快手剁蹄膀,Q彈肉質,光用看得就讓口水直流,大碗白飯,淋滿滷肉,香氣四溢,在北投市場滷肉飯名店,飄香將近50年,一開門,排隊人潮沒斷過,近來低成本的美豬,要殺入台灣市場,老闆仍堅持用國產豬,因為好吃的秘訣就在,儘管每天要用掉上萬元的溫體豬肉,老闆仍不願省成本改用進口肉,就是要守住美味,因為口感大不同,台灣的溫體豬,鮮嫩香甜,進口的冷凍肉,腥味重,吃起來較乾澀,事實上,台灣早就有進口豬肉,但在國內市......
,近年來東南亞旅遊成為台灣人的熱門選項之一,不只是因為飛行時間短,物價便宜,更因為東南亞文化的多樣性,其中像是越南,因地理位置而有著深厚的儒教文化,以及地緣關係的占婆文化影響,加上越南國土狹長地形多變,從南到北都有不同的風景可看,就讓我們來看看,中越,的介紹吧,nbsp,越南地理與文化介紹,越南位於中南半島東側,南北長1600公里,有著長達3260多公里的海岸線,內陸地形則以山地,丘陵,森林為主,......
,疫情稍緩,特推出BACK,to,1919與台鐵局合辦之巡迴畫展,畫說台鐵與台灣建築遺產展覽,第三站,高雄車站,這次特別與高雄市政府合作以台鐵與在地建築為主題,推出,高雄市建築遺產展覽,歡迎蒞高雄港都參觀,臺灣自清朝首任巡撫劉銘傳於1887年展開台灣鐵路建設伊始,鐵路運輸提供全台服務將近133年歷史,在台灣民眾生活上扮演不可或缺角色,高雄為台灣國境之南的第一大港口,除港埠建設外,為構築海,陸運交通......
記者吳文,宜蘭報導,新頭條直播會客室這集邀請的特別來賓楊基山,是員山機堡創意長,亦是資深媒體人,一開始就用日據時代台灣最恐怖的聲音,空襲警報器的聲響,揭開節目的序曲,楊基山用太平洋戰爭歷史學者的角度,介紹員山機堡的軟硬體,包含取得不易的美軍空拍圖,簡介75年前美軍準備轟炸台灣的攝影過程,以及員山機堡如何拿到空拍圖的困難經過,尤受矚目的是珍貴的美軍空拍圖,跟宜蘭有關者共有15張之多,現在就陳列在員山......
拿著鐵槌,菜刀,主廚敲碎5公分厚的鹽塊,劃開魚皮,頓時香味樸鼻,肉質鮮嫩的鬼頭刀,讓看得人口水直流,塗滿奶油的魚排,在鐵板上滋滋作響,再澆上酸豆檸檬醬,香氣四溢,主廚江坤松表示,鬼頭刀本身油質比較少,因為牠是屬於洄游性的魚種,蒸過比較香,加一些西式料理,魚會更好吃,鬼頭刀變身漢堡排,可樂餅,主廚大玩創意料理,鹹味蛋糕,瑞士捲更是全場亮點,漁業署長張致盛說,鬼頭刀牠的品質很非常好,而且在國外都作為高......
,有水果王國之稱的台灣四季皆有產果,配合不同季節,還有各式各樣不同的農特產,在眾多蔬果中,小編最愛的就是夏季的農產品,8221,涮嘴,8221,又多汁,這篇文章一次推薦8大台灣農業活動給你,這個夏天讓我們走進田野,享受自然的夏之宴,nbsp,農產品農遊活動,農產正對時,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,夏日農產品農遊活動特輯,農產品農遊活動,1,文山茶筍節,農產品農遊活動,文山茶筍節,圖,文山茶筍......
,台灣人嗜食火鍋,無論是夏天或冬天,火鍋永遠是聚餐的熱門選項之一,冬天吃能溫暖身體,夏天吃能排汗解熱,可以說台灣的飲食文化和火鍋之間有著難解難分的聯繫,而火鍋要好吃,湯頭與食材可是靈魂般的存在,真正用心熬製的湯頭與新鮮高品質的食材,消費者都吃得出來,這也是火鍋成功的祕訣,位於台中西屯區的愛食鍋,嚴選優質食材與精心熬煮的多款湯頭,深受饕客喜愛,且店家不定時會推出好康活動,屢屢大受歡迎,而店內近期最火......
