美食之旅新竹 大海拉麵 營業時間@謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在

鹿港糕餅店百家爭鳴,每一家都各有各的特色,謝碧珍餅舖目前已傳承至第四代,曾祖父及祖父以製作傳統紅龜粿起家,是許多鹿港人從小吃到大的懷念美味;第一家店面位於鹿港第一市場巷子旁,而位於鹿港老街上則是第二間店,主要銷售傳統中式大餅、特色糕餅及伴手禮為主,除了現場販售,也提供宅配與網購服務,讓遠在台灣各地的消費者,在家動動手指上網,就能品嚐到老店引以為傲的好滋味。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
位於鹿港老街巷弄裡的「謝碧珍食品行」店面不大,外觀沒有明顯的招牌,裝潢更是非常樸實無華,路過若是不小心留意,很可能就錯過了,它就位於民生路尾端,就在文開國小後門斜對面。

除了多種口味的大餅、特色糕餅、慶典祭拜神明之供品等,也有中式點心伴手禮、麵茶等產品,都是堅持依循古法手工製作而不委外批發,來到現場還看得到糕餅師傅在後面忙著製餅,還有整車剛出爐的古早味大餅,香味四溢引人食慾,每到假日就吸引不少遊客前來購買。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在店內大大的招牌,昭告客人店內的招牌就是『狀元餅』。
謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
狀元餅是中式大餅的經典口味,古樸風味喚起了許多長輩舌尖上的記憶,甜鹹融合的口感,也受到不少年輕人的喜愛。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
中式喜餅以往是結婚喜慶才吃得到,但謝碧珍餅舖的狀元餅與各式中餅都有提供單一零售,更推出「口袋大餅」系列的迷你版小喜餅,隨時想吃就能買解嘴饞,不用擔心太大吃不完。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
狀元餅

金黃色澤的餅皮,光是看了就令人食指大動;切開後可看出料多味美且飽滿的內餡,綠豆沙加入油蔥、蛋黃與肉鬆,細密的口感及鹹香微甜的香氣,會讓人齒頰留香,喜愛中式糕餅的人,不妨可以嚐鮮試試。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在紅色包裝禮盒,精美又喜氣,送禮自用兩相宜。

雪藏綠豆糕
這款也是「謝碧珍餅舖」的人氣商品之一,禮盒裝內有12入,買來致贈至親好友,體面又大方。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
雪藏綠豆糕需冷凍或冷藏保存;每塊綠豆糕散發出綠豆的清香,鬆軟綿密入口即化,很適合搭配香醇的茶一起享用,是休閒品茗小點心的最佳選擇。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
雪藏綠豆糕口味除了原味之外,尚有芝麻、蔓越莓、紅豆、抹茶等口味,讓口感昇華更有層次,也滿足不同味蕾喜好;細緻的綠豆糕吃進嘴裡慢慢的化開,香醇的芬芳也跟著散發出來,甜度適中不膩口,是會讓人一口接著一口、意猶未盡的好味道。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
蒜頭餅
盒裝12入,可常溫保存, 也是鹿港特色伴手禮的新選擇。獨特的造型小巧可愛,外酥內軟,還有濃厚迷人的蒜香,推薦給喜歡蒜味點心的朋友,保證回味無窮呢!

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
元氣養生麵茶
古早味麵茶也是鹿港獨特的美食之一,老街上更有不少製作手工麵茶的老店;「謝碧珍餅舖」的元氣養生麵茶是循古法純手工製作,除了原味,還推出了養生的薑母口味,主要因應現代人追求健康養生的飲食概念,使用橄欖油,不添加豬油,素食者也可食用;有別於傳統卻又創意的薑母麵茶,寒冬時沖泡一杯來食用,暖身也暖胃。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
麵茶對許多人是小時候記憶中的回味,來到這邊,建議可以帶一包麵茶回家沖泡,當早餐或是下午茶點心,止餓解嘴饞都很適合。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
謝碧珍糕餅堅持傳統手工製作,也在鹿港經營多年累積好口碑,各種中式大餅、精緻糕點,用心細膩的傳統古早味符合現代大眾口感,有來到鹿港遊玩時,別錯過謝碧珍糕餅;想一嚐這傳統古早味糕餅亦是可以上網訂購唷。

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在

謝碧珍食品行│在地人推薦餅舖!傳承逾70年古早味料好最實在
台灣旅行趣特約店家優惠─謝碧珍食品行-大餅專賣店:出示特約店家頁面,打卡分享即送精美小禮,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我http://bit.ly/2woqvsS

謝碧珍食品行-大餅專賣店
地址:彰化縣鹿港鎮民生路130號,
電話:047743333
營業時間:08:00 – 19:00
均消價位:150元
停車資訊:停車場或路邊停車格
粉絲專頁:https://bit.ly/2UMSYm1
原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

«  

  »

#美食之旅  #屯京拉麵 營業時間  #大海拉麵 營業時間  #李西餐廳 停車場  #我家牛排 營業時間  #東區咖啡廳 下午茶  #肉蛋吐司 營業時間  #小六鍋貼 營業時間  #慶平海產 營業時間  #50元 西點餐盒  #雨具 專賣店  #全國布行 營業時間  #大同布行 營業時間  #青山儀器 營業時間  #百有釣具 營業時間  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #新竹 大海拉麵 營業時間  #竹北大海拉麵 營業時間  #台南我家牛排營業時間  #高雄我家牛排營業時間  #日本美食之旅  #台北我家牛排營業時間  #基隆我家牛排營業時間  #新竹我家牛排營業時間  #屯京拉麵 台中  #屯京拉麵 菜單  #屯京拉麵 北市敦化南路一段187巷36號  #屯京拉麵地址  #東區屯京拉麵

相關推薦

巧克力夏威夷豆塔 2020/04/10 04:28 記者|99台灣商展林儀繙  圖|愛豆屋手工坊地區:台灣台南 再忙也要來個嚴選的甜品;犒賞自己! 商品館別:愛豆屋手工坊 商品名稱:巧克力夏威夷豆塔 ↓【巧克力夏威夷豆塔】 採用比利時特級巧克力,結合夏威夷豆塔,讓整個...

全文檢視 →

夏天應景的芒果冰怎麼戴上白色帽子,原來是布蕾醬!熊熊火焰來回炙燒,讓砂糖結晶多了焦糖香,冰、火融合,酸甜芒果醬和飽滿芒果肉一口咬下,果汁在口中爆開,布蕾增添濃郁奶香。冰塊通過機器不是變成細小冰晶,而是一片片彷彿雪花,口感綿密。用了愛文芒果、土芒果,還有金煌芒果,三種芒果做成的芒果醬,淋在日式冰品上再...

全文檢視 →

杏仁核桃焦糖派 2020/05/06 10:58 記者|99台灣商展鄭景中  圖|久久津乳酪菓子手造所地區:台灣台中 再忙也要來個嚴選的甜品;犒賞自己! 商品館別:久久津乳酪菓子手造所 商品名稱:杏仁核桃焦糖派 ↓【杏仁核桃焦糖派】 選用日本麵粉與冰奶油,讓一層疊著一...

全文檢視 →

少帥禪園  親子共度愜意時光 撰文/Yiyi Tartare   攝影/王銘偉 沿著北投山路攀升,不久便可抵達少帥禪園。進入園區,一覽山下滿佈的綠意,遠方霧氣冉冉,白磺泉的熱氣緩速飄升,空氣仍滯留著梅雨季的雨水氣息,雨滴落在準備迎接夏季的枝頭葉上。眼前的廣闊讓人不禁深呼...

全文檢視 →