日本人有在春天吃,春之七草,祛病的習俗,現在台北也有以野蔬為賣點的火鍋店,一次吃草吃個飽,南京三民站附近的,櫻之田野,本店位於花蓮,8年前開上台北,店長謝夷樺說,創業者陳櫻美本來從事美容美髮業,卻在事業巔峰罹患甲狀腺癌,決定到花蓮養病,意外接觸東部的野菜,遂發展起以野菜為主軸的養生火鍋事業,鍋店最重要的莫過於湯底,這裡最具特色的,就是整朵香水蓮花下鍋的,九品蓮花鍋,新鮮花苞在熱力加持下緩緩舒展,清......
要是真的有心想來個純素餐體內環保一下,傳統素食重油素料多的印象又讓你裹足,不如就來台北市仁愛路巷裡的,蔬桌,找救贖,曾在酒業服務多年的店主吳文正,Chris,一次造訪日本京都接觸精進料理,本指寺院僧人的素菜,後泛指日式蔬食,讓他驚艷於素食的形式,原來不只有台式重油跟歐美Vegan,於是把這套蔬食哲學引進台灣,看完整內容延伸閱讀,找米獵人,米幾千里,顧瑋的稻米冒險記,吃草吃到飽的開花火鍋......
乾煎蔬菜淋上湯汁,北海道著名的湯咖哩現點現做,消費者就愛這種熱騰騰的感覺,現點現煎,五分熟的乾式熟成牛排,以時蔬稍加擺盤,讓人食指大動,主廚以海鹽為基底,調出50種特色鹽,變化出多種牛排口味,看看這些食客,來到台中逢甲商圈,卻不是來逛街的,而是衝著吃到飽餐廳而來,就算你是超級大胃王,業者還是有獲利空間,業者蔡洛如表示,現代人吃飯採健康取向,會以,吃巧代替吃飽,因此不怕會虧本,看準,健康概念,當道,......
到,肉大人肉舖火鍋,吃鍋總是有那麼一點慌張,因為原本想好了要點什麼肉,但在看到菜單上羅列出的10多款肉時,又忍不住三心二意,不僅如此,最近他們連湯底都推出了新口味,肉骨茶可可鍋,這下可好,完全推翻進店之前,心裡設定好的組合了,先從新湯頭,肉骨茶可可鍋,的肉骨茶說起,為了開發更適合夏天的鍋物,肉大人團隊從去年冬天即開始激盪想法,最終鎖定星馬四季皆有的,肉骨茶,來研究,選用老字號,太源中藥行,肉骨茶帖......
來自義大利米蘭的LVMH餐飲品牌COVA,以高級巧克力和手作甜點聞名,加上位在微風信義樓上,是貴婦們度過優雅下午時光的心頭好,不過他們可不只有甜點厲害,本週起調整菜單,推出週末限定的早午餐,只要點主菜,就可無限享用甜鹹小點,整個好適合小資姐妹們去開女子會啊,6,23起跑的COVA早午餐,推出5款鹹食主菜,菜色以北義味覺為主,相當符合來自米蘭的身世,包括,義式火腿蔬菜烘蛋,煙燻鮭魚及起司炒蛋配比薩薄......
日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
,Images,Source,nbsp,orange,nbsp,nbsp,pixnet,nbsp,開心就想吃肉,不開心更要吃肉,炎炎夏日火氣大,慣老闆,雷同事讓你快被氣炸了嗎,nbsp,吃肉不必傷荷包,燒肉丼,一人份吃剛剛好,滿滿的鹹香燒肉,爽感爆表,配上Q彈的白米,一碗完美的燒肉丼擺在眼前,吃飽吃滿消怒氣,nbsp,夏天不怕沒食慾,今天DailyView網路溫度計運用,KEYPO網路大數據引擎,......
