熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥煤味怪獸,遇上蜜......
,去日本旅行,再也不要糾結住宿費了,nbsp,逆天網吧,nbsp,對於相當一部分80後,90後而言,網吧是大家的集體記憶,紅警,CS,傳奇,大話西遊,middot,middot,middot,酷暑嚴寒,多少個日日夜夜,省吃儉用,不顧吃喝睡眠,紅着眼在屏幕前,廝殺,nbsp,nbsp,nbsp,斗轉星移,及至現在,網吧升級成網咖,優雅清新,寬敞明亮,不知比先前腿挨腿,煙霧肆虐的,網吧環境好多少,nb......
恆春鎮古城北門旁的屋子裡,1隻小貓蜷木椅子上酣睡,空起傳來陣陣甜香,湯匙放口袋,是墾丁附近很知名的甜點商店,老闆小威因為喜歡衝浪移居墾丁,他笑談現在的生活,我在實現我的夢想啊,你看,這裡抬頭就能看到藍天,小威曾邊衝浪邊打工,也在墾丁大街擺過地攤,開過民宿,有一次我到朋友店裡閒聊,那時我們指著這間房子,說如果可以擁有這房子該有多好,一句閒談中的簡單想法竟然實現,朋友介紹租下這間120年老屋,花了7個......
台灣精釀啤酒圈越來越精彩,在一次啤酒社團的聚會,我認識了一對來自法國的夫妻檔,嬌小可愛的太太施瑞瑄是台灣人,而先生Cyril,Momer,蓄著一頭長髮與大鬍子,圓滾滾的身材,親切幽默,他們這次回台不是省親,而是帶著名叫,福爾摩沙Formosa,的精釀啤酒,一步一腳印的全台走透透,身為台灣女婿的Cyril,熱愛香港電影,偶像是徐克,對邵氏如數家珍,他不但迷戀亞洲文化,也是法國精釀啤酒界的先鋒元老,他......
提到威士忌,醇厚的琥珀色,立刻讓人聯想到燒喉感,其實,威士忌的可可,堅果,焦糖香氣,說穿了就是冰淇淋和甜點的滋味,熱辣又柔情,夏天,花點心思來杯解渴系威士忌,消暑滋味絕對讓你嫑嫑的,威士忌品酩,是一門學問,凍飲是夏季的沁爽喝法,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會,The,Keeper,of,The,Quaich,首位華人女性終生會員的李素溶,Julie,Lee,指出,威士忌的酒精濃度高,放在冷凍庫不會結凍......
說到,在欉紅,多半讓人聯想到手工果醬,也許還多了用台灣水果製作的嬌豔花朵冰淇淋,咖啡,似乎很少被提及,其實在,在欉紅本鋪,每天都能喝到3,4支手沖台灣單品咖啡,連製作義式,拿鐵的綜合豆,也全來自台灣,我們幾個創業夥伴本身都很愛喝咖啡,當初相識就是在咖啡館,在欉紅的主廚楊豐旭,Danny,說,當他們為了果醬走訪各地農家時,發現其實台灣種了不少咖啡,也許是註定,其中一位在新社種甜桃的果農,寄了自家種的......
撰文,圖片提供,羽穗,圖片來源,shutterstock,走在蜿蜒陡峭的坡道上,感受運動所帶來的心跳,體溫直線上升,汗水恣意流下,好不容易走上頂端,映入眼簾是翠綠的湖景,以及湖面上交錯的森林小島,與蔚藍的天空,綿密的白雲相呼應,呈現出一幅最自然的山水畫,這裡是隱藏在石碇深山處,最靠近都市人的世外桃源,千島湖,nbsp,臺灣小千島,石碇千島湖的位置,其實就是翡翠水庫的上游,集合眾多山巒,並與湖水形成......
,夏天到了,很多民眾都會選擇去到最有夏天味道的墾丁玩,妞編輯今天要介紹墾丁絕對不能錯過的5項超美味小吃,nbsp,旅行比起看風景,感受人情味,美食也是絕對不能錯過的一項條件啊,對妞編輯這種愛吃鬼來說,旅行就是不停的吃,吃,吃,絕對不會讓自己餓到肚子的,夏天到了,很多民眾都會選擇到最有夏天味道的墾丁玩,所以,妞編輯今天要介紹墾丁絕對不能錯過的5項超美味小吃,去墾丁玩也別忘了美食啦,nbsp,小杜包子......
