牛肉麵是台灣的國民小吃,新北市有餐廳,把麻辣牛肉麵搭配老油條一起吃,多了酥脆口感,彷彿在吃麻辣鍋,甚至還有炸水餃,味道如何一起去品嘗,牛肉麵一上桌,麻辣香氣立刻飄出來,原來加入老闆自己炒的麻辣醬,搭配老油條一起吃,吸收濃厚牛肉湯,油條酥脆,腱子軟嫩,口感更有層次,大把三星蔥,用牛油慢慢煸,煸到表面金黃,香氣瀰漫,學過西餐的老闆,還把大把洋蔥炒到焦糖化,炒出甜味,倒進牛大骨,雞骨,牛肉,所熬煮的牛肉......
受到疫情影響,婚宴會館超過大半年都沒法做生意,有人取消宴客,有人延後,桌次也少掉一大半,生意慘兮兮,新北市永和這間餐廳,努力苦撐,要在下半年,靠年菜外帶,把業績救回來,放入蒜頭,香料,開大火爆香,把川燙過的蝦子跟螺肉放進去,讓肉沾滿醬汁,再放到盤子裡,這道醬皇爆蝦球雙鮮,配飯吃最對味,打開蒸爐,熱騰騰的水蒸氣衝出來,伴隨芋頭香氣,這甕裡裝的,正是過年經典菜色,佛跳牆,一整桌的年菜,冷盤有烏魚子,鮑......
記者林宸菲,旅遊報導,2021台灣燈會將在110年2月26日至3月7日在新竹市舉辦,在歲末年終,聖誕節前夕,護城河燈區搶先登場,以,萬物逐光,為策展主題,邀請藝術家,點亮,護城河周邊,許多,螢火蟲燈,在護城河河面上驚喜現身,還有在河上盛開的煙火花,螢光色的幾何花朵搭配河面倒影,呈現出煙火綻放的瞬間,沿途的綠樹也染上暖色系燈光,相當引人注目,圖,新竹市政府城市行銷處提供,圖,新竹市政府城市行銷處提供......
採訪,梁以青,首圖,陳思明攝,攝影,剪輯,影音中心,星兒,是自閉症者的另一種稱呼,他們看似極為孤獨封閉,缺乏和人際正常互動的能力,卻非常專注在自己想投入的事物,所以有些星兒會發展出獨特的天賦,像是懸掛夜空的星星,很有距離,但只要仔細看,就能看到這些星星的閃光點,然而這些獨特的星星,生活在地球上還是得找到自立生活的方式,才能展現他們生命被賦予的寶藏,在新北市三重地區第一家由星兒家庭成立的,星動咖啡館......
漢堡也玩創意,新北市有餐廳漢堡肉中加入青椒,火烤時蔬菜湯汁透入牛肉,還有土耳其國民小吃捲餅,味道如何一起去品嚐,層層疊疊的漢堡,一上桌兩公分厚的漢堡排裡,看得到一塊塊青椒,火烤之後青椒湯汁釋放流入牛肉裡,讓漢堡吃來更軟嫩多汁,這是來自土耳其的老闆,家鄉的味道,大刀一切,把青椒切成丁,分肥肉,8分瘦肉的牛絞肉裡,輕輕攪拌不能重壓,師傅不加雞蛋來增加粘性,全靠經驗,品嚐牛肉的原味,業者Ozgur,ak......
新竹振道,記者簡舒祺,新竹報導,農曆春節即將到來,考量疫情狀況,交通部觀光局在2,8到2,13期間,推出,春節疏運孝親專案,鼓勵民眾帶著55歲以上的長輩到北部過年,就可以享有每晚1500元的住宿折抵,再加上2021台灣燈會在竹市,兩類活動下,也帶動飯店在春節及228連假期間,整體住房率與餐飲訂席狀況,較去年成長了近兩成,搶攻過年商機,在2,11到2,15春節期間,業者也推出了優惠的住房專案,最低只......
克羅埃西亞美食評鑑網站,美食地圖,每年都會公佈全球百大餐廳,甜點,這回公布的是全球百大最好的傳統餐廳,台南名店,度小月,是唯一上榜的台灣店家,網站上還秀出台灣的國旗,有多位評論家表示,雖然份量看起來小碗,麵條普通,口味吃起來卻相當豐富,熱湯是寒冷夜晚的完美組合,矮矮的攤子,保持著擔仔麵原始的面貌,不管是麵還是米粉,澆上滿滿的肉臊,再加上一隻蝦,淋上熱湯,小小一碗,卻讓人味蕾大大滿足,台灣人看來很普......