記者陳木隆,宜蘭報導時值稻作收割的時節,五結鄉公所訂於7月21日舉辦,割稻趣,暨,金穗搖曳,稻田音樂饗宴活動,邀請民眾親自下田體驗一系列的農忙工作,並且在田間品嚐饒富農村風味的割稻飯,以及欣賞精彩的節目表演,五結鄉,割稻趣,暨,金穗搖曳,稻田音樂饗宴活動,地點就在五結路2段105巷與孝威路交叉路口附近農田,鄉長簡松樹及孝威社區發展協會理事長吳明吉等人表示,今年的田間體驗分別有,割稻,摔稻,掌草,扛......
記者張家豪,台北報導綠山紅遍,漸層堆疊,每年一進入秋季,就宣告正是賞楓季節來臨,而向來是台灣賞楓最愛國家的日本,從今天,年,七月起放寬了放寬了觀光客購物退稅措施,遊客只要買滿五千元日圓即可領回8,的消費稅,不再需要區分一般物品或消耗品,在退稅方法簡化的情況下,相信對許多旅客來說是一大福音,喜愛賞花的日本人不只春季會推出,櫻花前線,在正式進入楓紅季之前,也會有網站預測各地楓葉轉紅的時間,只要在地圖上......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若想見識韓國文化如何滲透紐約,不妨至曼哈頓中城區走走,位於西32街及百老匯交界處的韓國城,紐約客口中的K,town,規模之大,店家種類之多,使人置身其中總有時空平移的錯覺,而其中座落於韓國城偏南區的韓食名店,ldquo,Her,name,is,Han,rdquo,因其離開喧鬧街市的,隱藏版,地理條件,極其摩登的室內設計,以及精緻化的家常菜餚,而深......
動物派對,歡樂FUN暑假,充滿人文風情的竹湖暐順麗緻文旅,自開幕以來,極受追求高質感住宿空間的旅客青睞,為了讓暑期親子共遊更舒適便利,獨家打造,動物派對,親子房,每房獨套的房屋型帳棚,軌道列車等,搭配親子半日遊行程,令大人小孩輕鬆樂享完美假期,撰文,Jenna,Yang,攝影,陳健雄,nbsp,圖片提供,竹湖暐順麗緻文旅,甫於2016年底營運的竹湖暐順麗緻文旅,為暐順營造攜手麗緻餐旅集團打造的嶄新......
1,5公分的豬五花,豬梅花一碰到鐵盤,油脂吱吱作響,翻過來,表面烙上焦香也鎖住香甜肉汁,油脂豐厚的五花肉經過烘烤,口感酥脆,大刀一切,有多脆聽聲音就知道,怪的是韓國烤肉不包生菜,怎麼拿出一片片透明的越南水春捲,水春捲泡進水裡,瞬間軟化,放進小豆苗,清脆紫高麗,增加清爽感,包進主角烤肉變身韓式春捲,不只用水春捲,烤爐還灑上蝦卵,蛋液,成了蒸蛋,另一邊是濃郁起司,五花肉泡進起司吸收奶香,還不停往下滴,......
記者張家豪,台北報導每到九月,就會有大批的旅客湧入高緯度的國家與地區,內行的都知道這些旅客奔著什麼而去,那就是上天送給大地最美的嫁紗,楓紅,更不用提旅行業者,大約從五,六月開始,就是忙碌的巔峰,除了暑期團的旅客外,更多的是等不及想搶購賞楓早鳥優惠的,追楓族,喜鴻假期陸副總表示,雖然很多旅客深知熱門賞楓地點的機票住宿多搶手早早就預訂好賞楓行程,但也總是會有些消費者會錯過第一時間的好康優惠,所以除了預......
,nbsp,nbsp,吃下頂級料理超享受,nbsp,中秋節快到了,你還在想說要烤什麼肉,這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩,乾脆就去燒肉店,而且比起吃到飽餐廳,現代人更喜歡選擇吃單點,可口的高質感燒肉,許多人利用假日時間大快朵頤,犒賞自己辛苦工作,吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一,民以食為天,台灣饕客對於燒烤店也有高度興趣,坐下來好好享受一頓頂級食材,瞬間擁有滿滿的幸福感,nbsp,......
