記者余政哲,台北報導,交通部觀光局面對Covid,19新冠肺炎疫情所造成全球性產業經濟重大影響,如何凝聚觀光相關產業及,民間共識,並能以,台灣防疫及振興旅遊成果,以有效協助業者轉型,除於109年10月23日,12月18日邀集產學界等,就疫後台灣觀光未來轉型進行溝通,確定疫後觀光產業之,市場結構,旅客需求,產業服務,及,觀光品牌,四大改變,並從數據,媒體,危機入市業者及國際友人角度來看見不一樣的台灣......
圖片提供,馮秉軒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,採訪撰文,楊若婷,馮秉軒,餅乾,時常和家人過年期間到國外旅行,今年初選擇到合掌村,北陸地區旅行,就是要感受雪白童話的合掌村,福井絕景三方五湖,金澤兼六園,還有小京都飛驒高山和牛美食之旅,這次一家人在人文風情與風景秀麗兼容的旅程裡,享受了寒冬中的溫暖家族旅行,走進沒下雪合掌村,nbsp,飛驒之里賞夜晚點燈,馮秉軒的媽媽很想去看如明信......
,住板橋的友人因為去大觀國小,浮洲藝術河濱公園羊咩咩牧場溜小孩,而發現很特別的板橋銅板美食,浮洲車站附近,台藝大文創園區旁的醬厚呷官財板有賣超好吃的棺材板,本來我因吃過很甜膩的棺材板而對這種銅板小吃興趣不高,但友人一再強調這家的官財板非常香酥好吃,還有很多創新口味的官財板,甚至還能用10元加購迷你棺材板冰淇淋,而且雖然店不大但卻在浮洲區很受歡迎,Google店家評價也很好,因為很多華僑中學,台藝大......
,小編今天要帶你去苗栗這個依山傍海的好地方,這次要介紹的是銅鑼,銅鑼景點一年四季都有不同的風采,無論是秋天的杭菊,春節的炮仗紅,還是春季的五月雪這些銅鑼通通看得到,除了這些絕美的自然景觀想知道更多必去的銅鑼打卡景點,銅鑼美食嗎,那就跟著小編的腳步出發囉,nbsp,銅鑼必去景點一覽,銅鑼必去景點推薦,1,九華山挑鹽古道,銅鑼必去景點推薦,九華山天空步道,圖,yuntin888,Instagram,位......
撰文,謝政蒼,首圖,復興空廚,THOMAS,CHIEN提供,你有多久沒跟爸媽長輩同桌共享美味了,一年一次的年夜飯,今年因為疫情關係出不了國門,就好好跟家人團聚吧,別再讓爸媽忙不停張羅整桌子菜色,這一次靠自己了,但,別怕,冷凍宅配年菜幫你一把,簡單加熱,豐盛美味就可以上菜囉,復興空廚,nbsp,熱賣經典年菜端上桌,每年都很搶手的復興空廚年菜,今年一樣不缺席,2021食全十美團元年菜,推出佛跳牆,無錫......
在臺灣流行的人氣小吃臭豆腐可是標榜著,越臭大家越愛,你也愛吃臭豆腐嗎,那麼你可別錯過花蓮這家,陳紀臭豆腐,位在花蓮市區的,陳紀臭豆腐,營業至今已近30個年頭,目前傳承至第二代,是在地人推薦的美食老店,堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的料理,這裡販售著炸的與清蒸兩種風味臭豆腐,不管你愛哪一種,都能一次滿足你,黃金臭豆腐,酥炸至金黃的臭豆腐,光是味道就讓人口水直流,馬上就想大嗑一盤,臺灣的酥炸臭豆......
全台最大即時外送平台,foodpanda,公布,2020,年度消費洞察,發現疫情影響台灣消費者外送訂餐習慣,foodpanda,觀察去年消費者趨勢共有3大改變,包含,大眾用餐時間延後,訂購,早午餐,或,午晚餐,的頻率提升,訂餐高峰趨於不明顯,習慣訂購的餐點朝精緻化,個人化為主,受疫情影響消費者更加關注健康議題,亦帶動健康系餐食銷售提升,此外,foodpanda,觀察旗下熊貓超市銷售表現,生鮮食材類......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
,春節快到了,往年習慣出國過年的你不能出國的這個春節要怎麼玩呢,小編和你分享日本人過年的習俗和日式過年玩法,看完這片讓你在台灣也能享受視覺味覺的日本過年,不論是想念日本旅遊回憶的你,還是想飛去日本旅行的你都能解解出國的渴,nbsp,日本過年習俗,日本過年簡介,日本過年正月飾,圖,pakutaso,日本的過年結合中西日三合一的文化風情,在西元七世紀末時日本人開始同中國一樣過農曆春節,這是當時受中國化......
,撰文,Yiyi,nbsp,nbsp,攝影,周兆志,台灣最知名的伴手禮之一,肯定是鳳梨酥,而鳳梨酥的選擇,則肯定首選是微熱山丘,已經走過十一年的微熱山丘,成為台灣人心目中熟悉的鳳梨酥品牌,但微熱山丘始終在尋求傳遞更多的感動,你2021會有什麼喜事發生,隨著新春將至,近期微熱山丘推出,新年旺來,禮盒,裝有九個特別款式的旺來餅,打開印有牛年剪紙意象的牛皮紙盒,撕開棉紙包裝,一個精緻小巧的鳳梨花映入眼簾......
品酒不勸酒才OK,把握人生享受當下,與親朋好友相聚,幾杯黃湯下肚,雖有時能怡情快活,但過量飲酒就可能會喝到失態,發酒瘋,斷片等,其實是在自損身體,甚至還有些人自己喝還不夠,還會要求別人拼酒,很可能間接害到別人,喝啦,我乾你也要乾,你是否也在聚會上聽過這些追酒台詞呢,台灣人愛熱鬧,但這樣的勸酒文化,已經不是品酒,而是瘋狂勸酒,讓很多人感到困擾,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO大數......
,image,source,FB,起家雞,Cheogajip,必勝客,Pizza,Hut,Taiwan,unsplash,編輯,施佩儀,2021農曆新年即將到來,回想去年至今,COVID,19新冠肺炎入侵我們的生活,迫使我們提高警覺,共同拉起防疫警報,相對的也多了時間思考快樂人生的意義,適逢疫情升溫階段,在這樣緊繃的日常中,能和家人朋友團聚一堂,不僅是加倍的幸福,也是至高的幸運,抗病毒防疫,人人有......
春節年假少不了吃喝玩樂,帶大家來去苗栗品嚐不一樣的小吃,後龍鎮一家,磚窯雞,特高溫燒烤,皮脆肉多汁,三義鄉還有一家以十幾種中藥滷製,酥炸的,黑皮臭豆腐,又臭又香,滾燙油鍋酥炸臭豆腐,浮上來直接起鍋,咦,這一塊塊豆腐怎麼黑嚕嚕,臭豆腐竟然是黑色的,調味用的醬料,和一般臭豆腐幾乎一樣,生的白豆腐丟下鍋,滷汁用了十幾種中藥材,兩者結合後就會變成黑色,絕非化學染色,黑臭豆腐業者湯晃垣表示,這個就是滷水,用......
你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
