早在清領時期,錦興老闆的祖先輩就以糕點製作維生,因風味獨特而代代相傳,成為鹿港著名的糕餅世家,錦興餅舖的產品很多元,舉凡各式糕點,喜餅,特產等,應有盡有且口味很道地,吃過的人都大讚不已,對於來鹿港遊玩的朋友,沒來錦興帶上幾盒伴手禮,就好像沒來過鹿港一樣,天花板吊掛著簍空的屏風,陳列櫃也都有美麗的雕花,讓整間店保有著老建築的靈魂,錦興餅舖的產品,除了有祖傳祕方的加持,蔡師傅多年來更不斷努力鑽研新口味......
全香位於彰化縣北斗鎮,專賣肉酥,肉乾,是當地非常知名的肉乾行,無論是送伴手禮,或是自己當作零食,都很適合到這裡來選購,小小一間的傳統店面搭配有點復古的LOGO設計,每逢假日人潮總是塞滿小店,格外溫馨,有別於一般油炸,高鹽等不健康的零食,全香肉乾是解嘴饞的好選擇,全香主打純手工製作肉乾和肉酥,在步調緊湊,繁忙的世代,老闆依然堅持手工製作,用熱情的笑容告訴我們,手工才能照顧好品質,他說手工和機器製作絕......
在烘焙業打滾30多個年頭的劉師父,白手起家創立了台中知名連鎖烘焙坊,采棠肴鮮餅鋪,從創業至今研發出不少原創產品,楓糖布丁,乳酪蛋糕,楓糖太陽餅,並引領風潮,席捲全台,至首推出便熱銷到現在,位於台中東興路上的,采棠肴鮮餅鋪,店面環境乾淨整齊,溫暖的色調和帶有古風的裝潢設計,讓人感到非常舒適,從2010年創業至今,采棠肴鮮餅鋪藉由獨具巧思的糕點,榮獲無數次台灣百大伴手禮獎項,師傅的實力可見一斑,楓糖布......
,記者張耀元報導,相傳清朝嘉慶君遊台灣之時,吃了竹山生產的紅番薯,對小小,條紅番薯的美味讚不絕口,因此給予,番薯好吃免大條,的讚語,稗官野吏中也傳說嘉慶君同樣對紅番薯製成的番薯麵稱讚不已,依據古早製法加上手工日曬,以紅番薯,紫心番薯製成的皇帝麵,不但保留番薯的原味,營養,麵質更是特別的香Q,且不添加任,何防腐劑,香料,色素,絕對讓消費者吃的安心又健康,竹山鎮的農特產紅番薯,紫心番薯在台灣享有非常高......
鹿港糕餅店百家爭鳴,每一家都各有各的特色,謝碧珍餅舖目前已傳承至第四代,曾祖父及祖父以製作傳統紅龜粿起家,是許多鹿港人從小吃到大的懷念美味,第一家店面位於鹿港第一市場巷子旁,而位於鹿港老街上則是第二間店,主要銷售傳統中式大餅,特色糕餅及伴手禮為主,除了現場販售,也提供宅配與網購服務,讓遠在台灣各地的消費者,在家動動手指上網,就能品嚐到老店引以為傲的好滋味,位於鹿港老街巷弄裡的,謝碧珍食品行,店面不......
西屯福科路上這間洪瑞珍店面小小的,但卻能在裡頭找到很多古早味麵包,零食,還有果乾和肉乾,等懷舊美食,老闆娘說最有名的招牌火腿蛋三明治起初是從台中中山店開始販售,來福科路開店時便一起將這項招牌給帶進來,所以台中這兩間洪瑞珍都能買到火腿蛋三明治,而且常常有人來大量團購,老闆娘也提到一個產品再怎麼有名,吃久了也會吃膩,於是在聽取客人的建議之後,陸續研發出新口味,現在有花生,藍莓,草莓,橘子,等等多種不同......
記者吳仁傑,台南報導五一連假在即,台南市政府推薦開放空間且充滿獨特海洋風情的,將軍漁港,一遊,附近景點包括,馬沙溝立體彩繪社區,李聖宮,漚汪文衡殿,北門漁港,青山漁港,扇形鹽田等,各處景點皆充滿西海岸風情特色,南市府推,將軍漁港,逍遙遊,nbsp,農業局長謝耀清介紹,來到將軍漁港,一定要來訪觀光魚市直銷中心,一樓以,海鮮美食市集,為號召,販賣各種在地特色小吃,銅板價即可享用美食,同時欣賞港區美景,......
