,上班族外食比例大,一餐就可能吃下超過一天的油脂建議量,若是下班回家能製作快速又無油的料理就好了,美食家梁幼祥親手示範兩道無油料理,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,與,青醬海鮮義大利麵,烹調過程都很簡單,甚至不太會做菜的上班族都可以嘗試,今日兩道推薦無油料理所須食材,以一人份為準,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,食材,蘿蔔糕,一醬油碟的,XO,醬,綠豆芽,紹興酒一杯,糖少許,做法,1,蘿蔔糕厚切,綠豆芽洗淨,2,......
英國超人氣主廚,Jamie,Oliver一直是我和Ruben共同喜歡的創意主廚,他的料理豐富多變化,他的料理方式更是無厘頭,看似隨興亂煮一通,還邊煮邊吃,但其實這樣生活化的煮法才是獲得全球主婦的青睞,料理嘛,就是煮得人歡喜,吃得人才會更開心,暢銷全世界翻譯多達20多種語言的熱賣食譜,就無需我多做介紹,但其中之一針對都會雙薪家庭,在下班後還要趕著回家煮晚餐的爸媽們,可沒閒情逸致在那熬大骨湯啊,快速,......
我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
,義式主廚,農家上菜,精采試閱,Ch10,蝦料理,nbsp,食旅,mdash,高雄,阿麟師築夢湖有機水產,草生食物鏈,好菌種,守護肥美大白蝦,阿麟師的養殖場,沒有地址,只有地號,因此都市人使用的科技商品GPS衛星導航不管用,只能跟著阿麟嫂的摩托車轉進小路,路的終點,是在養殖場忙進忙出,被太陽曬的滿臉通紅的阿麟師,可能是我迷路了一段時間讓他們等的太久,初次見面卻沒有太多招呼,帶點殺氣的阿麟嫂皺眉抱怨......
圖說,台中市近期新開許多咖啡館風潮,許多特色咖啡廳很適合在下大雨時臨時到這裡休憩,擷取自flickr,作者mphoto888,http,ppt,cc,LXpJ,欣傳媒,欣台灣,高宜汝午後的一場大雨總是來的措手不及,如果反應稍慢,一下子就成了落湯雞,遇到這種狀況,或許是老天爺有意要你放慢一下腳步,隨意到附近咖啡廳點杯飲料休息一下,等到天氣放晴,正好是個涼爽的出發時刻,在台中有許多特色咖啡廳,很適合在......
圖說,Chatrium,Hotel,Riverside,Bangkok距離Asiatique河岸夜市又近又方便,Photo,Agoda,com提供,欣傳媒,欣旅遊隨著緊張的政治情勢逐漸趨緩,泰國特別對台灣旅客祭出為期三個月的免簽證費優惠,即日起至11月8日,包括申辦落地簽證也能享有免簽證費待遇,Agoda,com特別精選30間曼谷熱門住宿,從2星平價飯店到5星級奢華住宿,滿足不同類型旅客需求,房價......
撰文,妮可魯,nbsp,攝影,快樂雲,妮可魯,耀眼的夏日,怎能少了享受浪漫的海洋風情,跟著az的腳步展開一場燦爛耀眼的夏日之旅吧,我們來到沖繩最南端的八重山群島,竹富島,小濱島與西表島,沉醉在竹富島傳統聚落的迷人風情裡,並划著獨木舟深入西表島的亞熱帶叢林,以及感受小濱島的夢幻度假魅力,小濱島泅泳在夢幻的可爾必思海,清朗透藍的天空掃來一陣帶著潮香的夏風,道路兩旁的甘蔗叢正隨風擺盪,綠色的甘蔗波浪裡不......
圖說,甫開幕的香港分店也不例外,這一次英國設計公司MBDS特別為Jamie,s,Italian香港分店加入不少本土文化及特色的設計元素,Photo,flickr,CC,afromusing,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧推動健康飲食紅遍世界的英國名廚傑米,奧利佛,Jamie,Oliver,這回跑到香港開餐廳了囉,自從首間Jamie,s,Italian在2008年於英國牛津開業以來,持續擴展分店,目前在英國......