日本泡麵推薦,幾款我覺得好吃的泡麵想推薦給大家,日本泡麵口味真的很多,不定期還有一些奇奇怪怪的限定口味,逛超市時會不自覺走去泡麵區看看,湯頭配料完全不像泡麵,跟現煮的一樣,相當吸引人,遇到好吃的口味也會庫存好幾碗在抽屜裡,nbsp,nbsp,泰式酸辣蝦風味,微酸微辣,裡面蝦子清爽不膩,可以把整碗湯喝個精光,nbsp,新加坡叻沙風味,湯頭濃郁,真的很像一碗現煮的叻沙麵,很喜歡這款南洋風味泡麵,nbs......
,部立桃園醫院感染不斷擴大,指揮中心今日宣布再新增四名本土個案,台灣疫情也就此拉警報,為了防範疫情擴散,行政院稍早宣布停辦2021台灣燈會,市長林智堅也說,考量今年燈會實名制,人流管制實施困難,再加上往年燈會人流超過百萬,雖然做出停辦決定心情非常沉重,但防疫優先,台灣燈會原預計在2月26日到3月7日在新竹市舉辦,不過因應疫情升溫,行政院稍早宣布取消今年在新竹舉辦的台灣燈會,林智堅說,今年燈會是,城......
記者陳木隆,綜合報導,因應新冠疫情急遽變化,國內本土病例接連增加,行政院長蘇貞昌19日上午邀集相關部會及縣市首長,就即將舉行的2021臺灣燈會召開研商會議後宣布停辦,宜蘭縣長林姿妙也於下午宣布停辦2021歡樂宜蘭年,行政院指出,由於燈會屬於開放型空間,在人流管制執行上有困難,會後行政院秘書長李孟諺,交通部長林佳龍,衛福部次長薛瑞元,以及新竹市長林智堅共同召開記者會宣布2021臺灣燈會停辦,行政院秘......
,記者羅林,新竹報導,為迎接農曆春節連假及除舊佈新整備,林務局新竹林區管理處經管烏來台車,內洞,滿月圓,東眼山,觀霧國家森林遊樂區及拉拉山巨木區除夕,2月11日,休園1天,惟觀霧山莊仍營運服務住宿遊客,其餘春節假期正常開放,新竹林區管理處表示,歡迎國人於春節期間到國家森林遊樂區等景點出遊走春,相關旅遊最新訊息可上林務局網站台灣山林悠遊網頁查詢,以及收聽警察廣播電台,同時也貼心提醒遊樂區全面禁菸及禁......
,nbsp,MONIN,nbsp,糖漿,美味推手好夥伴,ndash,nbsp,維也納專業烘焙坊,小編今天到訪位在新北市淡水區大忠街路上的維也納專業烘焙坊,淡水是一個充滿歷史與人文的小鎮,也是台灣北部最早開發的港口,淡水老街早已是全台知名熱門景點,也吸引不少外國人慕名而來,而距離淡水老街僅6分鐘路程的維也納專業烘焙坊也正陳列著當天烘烤出爐的各式麵包,nbsp,店內販售的各式麵包皆由不同菌種的酵母發酵......
,記者羅林,桃竹苗報導,春節連續假期第二天,2,11,北部各省道,快速道路及國道路段交通皆順暢,預計午後將有短程出遊車潮,建議用路人出發前上網關心路況並規劃出遊路線,避開車多路段時段,壅塞時請耐心駕駛,依序前進,第一區養護工程處提醒各位鄉親,出發前先上網注意交通狀況,提前規劃路線及出發時間,儘量避開尖峰路段和時段,新竹市轉運站,圖,新竹區監理所提供,第一區養護工程處疏運小組表示,春節假期返鄉出遊民......
記者黃信峯,台南報導,台灣白河萬里長城是春節最佳旅遊好景點,自2月12日起至2月16日農曆大年初一至初五園區有千手千眼觀音秀精彩可期,更可以看到,錢隆皇,與格格騎馬出巡,從古裝到現代的景觀是台南IG打卡熱點,愛好體驗不一樣的風情景的遊客,白河萬里長城是春節連假最佳首選,因新冠肺炎疫情升溫,國人無法出國,春節連假大家只能在最安全的寶島台灣旅行,位於台南市白河區,台灣白河萬里長城,除了園區各種不同的景......
,記者羅林,新竹報導,新竹地區親子休閒娛樂主場,打造東洋風格日式大街,湳雅町,添增新竹網美打卡最夯景點勝地新選擇,揮別2020,讓人期待的農曆新年到來一定要歡喜迎新春,春節重要習俗除了團員飯之外就屬,走春,活動,換上新衣服前往寺廟祈求新年平安,並向親友拜年後找個景點踏踏青,即便雨神攪局還是要挑選合適的室內景點帶家人走春祈福,大魯閣湳雅廣場搭配即將推出的全國首座日式岩盤浴會館特別打造日式大街,湳雅町......
