,Ciao16,久違了傳承川巴子自創麻辣味,nbsp,nbsp,川夜宴無二火鍋樓,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,盧大中,好久不見,台灣老牌麻辣火鍋,川巴子,創始人張永華,不甘心好口味從此失傳,於去年底再創,川夜宴無二火鍋樓,找回那分大家熟悉的味道,將吃到飽的川味火鍋和特色小菜上桌,自開店以來大受歡迎,滿足了饕客們想念的美味,更憶起往日大夥相聚的美好食光,人稱四哥的老闆張永華......
海膽居然能成為天婦羅的食材,飽滿的海膽包覆在紫蘇葉裡,外皮酥脆,內餡竟是半熟的,吃上一口,有著多層次的口感,要做出日本道地的,海膽天婦羅,可不容易,強調新鮮的馬糞海膽,首先將天婦羅粉加全蛋的麵液抹在紫蘇葉上,挖上一口海膽,放在上頭再捲起來,每個步驟手法都要輕柔,粿上麵衣的海膽在油鍋裡不斷翻滾,採用日本胡麻油的炸油,陣陣香氣撲鼻,因為外皮薄透,海膽遇熱又容易溶化,要精準地鎖住海鮮的鮮甜,考驗師傅的炸......
位於冬山鄉的三奇稻田區號稱,宜蘭版伯朗大道,去年首度舉辦熱氣球活動大受好評後,今年也將於6月8日繼續舉辦,民眾將可以搭乘浪漫熱氣球,欣賞蘭陽平原上最翠綠的稻田,今年冬山鄉公所在6月8日,9日,15日,16日4天期間,推出熱氣球嘉年華活動,體驗乘坐的票價為每人500元,旅客除了可以捕捉熱氣球在稻田間緩緩升空的美麗畫面,更能親自乘坐升空,俯瞰金黃色稻田在腳下拍打一波又一波稻浪,延伸閱讀,抹茶控注意,宜......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,整理撰文,杜玉婷,炎炎夏日,來杯現打果汁或冰沙,暑氣全消,濕冷寒冬,來碗料多鮮美濃湯,暖呼呼好舒服,每日晨起,快速打杯精力湯或五穀漿,健康元氣滿分,這些自家親手料理,讓人放心又安心,只要有美國Vita,mix原裝進口的Vita,Prep多功能營養機,飲品湯品輕鬆上桌,無須濾渣綿密滑順口感讓人大呼過癮,商業級的果汁機達人讓你在家就能即刻享受最新鮮的健康美......
古巴調酒莫吉多,居然變身一球球冰淇淋,薄荷清香在口中散發,讓人彷彿置身香草園,淋上萊姆酒,增添蔗糖甘甜,先吃冰,等漸漸融化,還能當調酒喝,大把薄荷放進攪拌機,加入檸檬汁,還有萊姆酒的香醇,一倒入零下90幾度的液態氮,瞬間變得騰雲駕霧,液態莫吉多,漸漸凝結,用分子料理的手法,讓調酒變冰晶,翠綠的冰淇淋,還要加上炙燒過的柳橙,一口酸一口甜,鮮紅冰霜,點綴大湖草莓的,可不是草莓冰,而是西班牙桑格理調酒,......
,百貨首店,全新店型,nbsp,千荷田蔬食百匯涮涮鍋第七間門市5,25在Att,4,Fun信義店3樓盛大開幕,百貨首店為全新型態,平日只要288元即可無限享用蔬食百匯,每日新鮮供應數十種以上野菜,各式飯麵主食,冰淇淋,飲料無限吃到飽,多種風味湯頭免費任選,主打超狂海鮮鍋物,mdash,御品海鮮總匯鍋,現流龍蝦海鮮總匯鍋,加購生猛波士頓活龍蝦只要788元,碰碰跳活蝦桶288元即可端上桌,並瞄準小資族......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼上次可愛富士山保溫瓶儂編搶買失敗,這次日本星巴克再度推出富士山城市杯,這次一定要叫朋友幫儂編買到,這批粉櫻限定系列真的太萌,日本星巴克為富士山推出城市杯,飄落的櫻花雨,黃綠色漸層的油菜花田還有積雪富士山,以及山後冉冉升起,象徵著日本國旗的紅日一點,充滿日本風的限定怎能不收呢,nbsp,粉嫩櫻花馬克杯,隨行杯快買齊,這次系列包括兩款大小不同的馬克杯......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,趁著假期來看看漁光島藝術季,也把台南這4個全新景點一網打盡,宛如日本合掌村造型般的,星巴克,小北門市,深藍色,貨櫃公園,超大,新永華夜市,還有純白色全新打卡景點,台江文化中心,下一次台南旅行的吃喝玩樂就醬玩,快來刷張高鐵票吧,nbsp,必去新景點,貨櫃公園,台南貨櫃公園,將在於今年4月底前開始試營運,深藍色的大型貨櫃屋堆疊而起讓人看了就覺得很想拍,......
