提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,飲食最能認識一片土地的文化,若要讓國外旅客藉,甜點,認識台灣,除了鳳梨酥或雞蛋糕,來到,陽苔,可能是更有趣的選擇,這間一人經營的小工作室,主人以提拉米蘇結合桂花與茶香,或將,八角,融進了肉桂捲裡,啜一杯台灣風格的,蘋果西打mojito,或暖心的,高粱可可,要帶到一個你認為最有台灣味的地方享用,nbsp,nbsp,一人小店,孵出,台灣味甜點,sour......
知名新穎飲品店,必可蜜,以文青,療癒系飲品聞名,日前推出創意新品,秘蜜包二奶,獲得社團法人服務業發展協會所頒發的獨家產品,服務創新獎,獲得民眾讚賞,過去也曾與許多不同品牌聯名,甚至與髮品品牌共推跨界產品,珍珠奶茶洗髮精,8月27日,必可蜜最新創作調飲將再次炸翻你的想像,為慶祝微風信義,微風之夜,盛會,必可蜜攜手全球知名威士忌品牌,約翰走路,JOHNNIE,WALKER,以黑牌12年,SHERRY,......
炎炎夏日總是想來杯沁涼的飲品,一解令人煩躁的暑氣,手搖飲人手一杯的街景在台灣已成為常態,而手搖飲除了好喝為必要條件外還需兼顧健康,而,熊賀茶莊,堅持以新鮮水果原汁為基底,以健康,養生為出發點調配出一杯杯特色飲品,嘉義知名手搖飲,熊賀茶莊,現在也來台中插旗了,鄰近中部科學園區的,熊賀茶莊,中科店,店面古色古香的裝潢讓人耳目一新,一開幕就引起關注,也讓附近的上班族有了新選項,店內飲品主打用新鮮水果原汁......
開業5年,走遍台中各文創市集的B,C,dessert於今年5月在西區五權路上開設實體店面了,提供大家一處悠閒,放鬆的空間,放慢步調享受B,C,dressert甜點的美好滋味,從工作室起家,B,C,Dessert以,司康,鹹派,等手作甜點聞名,穿梭在台中各文創市集及校園活動,平價,口味豐富,小巧可口,是B,C,Dessert的最大特色,每次經過,小小攤位總擠滿了客人,讓人不由自主被吸引過去,開業已有......
,威傳媒記者林志毅報導,神戶開港150餘年,異國文化發展時期甚早,洋派印象深植人心,一幢幢壯觀的異人館令人印象深刻,即便如此神戶也有充滿日本歷史風情的一面,這些和風景色點綴在異國風情都市內更吸引人一探究竟,本回介紹神戶市內四處各具風格,不同場景的餐廳,人氣日影,神劍闖江湖,最終章The,Final,The,Beginning,拍攝地江戶時代宿場町遺跡,淡河宿本陣跡,明治時期建造神戶市內最大規模的池......
影音中心,吳靜宜報導武漢肺炎疫情漸漸趨緩,昨日,25日,更迎來,0,的好消息,不過,許多行業受到衝擊,老闆紛紛大嘆快要生活不下去,尤其,小吃業更是首當其衝,無黨籍立委林昶佐這回帶著港星好友杜汶澤,大啖南萬華,加蚋仔,地區的美食,滿滿台式小吃直接擄獲杜汶澤的胃,更對滷肉飯讚譽有加,表示,那個皮很膠欸,還大讚,想把滷肉飯賣去香港,台灣本土疫情爆發之初,萬華成為眾矢之的,許多人聽到這兩個字就聞之色變,但......
位於台中國美館商圈附近的,一個人igloo綿綿冰,選用天然水果食材製作冰品,豐富迷人的口味深受人們歡迎,汗流浹背的夏日,不但身體發燙,心情也受到影響,需要能降溫,降火氣的食物來消消暑,此時較為健康的選擇是吃上一些冰鎮水果,較為奢侈的選擇是吃上幾球冰淇淋,但來,一個人igloo綿綿冰,你能吃到用新鮮水果製成的綿綿冰,不但好吃,價格也相當實惠,可說是台中國美館一帶深受大眾歡迎的優質冰品店,一個人igl......
