老譚湖南臘肉 的煙燻桶,看似簡陋,卻是真材實料的技術與人力付出。 陳志東/攝影 ... 每年臘月前後,位於台南關子嶺入口前的白河榮民之家道路兩旁,就會出現一整排晾曬臘肉與豬頭的獨特畫面,愈近年節景觀愈盛大,譚媽媽也要不眠不休 ... 提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知、無人不曉,像大口就很常買他們家的水餃、包子等食品,近年來他們更致力於烘焙事業的發展,四月時還特別邀請日本麵包大師「小倉孝樹」合作「幸福吐司」,創下一天賣出上百條的好成績!前陣子更是成立了「C'est si bon幸福頌」新烘焙品牌,同樣請來小倉孝樹師傅...
直到 ~ 09年大哥帶我走了趟關子嶺老譚腊肉---那絕美的湖南老味就在跨進店裡的 瞬間 ... 地址:台南縣白河鎮仙草里61-16號在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族(Frescobaldi)所屬的「尼波扎諾莊園」(Castello di Nipozzano)。看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡。所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在。位於Chianti Rufin...
某天看了壹網通的節目介紹了老譚湖南臘肉看起來很香的樣子 趁著今天暴走的回程就順道去白河買個臘肉哈~好久沒吃了~嘴饞的勒 這裡有介紹 今天吃吃喝喝了一整天明天煮了再來 ...記者吳素珍/南投報導日月潭國家風景區管理處訂於107年1月21日於日月潭地區舉辦「2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」活動,透過結合日月潭櫻花季,體驗奔跑於潭景與櫻舞飛揚間,使活動更具吸引力,讓參賽者看見多樣的環潭美景,期間日月潭周邊部分路段將會實施交通管制措施如下: 一、單線管制時間、路段:107年...
聯絡我們. 老譚商號 電話:(06)685-3105. 傳真:(06)685-1787 住址:台南市白河區 ...記者黃駿騏/桃園報導桃園市長鄭文燦18日上午前往機場捷運A1台北車站,出席「四社合作聯合紀念票發表記者會」時表示,去(106)年4月24日台日鐵道機場四社簽訂友好關係合作備忘錄,包括桃園捷運公司、桃園國際機場公司、南海電氣鐵道株式會社、關西國際機場,展開許多交流計畫及人員互訪,今日更進一步推出「旅行...
產品介紹. 各大媒體爭相報導. 白河鎮白河 榮民之家附近有一家煙燻湖南臘肉因 ... 說起遍布日本的7-ELEVEN便利店,大家都會想到 黃、綠、紅的代表三色,一般的7-11招牌應該是這樣子…… 不過最近,有位日本網友在推特貼出7-11「 由利本荘大門本町通店」的照片引起了不小轟動,招牌居然是黑白的!  ...
... 都會依例開始在門口掛起一串串的湖南臘肉進行販賣。國人前幾年開始興起觀光旅遊風氣,老譚商號所賣的湖南臘肉 ... 相關標籤: 臘肉 湖南 老店 台南 更多旅遊美食 文章 高價年菜式吃每人80元! 無菜單鐵板燒藏身水田間 主廚決定千元起跳 ...生活中心/台北報導位於基隆河與淡水河交匯處的社子島,除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒,現在又有多樣新玩法,新增了小朋友最愛的沙坑及籃球場、水岸廣場等休閒設施,不僅呈現社子島地區的特色,也成為民眾假日休閒的好去處。 社子島除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒。(圖/台北...
台南縣白河鎮仙草里老譚商號以古法燻製的湖南臘肉,吸引不少趕辦年貨的民眾前往 選購,老闆忙得不亦樂乎。白河鎮老譚 ... N多年沒去過網吧的小編 聽說現在的網吧早已不是 那種昏天暗地、煙味沖天、廝殺喊叫的場面, 而且網吧也不叫網吧,叫網咖。 於是上次路過一家網咖的小編, 忍不住走進去看了看, 有些被驚艷… ▼ 舒適清新的氛圍,寬敞明亮的空間 各種美食各種飲品的香味 代替了泡麵...
