日本人有在春天吃,春之七草,祛病的習俗,現在台北也有以野蔬為賣點的火鍋店,一次吃草吃個飽,南京三民站附近的,櫻之田野,本店位於花蓮,8年前開上台北,店長謝夷樺說,創業者陳櫻美本來從事美容美髮業,卻在事業巔峰罹患甲狀腺癌,決定到花蓮養病,意外接觸東部的野菜,遂發展起以野菜為主軸的養生火鍋事業,鍋店最重要的莫過於湯底,這裡最具特色的,就是整朵香水蓮花下鍋的,九品蓮花鍋,新鮮花苞在熱力加持下緩緩舒展,清......
港都高雄,總給人硬梆梆的印象,今年新開幕的高雄港2號碼頭KW2,棧貳庫,從日治時期儲存砂糖的百年倉庫,變身成為複合式商場,而戶外的漁人碼頭更成為傍晚時分,吹風,看大船入港的放空好去處,日前觀光局鼓勵國人前往南部縣市旅遊,其實近年港都高雄陸續有些新景點開幕,或許疏於宣傳,讓不少外地觀光客對於高雄印象還停留在旗津,西子灣,像是今年2月試營運的高雄港2號碼頭KW2,棧貳庫,位於鼓山區七賢路底,一旁即是相......
進入本文之前,先來一題關於牛肉知識的快問快答,請問,到火鍋店用餐時,店家送上冷凍薄切肉片,此時應該要趁肉片立體捲曲時趕快挾入湯鍋,還是要等到肉片稍軟,快要滲血水時再汆燙肉片呢,抓頭,湯瑪仕肉舖,品牌長曾曼妮出面解答,吃火鍋品肉要像品酒般,要把冷凍的肉片稍微放置一下,等到肉片上的霜消失,即將要滲出一些血水時再下鍋涮燙,這樣煮出來的肉片最好吃,風味最佳,噢噢,原來如此,推眼鏡,有如,肉的選物店,的,湯......
,近年來食安與健康議題逐漸受到消費者重視,許多消費者在選購生鮮商品時,會特別留意溯源資訊或各項檢驗資料是否符合食物安全規範,但是相較於生鮮食物,許多消費者在採購熟食料理時,卻經常忽略了熟食也需要注重美味與食安兼顧的選購訣竅,以生產飼料及各類優質生鮮肉品著名的大成集團,日前開出旗下第一間以熟食雞肉為主要料理的吉福雞舖,吉福雞舖以雞肉一條龍的整合優勢,進軍熟食市場,在開幕活動當天,吉福雞舖,也邀請數十......
鮮紅的玫瑰花瓣,撒在盤上,榛果碎片,點綴在瓦帕上,再配上藍莓果,簡單典雅的玫瑰浪花,瓦帕鬆餅,就可以送上桌,切開來,爆漿濃郁的起司,看起來垂涎欲滴,如果想要來點酸甜滋味,可以淋上覆盆莓果醬,這樣賞心悅目的甜點,就是要搶攻療癒商機,花藝師陳艾琳說,它本身玫瑰的香味,是非常濃郁而且是,天然的味道,其實你聞到這個花香,你心裡頭就會真的覺得很療癒,業者經理劉奕函表示,女性的部分的話,她就是會比較吃到甜點的......
鮮紅的玫瑰花瓣撒在盤上,榛果碎片點綴在瓦帕上,再配上藍莓果,簡單典雅的玫瑰浪花瓦帕鬆餅就可以送上桌,切開來爆漿濃郁的起司看起來垂涎欲滴,如果想要來點酸甜滋味,可以淋上覆盆莓果醬,這樣賞心悅目的甜點,就是要搶攻療癒商機,花藝師陳艾琳說,它本身玫瑰的香味,是非常濃郁而且是,天然的味道,其實你聞到這個花香,你心裡頭就會真的覺得很療癒,餐廳裡玫瑰花牆的設計,與落地窗懸掛的花朵打造出浪漫氛圍,視覺效果絕佳,......