圖說,職人聆聽每次鎚子敲打下所回響的鏗鏘聲,以聲辯力從中調整輕重,Photo,Louis,Liu,欣傳媒,欣旅遊走進後台,緊湊的作業台旁擺放著罐罐鍍錫後的半成品,金屬摩擦聲響在手工伴隨下鏦鏦蔓延在耳邊,那是茶筒研磨的過程之一,透過職人雙手以嚴謹,用心,負責的態度,經過一次又一次地捶打,反覆擦拭所製造出來的經典器皿,所延續下來的,是專業,是熱血,更是代代傳承的工藝品質,而這,就是第六代手工茶筒職人八......
圖說,因應封街活動,所有飯店也出示專函提醒遊客,記者吳育光攝,旅,天下,吳育光泰國從5,22宣布戒嚴後,後續又經歷宵禁,宵禁解除,讓不少旅客望而却步,隨著泰國政治風波稍歇,觀光業目前積極的準備復甦之際,今天,24日,曼谷街頭又有不尋常的氣息,居然又傳出要封街管制,而且這次遊行的參與對戲,居然還包括國際旅客,曼谷當地警察單位宣布,連著7,24,25,26三天,沿著最熱鬧Central,World,四......
圖說,好樣思維,用音樂和展覽,以及一本本的好書替都市人找回遺失已久的那一項本能,慢活,擷取自flickr,作者portishead520,http,ppt,cc,Y7tN,欣傳媒,欣台灣,高宜汝,我要成為海賊王,這句經典台詞大概是最近最紅的關鍵字,因為穩坐日本漫畫銷售寶座17年的熱血動漫,航海王,終於來台灣辦特展了,在日本突破80萬人次的,ONE,PIECE展,原封不動搬來台灣華山1914文創園區......
圖說,戴上廚師帽,學作冠軍小籠包,盧育君攝影,欣傳媒,鐘玉霞電影,鋼鐵擂台,不知看了幾回嗎,何不親自來體驗,在桃園祥儀機器人夢工廠,有療癒型機器人陪你聊天,踢足球,唱歌跳舞讓人心花兒開,還有格鬥型機器人滿足大小朋友的戰鬥魂,與便利商店合作,夢工廠入口位於萊爾富,穿越太空艙走進機器人世界,真人尺寸的鋼鐵人大明星迎客,靠近時轉頭注視著你,熱情打招呼問好,I,am,Iron,Man,接著,像是動漫,電影......
一塵不變的生活過膩了嗎,偶爾犒賞一下自己,出個國,住個不一樣的酒店,享受一下人生,這些酒店將居住生活發揮到淋漓盡致,各式設施應有盡有,光用看的就驚嘆不已,想像入住後會是什麼樣的感受呢,1,Anantara,Golden,Triangle,Elephant,Camp,Resort,Thailand,2,Hotel,Everland,Switzerland,nbsp,3,Panchoran,Retre......
美國著名的旅遊網站,BootsnAll,日前對全球各地鐵站進行排名,選出了最美的15座地鐵車站,其中臺灣的高雄捷運美麗島站及中央公園站也名列榜中,甚至奪得第二及第四名的佳積,在排名公布後也吸引不少當地民眾和外地遊客前往參觀,那麼,讓我們來看看其餘的地鐵站又有多麼美吧,nbsp,nbsp,1,Champ,de,Mars,Station,蒙特里爾,加拿大,Champ,de,Mars,車站於1966年1......
撰文,秦雅如,nbsp,攝影,王星鑑,nbsp,插畫,陳俊文,nbsp,設計,紀淑貞,嘉義市,曾經因林業發展起來的城市,也是阿里山森林鐵路的起點,它範圍很小,常常被當作過境城市而忽略,卻默默孕育著獨特的人文風貌,在地美食和堅毅的文化性格,還保有濃濃人情味的市場,小吃,小店,以及不經意的轉角就是一棟漂亮的木造老屋,慢慢走,才會發現它迷人的地方,陳俊文,是數學老師,也是在地文化志工和城市作家,喜歡背著......
