編按,花蓮縣在2013年以,70,7,幸福感,成為,十大幸福城市第四名,其中背山面海的吉安鄉宛如一座城市桃源,是一探東海岸的必經之地,跟著,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,的腳步,讓我們馳騁在花蓮的幸福小鎮,nbsp,nbsp,造訪幸福感超過70,的花蓮小鎮,前進台灣東海岸,走走,走走走,我們小手拉小手,花蓮縣在2013年以,70,7,幸福感,成為,......
臺灣小吃聖經,飲食書寫里程碑首刷甫上市立即銷售一空,飲食文學教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書,hellip,hellip,感謝各界熱烈回響,即刻換裝涼夏悅讀版,回饋讀者支持,小吃文化最完美的文學演出,要懂臺灣小吃的美,不得不讀的經典之作,二十年歲月,三十萬字,僅寫一個主題,僅回答一個問題,什麼是臺灣味道,有關臺灣的飲食書寫,張曉風曾言......
,橘子君寫這篇稿子的時候恨不得直接把所有圖片打包送給大家,因為這位王子簡直太,完,美,是醬,6月13日英國Epsom,Derby賽馬大會上,英國女王接見杜拜皇室成員,然後突然出現個呆萌捲毛小男孩跑上去主動和女王握手,好多人看見這一幕都萌化了,有網友費勁心思扒出這個杜拜小萌孩的身份了,他的爸爸和杜拜王子是好盆友,杜拜王子就像他乾爹一樣,走哪帶哪,到處拍照,看樣子,簡直比親爹還親,不僅是這個小萌娃,王......
,來自北海道札幌的炎神拉麵從開幕起就話題不斷,甚至連剛開幕時限量一百碗的拉麵都瞬間秒殺,6,19起炎神拉麵將推出在日本的鎮店之寶,火焰味噌沾麵,每日限量40碗試賣活動,7,1起正式推出,口味完全與日本北海道相同,不僅加入白高湯及味噌還特別加入日本進口的醋,讓湯體更加不膩口,此款沾麵更獲得2012年代表日本北海道參加日本全國拉麵大賽的殊榮,以獨有的,火焰製法,運用1300度火炎放射器,炙燒拉麵湯底乳......
編按,每到假日就想出門走走,遇到連續假期更是想旅遊,可是光玩樂預算和車資不說,住宿費用就占了一大半,根本就不敢跨縣市去遊玩,更別說三天兩夜這種行程了,hellip,hellip,還在煩惱嗎,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,全台千元住宿大集合,幫你解決,魅力北台灣,玩主題樂園,泡溫泉,來到北台灣除了逛市區商圈以外,基隆廟口小吃的美味也是不可錯過的地方,......
,一壺銀耳茶上桌迎賓,入口馬上就感受到這餐如意宴濃厚卻獨具創意的中國味,使用泡開的白木耳打碎後,加入冰糖熬煮最後冰鎮後才端上,微甜不膩又解暑,如意宴帶來的其實並非創新中國菜,而是將古代中華料理奢華且最為精緻的一面重新呈現,不僅打破西餐以餐佐酒的既定概念,如意宴上的菜色全部皆以中國的名茶佐餐,如意宴的發想人LEGLE,FRANCE,法國麗固,執行董事張聰說,中國菜華麗且豐盛,現在卻越來越少人知道,透......
,端午節除了吃粽子還要做甚麼呢,亞洲地區過端午節的方法隨著時代演變也越來越不同,台灣也發展出自己的一套方式,除了吃粽子之外,還有別的傳統習俗與活動需要注意準備,快趕在端午節來臨之前了解一下吧,在台灣,端午節時最夯的莫過於粽子,還依據不同地區有不同的口味,不過,除了粽子以外,在端午節要吃的東西真不少,像是茄子,豆子,李子,桃子,還跟粽子一起合稱為,五子,以及利用這五子加上荔枝,綠豆,瓠瓜等端午節令蔬......
,據說這些事情,只有到了日本才會相信,看完對日本的印象完全改觀了,1,7,11裡面的預製食品真的非常好吃,2,街道上到處都是自動販賣機,3,所有的食物品質都非常高,在日本就連麥當勞都更美味,4,日本流通的貨幣都非常新,人們不會將它們皺巴巴地放在口袋或錢包裡,5,聖誕節的傳統大餐是KFC,6,公共廁所特別乾淨,99,的西式坐便器通常有內置坐浴盆和座椅加熱器,另外,出境妹覺得音姬真的是一個非常貼心的功......
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,企劃,撰文,莫琳,攝影,王星鑑,東北角能溯溪,聽到朋友推薦時,還半信半疑,想說東北角一向以海洋親水活動為主,沒想到溪流也有得玩,好奇心旺盛的我,立馬約了教練前往,起溯點在台2線海岸邊,沿著半屏溪出海口往上游走,我來過金瓜石很多次,也曾深入礦坑洞穴,但這次從溪流間的角,度看礦區山城,覺得格外親近,過去這裡是採礦重鎮,雖然產業沒落了,但自然環境仍在,半屏溪旁岩壁的顏色和一般,溯溪的山壁顏色不同,它有......
,便利的交通網串起了全台灣,尤其是出沒在許多偏遠地方裡的巴士與公車,連接深山裡,海岸旁的村落,直達都市裡的繁華,有時候整日空閒不知往哪走,只要找個公車站任意坐上車,就會帶人從熟悉的風景裡走向陌生卻不遙遠的角落,享受這城市的另一種風貌,在台北市內來回奔走的,一號公車,最長15分鐘的發車間距,密集卻又繁忙地載著台北人來回萬華與信義區間,就像穿越時光隧道般,窗外的風景隨著公車移動而逐漸不同,在龍山寺站上......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
