,不只要吃透透,更想在探訪小吃的當下知道這個攤子,這個味道的故事,首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴,送禮自用兩相宜的高雄伴手,港都,高雄是我的故鄉,臺灣第二個直轄市,乃南臺灣政治,經濟,交通樞紐,工商業發達,現金交易活絡,提供美食發展良好的背景,加上勞動力密集,直接促進了小吃興盛,高雄港是臺灣最大的綜合深水港,曾是全球貨櫃吞吐量第三的國際大港,自然受到歐美,日本文化影響,異國料理遂發展出一......
,人們的印象吃火鍋就是冬天聚親呼友,圍大圓桌燙肉搶菜,但隨著時代演進,火鍋也分多種派系,高CP值吃到飽,吃時尚氣氛,還是回到傳統火鍋懷抱,這個冬天,超美味,鍋物風給妳不同暖意,浪奇時尚鍋物七彩夜店氛圍,打造東區Lounge鍋,位於台北東區的SHABU,LOUNGE,浪奇時尚鍋物,特別營造了Lounge,Bar的用餐氛圍,進入店內變化萬千的七彩迷幻燈光圍繞身邊,奢華的裝潢,耳邊縈繞優雅輕快的沙發音樂......
text,Oliver,nbsp,pic,Oliver,各品牌,民以食為天,你可以忍住購物慾不買新出來的名牌包,但只要有新的餐廳或下午茶店一開幕,就算是月底也要手刀衝去排隊,尤其是台北城這個每月都有新店開幕的競爭之地,小編為大家整理好了,五家近期開幕的新下午茶店,不囉嗦,看完後馬上分享給朋友們了啦,nbsp,九州鬆餅,九州鬆餅第一家店開在文青感濃厚的民生社區,但民生社區附近終究沒有捷運,對於沒捷運......
,Images,Source,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,groupon,nbsp,nbsp,pimg,nbsp,年終聚餐,你要吃什麼,隨著寒流一波波的來,天氣是越來越冷,加上時序進入歲末年終,各大餐廳早就摩拳擦掌地來準備迎接年度最後一波的聚餐商機,其中,麻辣火鍋更是大家的口袋名單之一,根據經濟部統計,火鍋市場的規模就超過百億元,可見國人對於鍋類的喜愛,到底有多愛,就讓Daily......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
,桃園大溪石門水庫風景區周遭的景觀餐廳不少,但能坐擁180度絕佳湖光山色的,應是屈指可數,甫開幕於今年12月的,水漾石門,坐落於環湖路上,絕佳的地理位置,讓餐廳腹地紮紮實實的環繞著180度的水庫湖景,寬闊的視野,讓人初次造訪就瘋狂愛上,雖然有著這樣的絕佳視野,但有別於多數坐落湖畔的景觀餐廳,水漾石門不堅持將餐廳的主建物構築在,水岸第一排,而是適度的在空間內留白,讓餐廳整體不管是在視野或是感受上,都......
台灣很小,台灣也很大,從城市到鄉村,高山到大海,峽谷到湖潭,每個地方都散發著不同的風情,值得細細品味,享受台北,品味台南,領略高雄,漫步墾丁,也許每個人心中都藏了一份,有關台灣的浪漫而偏執的夢,台北101大樓,台北,如果不乘坐101大樓的電梯,速度與激情,可能只能從電影上看到而已,世界最快速的電梯,38秒上到89層,絕對讓你神經緊繃,心跳加速,但當你顫巍巍地走出電梯後,美到極致的台北夜景已讓人忘卻......
夏天雖然過了,但精品咖啡界的Cold,Brew冷泡咖啡風潮卻完全沒有退燒,連星巴克都來參一咖,星巴克最近在高雄美術館特區,引進了首家典藏咖啡主題的,美術願景門市,這家熱騰騰的新門市從規模到內容都超級氣派,佔地390坪,挑高7,2公尺,擁有南台灣首座環繞式的專屬典藏吧台,更因應南部四季如春的好天氣,對冰飲的大量需求,推出全台首賣,風靡美國市場的,冷萃咖啡,COLD,BREW,所謂典藏門市,指的是這裡......
,帥哥吃飯吃麵都有喔,裡面坐,帥哥要不要炒飯,走進捷運台北車站周邊的小巷弄內,都會聽到商家熱情的吆喝聲,這裡各式補習班林立,每到放學和下班時間,捷運台北車站周邊總是擠滿大量的學生和通勤族,大量的人潮象徵著錢潮,吸引眾多餐飲業者進駐,從昂貴的西餐廳,50元便當到12元的一顆的車輪餅應有盡有,為了吸引學生,這邊的食物比其他地方便宜許多,50元就可以包一個3菜1主菜的便當,雞腿,排骨,魚任你選擇,也因為......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
撰文,Denise,圖片,Pablo,安普蕾修,冷颼颼的冬天裡,甜點也要走溫暖風,最近許多首次登台的日系甜點品牌不約而同以乳酪塔作為主打商品,香酥的塔皮配上半生熟的綿密起司,在口中化開的滋味,光是想著就要流口水,1月15日在台北車站開幕的PABLO來自大阪,主打,現烤半熟起司塔,開幕後迅速竄紅,席捲全日本,不但創下單日銷售超過2,000個起司塔,平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄,更受日本長青節目,黃......
,nbsp,大,家都知道宜蘭是個觀光工廠很多,很發達的地方,但是大部份的朋友應該不知道那裡有一個可以深入了解足部健康的,台灣足鞋健康知識館,吧,台灣足鞋健康知,識館,位於宜蘭縣五結鄉中里路上,距離中里火車站不遠,是個採用預約制的觀光工廠,來到這裡不但可以了解更多足部健康的知識,150元的門票費更可以折抵,小石膏腳彩繪,足骨拼圖,鞋墊DIY組合等DIY商品,還包含免費的足壓掃描體驗及專人導覽解說,真......
,文,Stephie,Chiu,圖片,8,ice,就100元,8,ice冰品吃到飽,有可能嗎,不畏冬季寒冷,8,ice,打破吃冰在夏天的思維,在1月30日補班日推出,100,元,8,ice,冰品限時吃飽吃滿,活動,百元即可無限享用多樣豐富的冰品口味,邀民眾一同挑戰口舌之間的味蕾極限,活動將於1月30日晚上7點在8,ice永康門市舉辦,限時一小時,入場費用每人100元,身高120公分以下之兒童可享半......
