裹粉過的炒蝦下鍋,不到三秒鐘呈現油亮粉紅色,整碗的鹹蛋黃均勻拌炒,撒上蔥花,蒜末提味,緊接著重頭戲在這,將炸過的炒蝦一起快炒,再加入麥片增添口感層次,這道麥片海大蝦大功告成,但這還只是配角而已,油脂醬汁融合一體,以為只是普通滷肉飯嗎,這可是選用和牛臉頰以及腿肉部位,再配上半熟蛋,輕輕一戳,流出金黃色蛋液,把高檔和牛融入台灣國民小吃,可是主廚的創意,主廚鍾易庭表示,一般的台灣滷肉飯就是胡椒粉跟紹興酒......
首家澳門安達仕將進駐屢獲殊榮的綜合度假城,澳門,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019年11月5日,nbsp,nbsp,全球首屈一指的綜合度假城營運商銀河娛樂集團,下稱,銀娛,宣佈,旗下銀河綜合度假城將迎來享譽國際的安達仕品牌酒店進駐,澳門安達仕將會成為一家彰顯本地人文藝術及充滿活力的奢華時尚生活酒店,而品牌的加盟,將進一步豐富銀娛旗下銀河綜合度假城的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,自從寫了,愛上一條街,這個系列的美食整理,儂編常常走訪一些看似不起眼,卻有很多厲害小店的街區,這次美食特搜來到了善導寺這一帶,儂編決定介紹天津街附近的美食餐廳,由於地理位置的特性,讓你吃飯用餐後不論是去附近當代藝術館逛展覽,或者去南西誠品逛街也能吃好吃滿,本週的週末提案就來趟天津街的小吃之旅吧,市民大道第一辣,算是甜不辣,新手,的,市民大道第一辣,......
,大學校園推動,English,Corner,英語口說會話角落,活動,昨,18,日ELTV生活英語前進校園,由澳洲留學背景之英語老師與學生實際互動,帶來多樣化的英語會話主題,分享如何在咖啡店點餐,咖啡的種類等生活英語,深受學生喜愛,在老師帶動歡樂氣氛下,學生們聽得津津有味,現場並與學生實際互動演練,同學敢講敢秀英語的特質也令老師刮目相看,讚嘆不已,透過短短一堂課的英語交流,鼓勵學生多元化自主學習,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,source,flickr,日本真的是名符其實的小動物天堂,除了有好幾座貓島外,竟然還有兔子島,狐狸村,松鼠園,全都聚集了一群毛茸茸的小可愛們,光是看著牠們就覺得身心靈都被療癒了,小傢伙們蓬鬆柔軟的毛皮,不論是蜷成一團睡覺或者攤平在地上裝死,都讓人忍不住直呼好可愛,一起感受被小動物包圍的幸福吧,兔子島,source,flickr,大久野島是日本瀨戶......
,雪霸觀霧一日遊篇,很久前就聽同事說,雪霸國家公園,觀霧雲海和聖稜線很美,當時因工作繁忙再加上去新竹觀霧騎機車太累,最好自己開車,所以一直沒能成行,在奧丁丁體驗網站上看到這個,漫遊雪霸,觀霧逍遙一日遊的行程,從台北車站出發,一路到,雪霸休閒農場,有專業司導帶領走,雲霧步道,看,聖稜線,中午還有美味客家菜自助餐,吃飽再去,張學良故居,參觀,晚上還趕得及回台北吃個牛肉麵,舒舒服服不用自己開車,還有專人......
蝦叔叔品牌成世界之光,民眾都樂愛蝦叔叔蝦酥,nbsp,nbsp,蝦叔叔提供蝦叔叔用心經營,品牌不退流行成風潮,蝦叔叔,大尾蝦酥,於2013問世,新奇的全蝦呈現方式,立刻在美食界掀起風潮,甚至在網紅名人圈都被大肆討論,並造成搶購風潮,以致出現許多模仿品,各家陸續搶攻蝦酥市場,創始品牌,蝦叔叔,不畏競爭,堅持原料品質,嚴格把關生產流程,並透過各種跨界合作建立出獨有的品牌價值,走出與其他品牌不同的路線,......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
,圓滾滾的大丸子,裏頭包覆了滿滿的餡料,放進口中熱呼呼的在冬天也是一大享受,現在的章魚燒不僅有章魚,還有許多特色食材都讓章魚燒變得很豐富,吃起來超滿足,以下這幾間在地人都特別推的章魚燒,保證美味,外帶回家配啤酒就是下班一大享受,圖片來源,網路,nbsp,六甲章魚燒,外酥內軟,內餡章魚很大塊又,彈,跟入口即化的外皮非常搭,明太子口味尤其必點,香濃的明太子醬撒上海苔非常好吃,還吃的到顆粒,青蔥也是熱門......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
歐陸風情至尊曲奇禮盒,至尊蝴蝶酥禮盒全線買二送一,每單消費滿HKD100送Crostini經典利是封一套,nbsp,香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年1月3日,nbsp,農曆新年是家人三五知己聚首一堂,共享美食的好時光,本地烘焙咖啡店Crostini預先,祝賀市民新年進步,團團圓圓,身體健康,Crostini誠意呈獻新春二重賞優惠,與市民歡度溫馨時刻,品嚐愜意......
金黃酥脆的臭豆腐不沾醬汁,灑上椒鹽,襯托原味,大口咬下外酥內嫩,淡淡的香椿香氣和最佳配角泡菜一起下肚,讓人一口接一口,剛從滷水拿出來的臭豆腐,帶有淡淡綠色,用肉桂葉,香椿葉做的滷水發酵,香氣大不同,送入芥花油190度油炸,豆腐漸漸金黃,還要來回過油接觸空氣,表皮才會酥,炸好的豆腐來回灑上椒鹽,臭豆腐的最佳配角泡菜登場就能上菜,清蒸豆腐也有巧思,淋上雞汁,香菇汁,送進西餐廳常見的蒸烤箱,讓溫度,蒸汽......
,武陵農場一日遊篇,第一次來,武陵農場,賞櫻花,從板橋開了三個多小時的車,凌晨3點出發,7點抵達卻還是得塞車排隊入園,這次到武陵農場一日遊就愜意許多,報名奧丁丁體驗,nbsp,的,nbsp,絕美桃花源,愛在武陵,日遊,nbsp,遊程,早上七點半台北車站東3門集合,搭乘九人座商旅車,在車上補個眠或欣賞沿途風景,輕鬆抵達武陵農場,拍拍美美的梅花和國寶魚,櫻花鉤吻鮭,欣賞紅葉看看翠綠的茶園,再去宜蘭車站......
金黃酥脆的臭豆腐不沾醬汁,灑上椒鹽襯托原味,大口咬下,外酥內嫩,淡淡的香椿香氣,和最佳配角泡菜一起下肚,讓人一口接一口,剛從滷水拿出來的臭豆腐,帶有淡淡綠色,用肉桂葉,香椿葉做的滷水發酵,香氣大不同,業者楊子欣,我們主要用地瓜葉桑葚葉,其他的香料植物,香味跟顏色,都跟傳統的不太一樣,送入芥花油,190度油炸,豆腐漸漸金黃還要來回過油,接觸空氣,表皮才會酥,炸好的豆腐,來回灑上椒鹽,臭豆腐的最佳配角......
