我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
還記得我走在台北市潮州街,找到,宜和餅店,時的第一眼印象,狹小的店面兩側堆放著印了囍字的紅餅紙盒,跟人一樣高的鐵架上放滿著竹篩,掛著紅白塑膠袋,啊,這裡就是烤出友人送來給我那塊烤得鹹香厚實,還帶著洋派奶油香氣,奶酥蛋黃,的,巷仔內,老餅店,正式約訪之前,我3次前來探路,幾趟下來都只見到年輕老闆周揚志一人在熱烘烘的店裡烤餅,接電話,為路過的散客包餅,原來櫃台上大餅總是沒幾塊的這家店生意真好,除了傳統......
生活中心,綜合報導雙十連續假期已展開,台北市政府工務局大地工程處推薦大家搭乘貓空纜車上貓空,貓空是北台灣重要的茶葉產地之一,百年來製茶業興盛,成就豐富的茶葉文化,茶韻濃厚的鐵觀音頗負盛名體驗貓空獨特的茶鄉文化,歡迎民眾來挖掘藏匿在鄉野裡的自然寶藏,大地工程處表示,貓空迷人之處不僅於此,民眾搭乘貓纜至貓空站,出站只需5分鐘即可抵達樟樹步道,全程平緩易走,非常適合扶老攜幼全家同遊,沿途可見相思炭窯,茶......
記者辜粲詠,台北報導兩岸交流停滯,到台灣的陸客銳減,也重創台北市的觀光產業,台北市議員王鴻薇指出,包括101,故宮,中正紀念堂等熱門景點,今年上半年與去年同期相比,竟然大幅減少270萬人次,雖然東南亞旅客成長11萬人,卻難以彌補陸客不來所造成的損失,看著觀光客人數與前兩年相比,依然持續往下探底,讓台北市議員王鴻薇好擔心,因為光是今年上半年,來台北市旅遊的陸客就減少41萬人,比率多達40,港澳旅客也......
,台北市區有一家從外觀打造著看似西裝服飾店,但卻以,實驗創新,為名,但在別有洞天進入後一看卻是滿滿時尚調酒的融合特色,而最特別的是每道具有特色餐點與調酒,總能帶給消費者不同的餐飲體驗,經典料理與雞尾酒調飲的傳承思維,將台灣,在地特色飲食,融入其中,其中特異調酒主題透過台灣人最熟悉的,肉乾,搭配下而呈現一番特別的風味,更是將調酒當中上重要的轉捩點,不僅在調酒風味上有了轉變,這間酒吧所呈現的風格,音樂......
熱水氳氤間,鼻聞馥郁茶香,泡茶館不再是老人專利,現有茶館以,曲水流觴,茶席穿越時空,效法古人風雅歡聚,想挑戰動感活動也有解謎遊戲以九份為場景,品茶兼智鬥,賞景賞茶,撰文,攝影,唐祖湘,曹憶雯,黃貴琳,楊育禎,劉綵荷,王靖妘,攝影,盧大中,劉建德,王星鑑,方聿偉,東晉年間的文藝青年王羲之邀約好友於蘭亭喝酒鬥詩,上好的黃酒以木製酒杯裝盛於溪上漂流,當酒杯在誰的面前打轉停下,那人就要即興賦詩,這便是,曲......
生活中心,綜合報導位於台北市中心的圓山風景區,是個兼具環境教育與休閒健行功能的坡地空間,其中的劍潭山親山步道因坡緩易行,尤其山上還有個老地方觀機平台,可把台北盆地美景盡收眼底,是個適合親子半日同遊,體驗低碳生活旅遊的好地點,大地工程處森林遊憩科長孫淑霞表示,大地處在通北街165巷新設的步道入口意象,利用簡單的鐵木牆面搭配鋼板,拚出,追尋夢想的小小飛行員,圖像,引領市民朋友沿步道而上,走到T字路口時......