老譚商號、湖南臘肉、香腸、元寶肉、年節伴手禮、眷村美食、台南臘肉、白河 ... 以傳統古法燻製臘肉已有三十年歷史,創始人為已故的譚勳華,目前由他的妻兒傳承燻製,老譚湖南臘肉原本以白河 榮家的榮民為最大客戶,由於風味特殊,口感佳 ... 撰文/楊舒涵、圖片來源/交通部臺灣鐵路管理局、Daisy Liang、Richie Chan、 biminator /Shutterstock.com/shutterstock 提到宜蘭,大家的第一印象是什麼?三星蔥、鴨賞、包心粉圓?其實,除了美食眾多之外,此地還擁有許多特色景點吸引國內外旅客到此...
白河-老譚湖南臘肉 @ 鐵馬234 :: 痞客邦 PIXNET :: 老譚臘肉 道地湖南味 / 2010.02.12 中國時報/記者 陳志東 每年臘月前後,位於台南關子嶺入口前的白河榮民之家道路兩旁,就會出現一整排晾曬臘肉與豬頭的獨特畫面,愈近年節景觀愈盛大,譚媽媽也要 ...「每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營,他們離開的時候會留下12噸的屎,這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋……」 像鮭魚洄遊一樣,一到春秋登山季,珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華,色彩鮮亮的帳篷支起來,從世界各地趕來的登山者...
老譚湖南臘肉- 地址:台南縣白河鎮仙草里61-16號。推薦:元寶肉、臘肉、臘魚、香腸、 醃雞腿。台灣食堂,竹籬笆內的味道, ... 「MUJI酒店」之所以備受矚目, 「MUJI」這個符號勝過「酒店」這個實體項目。 無印良品 MUJI 的符號表明了 「我」對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀: 去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式。 ▼在互聯網上大火的#Iam MUJI 前段時間備...
讓碎麥芽泡澡的過程稱為「糖化」(mashing),碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為「糖化槽」(mash tun)。糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來,也正是在這個步驟,我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒,化成了甜美的汁液。 那麼到底「糖化」這個過程是如何運作的呢?首先,將碎麥芽與攝氏60~...
1843年,一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了。位處蘇格蘭高地地區(Highland)正中心的格蘭傑酒廠,原是啤酒釀酒廠,自1843年改為釀造單一麥芽威士忌,由創辦人威廉・馬西森(William Matheson)成立。直至今日,是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點。位於蘇格蘭高地地區的格...
只有週六、日有空開門、沒有固定營業時間,想喝到老闆自種、自烘的手沖咖啡,得看你和老板有沒有緣份。這家位在南投信義鄉望鄉部落裡的小小咖啡館「嵐卡咖啡」,若不是專程而來,一般不會有過路客。從台21線來到101.5公里處,看見通往山上望鄉部落的小路,進入部落以前,是一片蔥鬱森林,道路兩旁盡是筆直的杉樹,將...
撰文/羽穗、圖片來源/May姐的健康廚房料理、小阿姨涮涮鍋、shutterstock 對退休族來說,飲食越是簡單、清淡,對身體的負擔相對比較小。然而,民以食為天,大家還是希望能夠享受口腹之慾,品嘗食物的美味。當捨棄掉許多「好吃卻又不健康」的食物後,會發現用天然食材做出的家常料理,其實是最適合的。 這...
記者扶小萍/南投報導數字會說話,南投風著名風景吸引各國觀光客前來,南投縣府指出TripAdvisor利用遊客評價大數據方式,選出亞洲最佳旅遊城市前10名,其中南投縣為台灣首度入選,且第一次就衝至第5名。縣長林明溱表示,這是縣府與民間業者長期以來共同推展觀光的成果,未來將在國際化與友善環境部分持續與業...