台灣鰻魚品質優等,本來主要外銷日本,但是,今年受到疫情衝擊,外銷量不到三分之一,養殖戶降價求售,改真空包裝,讓家家戶戶都方便料理,喜歡吃鰻魚,現在正是時候,沾上蒲燒醬汁的鰻魚,放在炭火上炙燒,魚皮被烤到金黃色,發出陣陣誘人的濃郁香氣,還有鰻魚米糕,鰻魚醬汁透入米飯,滴滴入味,鰻魚也能結合台式三杯作法,這道道美食,用的都是外銷日本等級的優質鰻魚,不過,是台灣自己養的,像這樣放進微波爐,或者隔水加熱,......
新穎文青食品品牌,靜享,主打,一個人靜靜的享受,不只吃得安心,健康又能夠讓人獨自享受的美食,為讓顧客能夠從一碗麵中,感受到最深的溫暖,靜享力求品質第一,讓顧客所做的選擇能夠更加安心,並且讓顧客從中感受到無微不至的貼心,品項不斷推陳出新,從麵到不只是麵,靜享在今年四月誕生以來,不斷推陳出新,首波主打輕食系蕎麥拌麵,不只降低身體負擔,又能有飽飽的滿足感,六月份推出三款,好溫暖系列,雞腿湯麵,各式湯頭經......
,哪裡最讓人想手刀訂機票,還記得你上次出國是什麼時候嗎,2020年初Covid,19病毒大爆發後,全球觀光大受影響,疫情至今已經一年半,隨著疫苗施打,部分國家也開始有條件開放,簽署旅遊泡泡等雙邊合作,大家也更加期待有朝一日能重返出國旅遊,感受自由空氣,除了亞洲鄰國,網友們最想遠飛到哪些地方度假呢,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO大數據關鍵引擎,來告訴你,No,10,西班牙,擁有......
媽媽是最不藏私的大廚師,毫無保留,在臨海的苗栗縣苑裡鎮,有一家祕境餐廳,老闆的媽媽擅長做海鮮料理,傳承給女兒之後,女兒發揮了創意,做出,超台,的披薩,像是有濃濃海味的鯊魚餅,或者是快炒噴香的松阪豬,都成了最畫龍點睛的台式食材,就是要烤到這樣,蓬鬆蓬鬆,但是不虛浮,還實實在在的很有份量,手工揉製的餅皮,週邊有點焦,口感酥脆,主體部分,餡料豐富,切開來還牽絲,餐廳業者陳薈茗說,這鯊魚餅原本是一整塊像漢......
影音中心,劉又瑋報導地瓜球是台灣夜市常見的小吃零食,外酥內Q層次豐富的口感,讓不少人總是一顆接一顆地不知不覺就把整包嗑光,一般常見的地瓜球顏色,不外乎金黃色和紫色兩種,攤商為了增加自身市場競爭力,發揮創意將地瓜球變成西瓜和寶可夢寶貝球的外觀,更大方給美食記錄頻道,Keat,films,記錄整個製作過程,一顆顆方形麵團逐漸膨脹,變成,西瓜地瓜球,的療癒畫面,吸引全世界百萬人觀看,更讓網友大讚,台灣人......
,記者,王雯玲,高雄,報導,近來國內疫情降溫,展現防疫成果之餘,企業,民眾紛紛採購禮盒表心意,帕莎蒂娜烘焙坊以名月意象,請出雙主廚聯手推出,富月,觀月,兩款中秋禮盒,因獨特口味,加上質感包裝,廣受顧客青睞,現以熱銷近8成,2款中秋限定禮盒,不限盒數皆享85折優惠,活動只到9,17,西點行政主廚黃麗芳表示,今年主推奢華款富月禮盒,以螺旋酥皮呈現兩款獨家口味,靈感來自台灣人最愛的鹹蛋黃,松露乳酪蛋黃酥......
,對很多台灣人來說肉乾,肉鬆,肉條可以單吃,可以配飯,很適合買一些在家備放當休閒零嘴,有客人到訪時也能拿出來招待,有名的彰化肉乾推薦,軒記台灣肉乾王,堅持選用檢驗合格的在地台灣豬肉結合傳統烘炒技藝及多元創新口感,推出了多種豬肉乾,牛肉乾,脆片,肉紙,肉絲,肉酥產品,是超人氣肉乾名店,尤其全台首創的檸檬香茅雞肉絲熱量比一般豬肉絲低很多,受到很多健身朋友們喜愛,以及特別研發的龍鬚酥還是一袋女王指定的人......