記得小時候,吃冰淇淋蛋糕是件很奢侈的事,壽星冒汗費力地切開硬梆梆的蛋糕,臉上卻盡是甜笑,隨著國際品牌進駐,冰淇淋蛋糕似乎也不那麼希罕了,但想吃到最古早的芋頭,李梅,花豆口味,叭噗,蛋糕,就得到台北老西門町街區找屹立70年的,永富冰淇淋,從一台攤車起家,初代老闆從桃園推著車徒步到台北,基隆各地叫賣,夏日賣三色冰,冬天賣油粿,紅豆餅,最後落腳西門町,我公公賣的紅豆餅很多人都還懷念咧,以前這附近都是攤車......
這是全台南最忙碌的麵包店,我真正揪嘸閒,採訪台南,葡吉麵包店,時,老闆張正宏這句話約莫講了10次以上,此言不虛,因為從清晨6點開始,他真如陀螺一般,不停在相隔對街的1店,2店間打轉,一邊打電話叫貨,一邊眼睛忙碌掃視,看到哪裡缺人手,第一時間補位,校長兼撞鐘,經常話語未歇,腳步已飄走,台南人都知道,葡吉有三寶,羅宋,奶露,東風芝士堡,每天下午2點過後,接近三寶出爐時間,店門口就會有穿著背心的警衛來站......
南投,魚池鄉x埔里鎮,nbsp,頭社活盆地大地會跳舞,划輕艇賞金針生態漫遊,nbsp,作者,撰文,攝影,楊育禎,從日月潭驅車往頭社盆地前行,山巒環抱,阡陌縱橫的景致,讓這兒遠觀宛若世外桃源,踩踏著,會跳舞的泥土,彷彿感受到大地的脈動,划著獨木舟優游於河道上,兩岸田園風光映入眼簾,漫遊金針花海及珍貴的水社柳綠色隧道,處處生機盎然,入住生態民宿及品嚐在地美食,更讓人樂不思蜀,nbsp,拿出一張日月潭和......
如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
知道,堯平,布朗尼專賣店很久了,直到前一陣子到台南出差才有機會踏進店裡,那是一個下著傾盆大雨的悶熱上午,我來到位於自強街二店,一棟老建築門前,一邊收起濕漉漉的傘,一邊心想還真來對了,下雨的時候就是要吃甜點,而且越濃郁越好,老闆堯,老闆平,是表兄弟,堯平,的名字就是這麼來的,因為想要突破一成不變的生活,身為烘焙門外漢的兩人,於是鼓起勇氣創業,從平最喜歡的巧克力出發,試做布朗尼,由堯蒐集資料,到處試吃......
,今天愛玩妞就要帶大家吃遍連在地人都激推的花蓮美食,除了有早午餐大PK,還有超人氣下午茶甜點喔,吃貨們請注意,來到花蓮除了欣賞自然美景,對愛吃美食的愛玩妞來說,絕對不能錯過四處覓食的行程啊,今天愛玩妞就要帶大家吃遍連在地人都激推的花蓮美食,除了有早午餐大PK,還有超人氣下午茶甜點,想到這裡愛玩妞口水都要流下來啦,趕快來看看愛玩妞到底品嚐了哪些厲害的美食,得到的滿足指數又有多高呢,滿分五顆星喔,nb......
,大家都知道一天活力的來源就是早餐啦,尤其是出門玩耍的時候一定要先吃飽飽再出發,保證一整天都能元氣滿滿,這次大口要帶大家來去苗栗頭份享用美味又豐盛的早餐啦,位於苗栗頭份信一街住宅區裡頭的,EQ早餐,不僅相當注重食材,特別選用有機大吉嶺紅茶,高大鮮乳,葉黃素機能蛋等,讓人吃得健康又美味,最特別的莫過於濃濃起司的古巴三明治更是邪惡度滿分,必點必吃啊,EQ早餐,菜單選擇多多,除了單點之外也有套餐可供選擇......