,圖,文,行遍天下,已經出現在舒淇ig上很多次成為她每次去京都必打卡的,Arabica,從京都紅回香港,成為香港最新火紅熱店,有著潔白,乾淨,簡單風格的,Arabica,從中環IFC,鰂魚涌怪獸大廈,尖沙咀天星碼頭等地標後,最新也是最美的一間旗艦店,開到了西環擁抱海景維港,除了首間店位於天星小輪渡船口外,新開幕的西環店,是真真切切地,擁抱海景,的店舖,很多人以為這是源自日本京都的品牌,但其實,Ar......
記者吳仁傑,台南報導持續發威的冷氣團,最適合來泡湯了,今年交通部觀光局舉辦的,2019,2020台灣好湯,推出了,小鎮漫遊年,作為主題,更為了,脊梁山脈旅遊年,開始進行暖身,讓遊客透過,脊梁山脈,步道的健行,看見在地的山林之美,並結合泡湯的放鬆體驗,打造淡然舒坦的記憶,交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處也依照關子嶺,寶來不老以及四重溪溫泉區不同的特色,推出元旦小旅行的行程來帶大家漫遊溫泉小鎮,體驗......
,點8號,光復店盛大改裝,nbsp,nbsp,蒸籠推車,nbsp,nbsp,買一送一,邀你幸福品嚐,點8號,星級點心專賣店,從博大精深的傳統港點出發,我們堅持採用在地食材,現點現蒸,巧妙融合港點與台灣特色,在豐富的文化基底上,碰撞出新鮮可口的美妙滋味,始終力求不斷進步,三月份更將第一家門市,光復店,做全面的改裝,希望以更寬敞,明亮的空間環境,讓每位前來的客人,體驗更舒服愜意的美味關係,全新開幕,光......
整尾波士頓龍蝦比鍋子還大,大螯裡都是飽滿龍蝦肉,底下也別有洞天,居然是荷葉糯米飯,龍蝦蝦膏和蒸龍蝦的湯汁全都透入糯米飯,和傳統的糯米飯多了海味鮮甜,泡了8小時的糯米拌入綠色的龍蝦膏,辛香料,讓米粒更有滋味,鋪上用花雕酒醃漬過的桂丁雞就能送入蒸烤箱,蒸20分鐘,主角波士頓龍蝦登場,放上大螯,龍蝦尾繼續蒸,蝦殼漸漸染紅,散發甲殼素香氣,這還沒完,師傅把香油燒熱淋在青蔥,龍蝦上嗆出香氣,以酒入菜,還有這......
記者莊漢昌,台南報導隨著國內肺炎疫情逐漸緩和,中央積極推出促進消費的振興三倍券來刺激買氣,台南市政府率先推出,成功制霸,振興文化先行,方案,規劃,海派迎客包,市民同樂包,及,古蹟歡樂包,3種超值包,以,台南熱門古蹟景點門票,搭配,台南熱賣古蹟限定商品,吸引來自國內各縣市的民眾購買超值禮包,歡樂遊台南,藉此也推廣南市歷史文化特色景點及創意商品,提振國人消費信心及滿足遊客消費需求,進而帶動台南文化觀光......
夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
記者吳仁傑,台南報導為了讓民眾逐步恢復日常生活,安心出遊,交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處辦理,北門玩很大,封印解除瘋一夏,活動內容包括6月25日上午南鯤鯓代天府的祈福法會,其中將會在當日,午時,時段,取出,午時水,以雙手淨洗一番,象徵去穢除晦迎來好時運,另外,25日晚上的蚵寮保安宮燈會也千萬別錯過,其延續2020臺灣燈會,有將近30座花燈移到保安公,園展出,相約大家晚上來參與,永保平安,點......
每個月6號都是頂呱呱的,呱呱絕配日,活動,在這天會推出特價148元的紫區,黃區各選一隨意配套餐,享受滿滿的自由度,愛吃什麼自己搭,黃區99元從以下擇一,經典1號餐,呱呱包,1,原味雞腿,1,原味2號餐,原味雞塊,4,老饕3號餐,原味小腿,2,脖子200g,紫區49元,從以下擇一,地瓜薯條180g,35元飲品,L,1,呱呱包,1,35元飲品,L,1,阿勇雞塊,5,35元飲品,L,1,頂呱呱絕配日活動......