一年一度的,愛玩生活節,本週六,18日,在台北市華中露營場舉辦,三立電視愛玩客節目主持人李易,吳鳳,小鐘與李運慶等人都使出渾身解數,為本次活動端出潛藏不漏的技能,愛做菜的李易將在現場準備私房料理義賣捐助中華育幼機構兒童關懷協會,但他對菜單保密到家,李易說,一定會讓大家吃得很滿意,而美術系科班生的李運慶也會在現場展現畫工,帶著近300個家庭一起在河濱公園寫生,作品也會捐出義賣,相較於往年活動,今年加......
生活中心,台北報導現今隨著科技日益進步,人們生活步調的加快,壓力日益沉重,對於人類的身心健康造成不小的危害,根據研究指出,進行森林浴活動,享受環境中的芬多精及負離子,可有效地提振精神,舒緩人們的焦慮及身心壓力,台北市大地工程處邀請您一同走入,台北小溪頭,的登山步道,遠離都市的繁雜與塵囂,呼吸芬多精,享受親山健康之旅,北市大地工程處表示,目前已將,碧溪步道,大崙頭森林步道,及,大崙頭自然步道,打造成......
,開始在瑞士自助旅行,作者,蘇瑞銘,太雅出版社,旅行,生活一窺瑞士人的生活百態,一聽到瑞士這個國度,大家總是抱著無限的憧憬,被這塊如童話故事般的土地所深深吸引,明媚的湖光山色,優渥的生活水平,純樸善良的風俗,這樣得天獨厚的完美條件,當然是每個人夢寐以求的桃花源,能夠住在瑞士這個永久中立國,想必是許多人的夢想,因為再也不需要擔心會有戰爭發生了,瑞士人能擁有今日令人稱羡的環境,絕對不是上天掉下來的禮物......
生活中心,台北報導隨著時序進入秋冬,天氣逐漸轉涼,有別於春夏之際百花綻放的景致,由台北市政府工務局大地工程處打造的麗山農民廣場的落羽松,也逐步換上新裝,由翠綠漸漸轉為橘紅,為廣場周邊帶來不同色彩層次變化,是北市觀賞落羽松的熱門景點,落羽松名字中雖然有個,松,字,但其實是杉科的落葉大喬木,其樹形優美,葉片纖細柔軟似羽毛般,在寒風吹拂下搖曳著,落葉前羽葉會變換成橙紅色,而落下的小枝和羽葉如同溫暖的地毯......
生活中心,台北報導承載半世紀歷史的水車寮,至今依舊矗立在竹子湖繡球花田中,竹子湖在日據時期是蓬萊米的發源地,擁有蓬萊米原鄉的美譽,為喚醒竹子湖當年種稻的農村回憶,台北市工務局大地工程處今年剛完成的水車寮遺址環境改善,讓碾米廠,水車寮,以嶄新之姿重現當年風華,日治時代,平澤龜一郎技師發現竹子湖地勢高,氣溫低,水質好,且地形封閉,非常適合作為種植日本型稻的原種田,而後蓬萊米之父,磯永吉博士,成功栽培出......
生活中心,台北報導冷冽寒冬,有別於春夏的百花綻放,褪去綠衣漸漸轉色的落羽松也開始嶄露芳姿,台北市士林官邸公園靠中山北路區域擁有美麗的落羽松群,是鮮為人知的落羽松秘境,橙色,棕紅,黃色的葉片交織錯落,不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情,橙色,棕紅,黃色的葉片交織錯落,民眾不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情,圖,北市公園處提供,公園處表示,落羽松是落葉大喬木原產於北美濕地沼澤地,1901年由日本人......
生活中心,台北報導台北陽明山櫻花在平菁街搶先開跑,平菁街以寒櫻,山櫻花居多,每年1月下旬相繼盛開,是北台灣賞櫻的前哨站,北市大地工程處於平菁街及菁山路2處分別設置的鐵馬驛站,因地處迎風面及受氣候影響,周邊櫻花目前盛開約5成,是單車族騎乘賞櫻的首選,溪山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,菁山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,大地處表示,綠色運輸是交通發展新趨勢,大地處精心規劃的,溪山鐵馬驛站,是北市第一......