,隨著中秋倒數一個月,各通路平台火熱開打,紛推中秋檔期優惠,搶攻消費者荷包,電商平台奧丁丁市集看準台灣人中秋烤肉習慣與後疫情網購商機,今年特別與各地優質食品業者合作,首度推出三款獨家限量肉箱,集結遠洋漁鮮,天然養殖漁產,產銷履歷肉品,嚴選肉串等精選烤物,以安心食品滿足消費者中秋烤肉需求,以推廣台灣在地商家與小農聞名的電商平台奧丁丁市集,即日起推出中秋檔期優惠,彙整烤肉生鮮肉品,醬料零佐,秋季時令水......
紅通通的辣子牛頰肉,先滷再炸的牛頰肉,外皮酥,中心的飽滿膠質入口即化,鹹香微辣,還有一個很熟悉的味道,原來用菜酥,取代避風塘的蒜蘇,滷過的牛頰肉,和大顆的台灣蒜頭一起油炸,讓中心膠質更軟化,乾辣椒,蒜頭大火炒香,飯糰裡常見的菜酥,蒜酥還有椒麻花生一下鍋,就得來回翻鍋,讓牛頰肉吸附香氣,把熟悉的台灣味,結合西餐的芝麻葉,平衡油膩,主廚RYAN說,靈感是來自避風塘的概念,蒜酥還有菜酥,蒜酥還有菜酥,滿......
傳統與創新融合,迸出水果多漾鮮滋味,吃果籽Jeagueijih,times,林松雪冰果室,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,同樣是雲林在地品牌,同樣以台灣新鮮水果融入飲食,當創立11年的,吃果籽Jeagueijih,結合已有52年歷史的,林松雪冰果室,當果汁蒟蒻,果凍布丁遇見手工甜品,激盪出新創意,新體驗,讓美食重新組合,再次展現收服味蕾的魅力,今夏充滿繽紛果漾口感,......
,說到火鍋對台灣人來說可是不分季節的美味,這間位於樹林大有路上新開幕的,湯馥,北大店,就是一個不錯的平價鍋物,湯馥,是從台中開上來的火鍋店,上網查看了Google台中各分店的評分都超過4分,滿意度相當高,這裡除了招牌石頭鍋之外,麻奶鍋,花雕雞鍋都是人氣鍋物,且鍋底都有現場拌炒的桌邊服務,難怪香氣濃烈到不行,此外還有超大肉盤,龍蝦雙人套餐,巨無霸海鮮三人套餐等多元選擇,不管是肉肉控還是海鮮控都能吃得......
,雖然今年因為疫情無法出國,但是身為上班族還是很期待放假,尤其是有三天以上的連假時,更是超開心的,今年的十月一剛開始就碰到四天的中秋節連假,彈性放假,下一週又有三天的國慶連假,若是暑假沒有來得及安排好出遊計畫的朋友,這次一定要把出遊行程安排好,好好的在國內玩一波,十月有兩個三天以上的連假,很適合安排長時間的旅行或戶外行程,圖,Shutterstock,nbsp,3,4日遊怎麼玩,登山,挑戰台灣百岳......
炸芋丸,中秋節是月圓人團圓的節日,也是中國人相當重要的一個節慶,相傳嫦娥是后羿的老婆,后羿射下九個太陽後,玉皇大帝賞了不老仙丹給后羿,因為后羿的徒弟覬覦仙丹,嫦娥被迫吞下所有仙丹後身體輕飄飄飛上天,但嫦娥捨不得后羿,於是停留在最靠近地球的月亮,長居於此,外出返家的后羿得知後相當難過,便在農曆8月15日這天,宴席對著月亮與嫦娥團聚,於是此後中秋節月圓之日,也有寄託思念故鄉與親人,團聚的含義,早前的中......
,身為一個出生在高山環繞,四海包圍島嶼上長大的你,內心也有股熱血躁動嗎,喜歡戶外活動,極限挑戰,覺得人生清單一定要攻下百岳,自由潛水等任務挑戰嗎,今年小邊就把這份超強陸海空制霸的,台灣冒險王戶外活動旅遊清單,整理給你,nbsp,直接點我看全部,台灣冒險王戶外活動旅遊清單,不囉嗦,nbsp,台灣冒險王玩法推薦,陸上活動,台灣冒險王玩法,1,龍洞攀岩,東北角台灣冒險王玩法,龍洞攀岩,圖,Tripbaa......
,有連假,有連假,十月有連假,2020國慶雙十連假為10,9,五,10,10,六,10,11,日,放完月初的中秋連假第二週繼續放國慶雙十節,除了去總統府前升旗,還有哪些熱血活動呢,全台登山,健行活動懶人包推薦,跟著小編,熱血登山,愛台灣,nbsp,國慶雙十連假景點推薦,國慶雙十連假登山路線推薦,1,鳶嘴山,國慶雙十連假登山路線推薦,鳶嘴山,圖,no1305,Instagram,位在台中海拔2180......