,瓦日本特色餐廳,推出日式火鍋套餐,精選4種肉類,西班牙梅花豬,美國安格斯特級無骨......
,此次我們拜訪到義仁酪梨花果園,酪梨達人黃大哥世居於嘉義竹崎,從父母那一代開始種植酪梨,至今已有30多年,可說是當地著名的酪梨世家,占地廣大的果園,多樣化的酪梨品種,再加上豐富的種植經驗,每到產季時總是吸引老客戶爭相訂購,工程師黃大哥返鄉接手酪梨園,不斷開發新品種,原本擔任電腦工程師的黃大哥,由於父母年邁,決定返鄉接手家傳的酪梨園,當作退休生活的調劑,從小在果園裡幫忙爸媽幹活的黃大哥,放下滑鼠鍵盤......
,記者劉軒縈,臺南報導,台南市長黃偉哲表示,台灣在黑面琵鷺保育界裡,具有舉足輕重的位置,逐年增加棲息數量的黑面琵鷺,大部分會飛來到台南沿岸濕地一帶棲息,度冬,覓食,顯見台南棲地優化顯示出效果來,不僅如此,每年市府農業局舉辦的黑面琵鷺保育季活動,在遊客參與濕地保育行動活動期間,相對帶動觀光旅遊,更可來到台南市區住宿體驗南部生活,品嘗道地台南美食小吃,黃偉哲指出,國內近幾年積極實行環境保護責任,落實推......
,起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞,繼承奶奶的意志,誠意分享好土雞,創辦人說,時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持,早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多,除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油,這是最真實的味道......
,記者劉軒縈,臺南報導,2021臺南胡麻季西港場於今4日起連續兩日,在西港區農會後營倉庫開幕,臺南市長黃偉哲表示,西港農會致力推廣胡麻產業,不斷開發多樣胡麻產品,兼具美味且品質優良有保障,還可來參觀胡麻嫂故事館,了解胡麻生產與製作,今年胡麻季最終場,籲請大家保握機會,感受胡麻的香氣與美味,農業局長李建裕指出,西港區胡麻的種植面積約293公頃,西港區農會以,胡麻嫂,品牌聞名,從與農民契作栽種,榨油,......
