,時旬創作沙拉,新鮮牛蕃茄中填入蒜味腰果洋芋泥,佐以燻鮭魚及和風醬汁,成就獨特清爽美味,懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品,菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器,瓷器,漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷石料理通常價值不菲,給人難以親近的感覺,原文出處,不過,專門供應懷石料理的,藝奇ikki新日本料理,卻顛覆了這個印象,......
,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
出處,天下雜誌478期作者,劉秀英圖片,曾千倚甜點主廚Season,沒有正統甜點的學歷,也沒有經過三年六個月的拜師學藝,身上流的是愛甜點的血,對甜點比別人多了心眼,他以自己的英文名開了一家概念餐廳,不止玩甜點,遊走在甜與鹹之間,讓我非常期待,店落腳在大直,很意外竟然有這麼優美的環境,陽光灑滿戶外陽台,來到立刻有度假悠閒的感覺,在台北市很難得,有趣的是,這家店展示的不止是甜點的實力,而是設定,一位甜......
,nbsp,消費時間,2012,11月,nbsp,吃不停的那天,中午才吃完PHAT漢堡,接著我們休息一下,在松山文創園區散步逛逛展覽兒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,接著晚餐時間,就去了阪集百貨吃飯,一開始,只是因為我朋友看到扛棒,似乎是他在日本吃了這間沾麵,他覺得很好吃也挺推薦的,nbsp,nbsp,三田製麵所,在日本東京,大阪都有店面,台灣的話,則是在阪集,忠孝敦化都有店舖,nbsp......
,一進店裡,率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀,俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片,像表演,卻又理所當然,把店裡最好的擺在客人面前,在店門口切肉,在門邊熬湯,客人馬上知道好在哪裡,老闆把經營的想法不隱藏地告訴我,坦率得令人喜歡,原文出處,nbsp,阿裕牛肉湯肉質鮮美,湯頭顏色淺而透,100,阿裕牛肉湯開店至今已14年,老闆先前曾轉行,但卻因發現餐飲還是最愛,便以阿裕牛肉湯開創事業第二春,並發展出提供......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
位在台北車站2樓微風站前店內,地點算很明顯,或許小編今日約17,00左右去用餐,等待用餐時間也不會太久,且工作人員算蠻親切的,整體用餐環境明亮舒適環境,店內的餐點大致上可分為經典年排系列,海陸餐,海鮮餐,不過既然來了這間牛排店,當然要來品嘗牛排的新鮮度及味蕾的享受,nbsp,其中全餐均含,開胃菜,湯品,麵包,沙拉,甜品,飲料吧,簡餐均含,湯品,麵包,甜品,飲料吧,餐點排餐,單點加60元升級為簡餐,......
,nbsp,消費時間,2013,1月,nbsp,其實我一直還滿想去印度玩的,但是又挺擔心一個女生去印度屬於高危險群,還在心理建設當中哈,在還沒去印度旅行之前,就先來吃吃印度料理吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,位在師大異國街的這間印度料理店,其實已經開在這裡還滿久的,老闆也是一位印度的主廚,nbsp,nbsp,nbsp,門口的一些印度風味的娃娃,但是我覺得怎麼有點尼泊爾,南亞那邊的感覺,......
圖說,遠東自助餐廳菜色更是全面翻新,吃得到法國進口的精緻黑玫瑰甜筒盛裝的黑醋栗白巧克力慕斯,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導位於香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳新菜色推陳出新,即日起的午晚餐時段,除原本的生魚片,蔬果沙拉等品項不變外,其餘幾乎全都換新,強調食材升級,美味加倍,另外,晚餐時段再額外供應現做一到二款的炙壽司,像是鮭魚肚,鰹魚,日本干貝通通......
OpenRice,開飯喇,擁有最新最齊全的餐廳資訊,和最具參考價值的真實食評,致力為網友們提供更豐富,精采的飲食生活,更透過,食家,食評,等分享概念,讓人人都可以成為美食家,掀起飲食社群新風潮,原文出處,讓我們成為代表台灣大眾口味,最具公信力及影響力的參考指標,nbsp,服務特色,nbsp,nbsp,網羅最全面完善的在地飲食情報,nbsp,nbsp,食評真實報,匯聚多元心得觀點,nbsp,nbsp......
八子烤腸,RM迷必訪,韓星藝人,哈哈,開的八子烤腸,本文摘自三采文化,豬V的首爾一日小旅行,作者,豬V小姐,黃敏瑄,nbsp,nbsp,哇啊啊啊,這可真要看過韓國電視節目Running,Man,的人才知道,我們是在尖叫什麼,想必RM,迷必不陌生,今天造訪的便是RM主持人,哈哈,HAHA,在弘大開的烤腸店,其實店家本名叫,八子烤腸,只是因為投資者是藝人,不少粉絲慕名而來,叫久變成了,哈哈烤腸,不過對......
,咪咪小花貓,咪咪小花貓,快來吃飯快來吃飯,喵喵,喵喵,想必這首歌一定是大夥童年回憶,今天小編要為大家介紹藏在台北市東區巷弄裡的,貓咪先生的朋友,餐廳,這家餐廳充滿簡樸貓咪風格裝潢,精緻細膩的餐點,再加上一群可愛的貓咪,一看到可愛親切的阿貓,都喜歡撫摸或跟牠們玩耍,nbsp,連PUSH門把和PULL門把也非常用心的做成,貓把手,nbsp,店內擺飾的用心讓整間店充滿貓咪氣息,nbsp,角落裡也到處都......
隱藏在東區巷弄內的,九尾韓國豆腐煲,六樣道地的韓國小菜,海帶芽,甜不辣,小黃瓜,辣蘿蔔,黃豆芽,韓國泡菜,採取無限供應,主餐大夥吃了,綜合海鮮豆腐煲,咖哩起司豆腐煲,牛肉豆腐煲,其湯頭也蠻爽口的,當然道地的,海鮮煎餅,也要點來品嘗一下,吃飽喝足後,都別忘了還有,蜂蜜鮮奶霜淇淋,可吃,另外吃素食的也可以來此家吃唷,PS,在2013,10,15,11,30間,只要來九尾消費,並發現店內任何在招牌,菜單......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
圖說,當地傳說做烏龍麵時,每個季節都有不同的鹽水比例,土三寒六讚岐烏龍麵提供,欣傳媒,綜合報導烏龍麵也可以做國民外交,在日本烏龍麵是國民主食,麵體的粗細和長度上都有特別的規定,以消費量來說,四國的香川縣生產的讚岐烏龍麵排第一,在台灣,第一家獲頒,讚岐烏龍麵大使館,認證的,土三寒六讚岐烏龍麵,網路評價非常高,什麼是土三寒六呢,當地傳說做烏龍麵時,如果在土用的暑中,夏天,製鹽時,鹽和水的比例是一比三,......