明明說是泰國菜,怎麼來了冰花煎餃,咬開金黃外皮,香辣的泰式打拋肉,湧入口中,帶有九層塔清香,外皮脆,肉丁Q,中式水餃,也能吃到濃濃泰國味,豬肉丁貼緊鍋面,逼出豬油香,讓口感恰恰,再用米酒去除腥味,蒜頭,辣椒,大火爆炒,自己做的打拋醬,一碰到高溫,嗆辣到讓人忍不住流眼淚,香氣濃郁,業者許博勳說,一般的台灣餃子,裡面的料都是生的,生的話我們打拋豬一定需要炒過,才有香氣,炒過的東西有可能會出水,克服困難......
說到端午節,大家第一反應就是放假吃粽子,吃飽後熱血的參與划龍舟競賽或是聚在一起立蛋祈福,當然不能忘記掛艾草戴香包等習俗,融入此佳節歷史的傳承文化,而今年在彰化鹿港,這充滿歷史古香的小鎮,除了讓我們享受傳統民俗的體驗,品嘗當地特色小吃與參拜廟宇古蹟外,這次更結合現代科技,打造閩式窗花燈藝,設計出鹿港特色韻味的牌樓,讓端午的氣氛在夜晚也可以繼續燃燒,細品白天與黑夜不同的鹿港之美,就連在夜晚也可以觀賞龍......
端午節隨著炎熱的暑氣一起來臨,近年來粽子戰爭打得如火如荼,除了品嚐傳統道地的南北部粽,連,冰粽,也相當受到歡迎,沁涼消暑加上甜而不膩的口感,讓許多女孩深深愛上,而每年許多業者都會推出不同的創意冰粽,除了必買的星巴克星冰粽以外,85度C也獨家祭出創意造型粽,搶攻消費者荷包,今年端午節85度C推出三款雞蛋造型的麻吉冰粽,有紅豆鮮奶,芋頭鮮奶和芝麻鮮奶,三種口味一次擄獲大人小孩的味蕾,中間包著鮮奶油,搭......
明明說是泰國菜,怎麼來了冰花煎餃,咬開金黃外皮,香辣的泰式打拋肉湧入口中,帶有九層塔清香,外皮脆,肉丁Q,中式水餃,也能吃到濃濃泰國味,豬肉丁貼緊鍋面,逼出豬油香,讓口感恰恰,再用米酒去除腥味,蒜頭,辣椒,大火爆炒,自己做的打拋醬,一碰到高溫,嗆辣到讓人忍不住流眼淚,香氣濃郁,業者許博勳說,一般的台灣餃子,裡面的料都是生的,生的話我們打拋豬一定需要炒過,才有香氣,炒過的東西有可能會出水,克服困難,......
,台南榨菜肉絲麵,nbsp,香辣尾韻帶甜的入味湯頭,平價美味的小吃選擇,說到台南知名榨菜肉絲麵,通常就聯想到忠味麵館,而不想排隊,不敢吃太辣,飯編推薦湯儂麵館做選擇,而近期則發現,口味有異曲同工之妙的正宗榨菜肉絲麵館,主打品項也是榨菜肉絲麵,開店時間一到不少客人前來,無論內用外帶人潮都不少,感覺也是不錯的選擇,店家菜單品項單純,選擇不多,專心做出好味道,主要品項為榨菜肉絲麵與其他麵食,還可以搭配滷......
,操芒,使用的芒果是金煌芒果,外型碩大如木瓜,別於愛文芒果的濃郁味道,它主打的是果肉多,纖維細,老闆大方的將芒果舖滿整個雪花冰表面,再配上一球明治芒果冰淇淋,一口吃進去,即享有四重感受,芒果雪花冰,鮮黃色的芒果醬是用新鮮芒果加上煉乳製成,可依自己的喜好加在芒果雪花冰上,店家的小巧思,用的湯匙是特別找的小熊形狀湯匙,第一口先嚐嚐明治芒果冰淇淋,再一口金煌芒果,邊搭配著店家準備的特製芒果醬,吃下去嘴裡......
后里這兩間特色7,11真的很引人矚目,從外觀到內部環境,每一個角落都超好拍照,而且還是全台獨家擁有的小七呢,所以說來到了后里,不妨一次網羅兩間后里特色7,11吧,7,11后糖門市,全台第一間粉紅糖果屋在台中,就位在后里糖廠對面,超粉嫩的糖果小7,外觀建築別上了一個超勾錐的蝴蝶結,門口更是有鞦韆可以打卡拍照,凡走過必留下痕跡,路過這裡的你們,必要停下來買買東西,拍拍照,圖,email,160,pro......
