千呼萬喚,好丘又推出新貝果了,不過,這次的貝果加了點浪漫的氣息,好丘主廚小寶說,這款貝果是沖繩帶給他的新靈感,因此,雖然是黑糖貝果,但他的貝果不走黑糖色,而是將紫薯,紫地瓜,揉入麵糰裡,創造出黑糖貝果的另種姿態,但為什麼是紫色,而不是紅色,黑色或綠色呢,原來因為在沖繩有很多以紫芋為主角的產品,貨架上常一片紫海,讓小寶興起了以紫地瓜入貝果的念頭,沒想到越玩越起勁,最後竟揉出了這麼浪漫的顏色,讓人看著......
嚐過新鮮的無花果嗎,無花果,最常見它是果乾的樣貌,現在台灣也有種無花果,終於可以吃到鮮採無花果了,如果有幸相遇,一定要細細品味喔,在台灣,無花果算是稀奇的水果,難得遇上紅潤軟綿的鮮採無花果,很多人往往不知如何,下手,達莉農場,場主張嘉民建議,連皮整顆吃,既對味也不浪費,連皮整顆吃最營養,張嘉民說,無花果很特殊,雖然名為,無花,實際上不但有花,而且千絲萬縷,剝開成熟的無花果,一絲一絲晶瑩剔透的紅白色......
好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
番茄雖然不難種,但要種出高人一等的品質可不容易,林德正採無毒農法栽培,不用農藥,施用有機肥,顧客拿到手的玉女番茄皮薄質細,入口回甘,一咬下就爆漿,讓人驚豔,番茄的用途廣泛,不僅可以鮮吃當水果,而且可以入菜,做成各式料理,甚至加工製成果醬,蜜餞,居家準備一些番茄,餐桌隨時都有新花樣上場,番茄鮮吃,加工品種不同,番茄的型態也很多變,大致分為鮮食,加工兩大類,前者皮薄,水分多,酸甜可口,代表品種有玉女,......
秋日是泡湯的好時節,位於三峽的,大板根森林溫泉渡假村,更是許多人放鬆的首選,泡完湯後還可以到人文風情濃厚的三峽來逛逛,不管是百年巍峨的,清水祖師廟,還是鄰近三峽的台灣製陶聖地,鶯歌陶瓷博物館,有如藝術等級的精采建築與精工雕琢,像是一幅幅傑作,讓人驚豔不已,但除此之外,三峽老街,茶山房肥皂文化體驗館,鳶山風景區,也是當地歷久不衰的景點,只要走訪一次,總讓人不禁沉浸在三峽動人的文化風景中,無論平假日,......
緊鄰玉山國家公園旁的東埔溫泉,坐落於海拔1,200公尺處,四周群山環繞,造就極為秀麗壯闊的自然景致,正好與日月潭溫泉所擁有的青青水色,相互映襯對照,展現台灣山水的絕美風光,東埔溫泉源頭的,彩虹瀑布,由東埔國小旁的步道入口出發,路程約需40,60分鐘便可抵達,來到瀑布前,近距離看著溪水奔放地流瀉而下,十足磅礡震撼,若遇天氣晴朗,經由陽光照射,還能見到繽紛彩虹現於瀑布前,更加令人驚豔,來到東埔,享受暖......
屬於大屯山地熱帶的萬里溫泉,得天獨厚的天然泉水與地熱景觀,讓金山吃鴨肉,泡溫泉早已是陽明山一帶的旅遊基本款,尤其天氣好時,乘車奔馳在淡金公路,陽金公路和基金公路上,沿途海岸線連綿,光看就使人身心舒暢,說到金山地區的景點,從大自然到人文古蹟應有盡有,像是位在金包里溪與員潭溪交會出海口的,水尾景觀公園,景色自然幽靜,還能到沙灘上戲水,體會當地海岸風光,或是沿著自行車棧道和員潭溪景觀橋騎自行車,是環島旅......