金鴨於,2019,年,4,月正式進入台灣市場,陸續推出了,鹹蛋黃魚皮,鹹蛋黃薯片,鹹蛋黃天婦羅紫菜,辣椒蟹天婦羅紫菜,以及,四川麻辣什錦脆片,等,5,種口味,鹹蛋黃波浪薯片,為金鴨在台推出的第,6,款口味,新口味保留了經典鹹蛋黃,咖哩葉,辣椒等食材和佐料,並增加薯片的厚度做成波浪形狀,讓口感更爽脆,味道更濃郁,5月1日至5月31日止,只要在金鴨官網購買新口味,鹹蛋黃波浪薯片,即享每包,95,折優惠......
在鹿港,娶親嫁女要用什麼店的餅呢,有許多人都會大聲喊出,朝和餅舖,這傳承已久的味道,現今以來到第三代,從創始人,梁朝選,到現在的,梁陽昌,三兄弟,這古老的滋味始終沒有變,製作一盒餅,不只要有精湛的技藝,還要比別人更愛這個製餅過程,如此才能夠把持住所有最完整的滋味,堅持不被機器代替的人工製作,從頭到尾都是自行把關,也難怪可以擁有這麼悠久的口碑傳承,朝和餅舖店面內部有相當繁多的餅類選擇,還能在櫃台處看......
,nbsp,花正開,全台70條賞桐步道,透氣,夏雪,客家桐花祭,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,客家委員會,四月桐五月雪,每年此時最企盼,一個季節中,充滿了無限想像與美麗景色,歡迎出去透透氣,湊,邀,旅客有空來尞,玩,相約到全台70條賞桐步道走走,規劃知性與趣味的賞花輕旅旅,也是一趟可以深呼吸的夏雪旅,猶如客家夢幻的白色盛會,感受綠林步道,客家歷史足跡與桐花之美,絕對有益身心健康......
記者李梅金,台中報導今年適逢中部橫貫公路開通一甲子,交通部觀光局參山國家風景區管理處特別於6日在谷關中橫牌樓前舉辦,中橫開通一甲子,金馬風華躍長虹,復刻金馬號發表會,為,中橫觀光60,幸福梨山,愛在高峰,系列活動揭開序幕,參山處長柯建興指出,為紀念中橫通車60週年,特別與公路總局,臺中市政府,豐原客運合作重新塗裝865公車,重現曾風光行駛在中橫公路上的金馬號,讓民眾可以搭乘865金馬號從谷關到梨山......
這間在老街裡的百年老厝,承襲著早期鹿港的建築特色,外觀以及地板,窗櫺皆使用紅磚砌成,加上兩旁的春聯,古色古香,可以看到裡面也是歷史悠久的長條形閩式建築,外面擺著熱麵茶的攤位,販賣著古早味麵茶,這是老闆特別請人訂做仿製早期專門沖泡熱麵茶的水壺,壺嘴一定要細長,沖出來的水量才會均勻,讓麵茶可以充分的與水融合,還要有汽笛,汽笛聲響得越大代表水越滾燙,店內座位大約可坐二十到三十人,地板鋪著紅磚,牆面漆成土......
位於鹿港老街上的鄭玉珍,來頭可不小,店面外觀古色古香,第一代創始人,鄭槌,是光緒時期從泉州來的糕餅師,傳承至今已有百年歷史,很多餅店為了講求快速,都改為機器製作,但鄭玉珍的糕餅堅持手工,使用天然原料製作,承襲祖先傳承下來精心調配的秘方,所以糕餅吃起來滋味非常好,來到鹿港一定不能錯過,百年如一的傳統精緻包裝,製成模型擺放在店外提供客人觀賞拍照,店內擺放著各種糕餅,不只有招牌鳳眼糕,像是綠豆糕,杏仁糕......
來台中觀光旅遊,伴手禮除了太陽餅,蜜麻花,日出蛋糕與鳳梨酥外,還有一家絕對不能錯過的曲奇餅乾,經過人來人往的大墩路上,若你仔細觀察,有間店除了招牌,店家門面也全都是猴子,好奇究竟是什麼店嗎,本次造訪的正是如今被譽為,台中最美味曲奇餅乾,的,T,Luna,Cookies鐵猴子曲奇餅乾,於2019年10月開幕的T,Luna,Cookies主要販售法式曲奇餅乾,從原味到巧克力,依口味輕重循序品嚐,店家十......
來到鹿港拜拜旅遊,順道來到位於鹿港和福興鄉要道上的,松蕊枋,選購伴手禮,距離知名古蹟景點龍山寺,摸乳巷也不到3分鐘的車程,除了熟客前來購買之外,這邊還是遊覽車司機口袋名單中的伴手禮停靠站,位於路旁金黃色復古洋樓格外引人注目,松蕊枋,店名取自黃老闆的父母親名字,傳承之餘還滿懷感恩敬孝之心,飲水思源不忘本,饒富內涵情感,店內主打,開運養生果,與,福緣禮盒,另外還陳列出多種養生休閒食品,例如,龜苓膏,素......