台東鹿鳴溫泉酒店位處都蘭山麓的縱谷平原上,在藍天之下顯得格外清新迷人,隨著山嵐和雲霧在天空中作畫,心也跟著輕鬆起來,位於紅葉溫泉區的鹿鳴酒店和一般溫泉酒店相比,氣派的建築和四季繽紛多彩的花園,寬敞大廳裡融合台東地區原住民族群圖騰,舞蹈活動,使文化結合大自然的概念更為突出,舉目可見台東在地原住民的濃厚色彩,讓人期待在台東時的旅遊行程,若不慎遇到大雨,不想出去玩,飯店中的多樣設施絕不讓人感到無聊,販售......
來到宜蘭員山,可別只是往魚丸米粉衝,有時候暗藏在街道旁的小攤販反而能帶來意外的驚喜美味,像是網路上網友瘋狂推薦的,阿肥蔥油餅,創店歷史短卻連在地人都愛吃,雪綿冰品店,在花田村附近的,豬龍寨披薩,等,都是不亞於魚丸米粉的特色小吃喔,阿肥蔥油餅當普通的傳統小吃遇上了宜蘭在地食材滋味就會讓人對他魂縈夢牽恨不得再吃上一塊,位於員山路一段的,阿肥蔥油餅,也是傳統小吃美味升級的代表之一,使用宜蘭三星蔥,員山韭......
,on,cc東網專訊,合歡山今天清晨下雪了,東勢林區管理處松雪樓表示,合歡山區清晨5時多開始降雪,道路,樹梢一片雪白,截至上午7時20分,仍持續少量降雪,目前積雪約1,公分,氣象局表示,今天晚上開始將有一波寒流南下,溫度會逐漸下降,這波寒流預計將影響到週五,其中週四晚上到週五清晨是這波寒流最冷的時候,中部以北及,東北部低溫大約只有攝氏8到9度,東勢林區管理處松雪樓表示,合歡山區清晨5時多開始降雪,......
宜蘭大同鄉,一個似乎有聽過卻又不甚熟悉的地方,蘊藏著許多奇妙的自然與人文景觀,還有芃芃溫泉,天狗溪溫泉等多達三個以上的野溪溫泉,即使被稱為野溪溫泉鄉也不為過,其中,若想要快速將大同鄉的重要景點一網打盡,除了必拜訪的野溪溫泉外,寒溪神社,玉蘭茶園,清水地熱公園,等景點更是不可錯過,寒溪神社屬於泰雅族村落的,寒溪村,是日治時期時才搬來此處落腳,但與之同時,卻有個和原住民信仰文化毫無相關信仰在此成立,並......
天空開放,越來越多廉價航空飛進台灣,讓我們可以規劃更多經濟實惠的旅程,市場從藍海轉為紅海,因此低成本航空對於成本的控管也越來越錙銖必較了,餐廳有翻桌率,而低成本航空必須努力將飛行組員,空勤組員與飛機的利用率達到最高,並需搭配現有航空法規,航程時間的計算等,才能執行一次完美又低成本的飛翔,前艙的飛行員,每天的飛行時數以8小時為上限,所以低成本航空就產生了所謂的,4小時,優勢定律,也就是在來回飛時4小......
,廣遊記,台南篇,第七回,山,左鎮,姚念廣,圖文,本篇轉自我的網誌,http,rufu90229,pixnet,net,blog,post,30663295,結束了台南海之旅,接下來的行程是往隱山之區裡跑,我最想去看的地方,是一個叫作,草山月世界,的地方,我在來台南之前,偶然在網路上得知了月世界的資料,那是一個由惡地地質形成的自然景觀之區,山上滿是灰色的死寂,彷彿到了寂靜的月球表面,跟充滿人文熱情......
世界上第一張唱片郵票不丹,一個地處喜瑪拉雅環山雲霧飄渺之境,對很多人來說,如果你沒來過,肯定聽過這是個幸福的國度,彷彿就像我們眼中的香格里拉般,來到新的世外桃源,充般了驚奇與魅力,且一但親身到訪,又會被在地人文,虔誠的佛教文化與夜晚繁星閃耀的天空所吸引,熟悉其發展與文化後,更能感受到這邊的特別,不過你知道,好不容易來到這,有什麼紀念品是非得收藏的嗎,那就是不丹的郵票,其實在不丹旅行,可以買的紀念品......
