我總覺得,一月的情緒有點複雜,我們剛迎來新曆年,舊曆年卻仍等著收尾,新年新希望真不知從哪時開始算好,日本人倒沒有這困擾,紅白歌合戰結果揭曉,寺廟響起一百零八聲,除夜之鐘,新年就正式駕到,日本人過新年,飲食也與我們不同,日本人的年夜飯簡單樸素,重頭戲是元旦登場的,御節料理,其實就像加大又變豪華的日式便當,全是事先準備好的冷食,據說是為體恤主婦一整年辛勞,讓婆媽們在過年時走出廚房,而提前做好,便於保存......
吃無菜單料理,通常店家會依上門食客的預算,端出最拿手的創意料理,對顧客來說,好運的中時鐘,歹運中龍眼,真的是賭運氣,OpenRice編輯與OpenSnap開飯相簿app的會員,這次聯手幫大家整理了全台灣五大無料理餐廳,列舉了這些餐廳最與眾不同的特色,創意料理和預算,雖然不見得可以吃到一樣的料理,但至少可以讓大家先感受到店家的誠意,以下預算少至多排列,原文出處,青山食藝,位在宜蘭市區的青山食藝,整體......
,隨著捷運松山線的開通,位於新店松山線上的大坪林美食也逐漸曝光,今天OpenRice要為大家介紹三家餐廳,分別是元氣的早午餐,悠閒的下午茶和幸福飽足的晚餐,想知道大坪林有什麼好吃的嗎,快跟著我的腳步,一起從早到晚吃遍大坪林,原文出處,美好的一天,就從美味的早餐開始,茱蒂漢堡,這家位在中興路上的早午餐店,有著簡單明亮的裝潢,美式的風格,在今年暑假才剛開幕,好口碑就已經在網上傳開來,OpenRice推......
記得阿甘正傳電影裡面的一句台詞,Life,is,like,a,box,of,chocolates,you,never,know,what,you,re,gonna,get,喝酒喝多了,才發現,life,is,like,Cabernet,Sauvignon,you,never,know,what,you,re,gonna,get,只要有產酒的地方,幾乎都有Cabernet,Sauvignon,卡本內......
鯛魚燒可愛的外型總是讓人愛不釋,口,如今,鯛魚燒除了現烤品嘗其外酥內軟的口感之外,來自日本橫濱的,鯛,百匯,在創意可愛的鯛魚燒大開口上,放上北海道雙淇淋,蜂巢,新鮮草莓,新鮮香蕉片,藍莓,紅豆餡等不同食材,進化版鯛魚燒帶來多層次口感,讓人不流口水都難,鯛,百匯,於2014年12月由美食創新集團,Dining,Innovation,引進台灣,這來自東京的集團旗下有燒肉,烏龍麵,蕎麥麵,串燒等不同品牌......
,話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的,愛上台東義式餐廳,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在,愛上台東,溜,愛上台東,就位於台東市區的漢中街上,大,大的紅底招牌非常好認,之前大口提過老闆與老闆娘熱愛台東的程度就是直接搬到台東定居然後開了這間餐廳,沒想到接連著生了三個小朋友啊,可見台東真的是個,好地方呢,......
,天氣漸漸轉涼,正式邁入冬季了,面對冷冷的天,相信每一位飯飯對於熱呼呼的火鍋都一定無法抗拒,而說到日本的鍋料理,絕對不是只有壽喜燒和涮涮鍋,其實日本鍋類種類超級多,除了基本幾款,各地也有當地特有的鍋類,種類眾多到寫還寫不完呢,為了讓大家基本認識一下日本人冬天都吃什麼鍋,未來為各位篩選出日本現今熱門鍋,以下請看,記得準備好面紙以免口水滴下來哩,哈哈,原文出處,水炊鍋,雞肉火鍋,Photos,by,w......
君品酒店深耕義大利美味計畫第三站,來自義大利托斯卡尼的百年家傳Pastificio,Caponi品牌手工雞蛋麵正式登台,與台灣饕客訴說的不只是食材與技術,同時更分享來自義大利當地最傳統的飲食文化,跟著體驗學習天生浪漫隨性的民俗風情,為生活增添變化與樂趣,君品酒店2014年終深耕義大利計劃第三站,邀請Pastificio,Caponi手工雞蛋麵第三代傳人暨麵條達人Andrea,Tagliagambe......
慕軒飯店隆重推出,球星,真殷雄套餐組現時供應,棒球是全民運動,是台灣人最關注的運動之一,想當然而,每位球星的動態也是台灣人民所關注的,備受矚目的旅美職棒投手,陳偉殷,及,王維中,受邀請入住MADISON,TAIPEI台北慕軒,50坪大的空間,位處飯店最高的VIP樓層,隱密性佳,可一窺台北市最美的敦南林蔭大道及全台最高地標,台北101,為展現尊榮禮遇,於客房內準備了繡有球員名字的浴袍,以及陳偉殷的座......
,nbsp,好拉麵,不吃嗎,冬日晚間,踽踽走在凜冽的街頭,路過火鍋店透過玻璃看著店內的鼎沸人聲,形單影隻更顯淒涼,這時候何不妨找家拉麵店,自個兒享受一場由醇厚的湯頭,Q彈的麵條,或許再來上塊豪邁的叉燒所演出的三重奏,相信拉麵的熱情絕對可以融化凍寒的你,暖胃又暖心,說好的小確幸一解惡冬的鬱悶,nbsp,而現在市面上拉麵店何其多,到底該吃哪家才不會讓小確幸變成大不幸呢,今天DailyView網路溫度計......
法國料理名廚簡天才Thomas,Chien率領其廚藝團隊推出第三家新店,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,貫徹其品牌核心精神在地,local,當季,Seasonal,永續,Sustainable,飲食哲學,企圖以,優質的台灣食材,結合,紮實的歐陸廚藝,打造具有台灣南方餐桌季節感與生活感的完美良食,於1月1日正式開幕,位於獨棟美食空間二樓的,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,共計90席次......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,nbsp,年輕人的旅行通常可以用三個字形容,美好,艱苦,混亂,可以跳舞跳到太陽升起,享受夜夜派對狂歡的瘋狂,可以獲得各種稀奇難得的體驗,前提是,花最少的錢,這就是年輕人獨有的旅行風格,也是專屬於年輕人才有的旅行權利,nbsp,旅行除了可以體驗不同國家的生活,更可以充實自己開闊眼界,而年輕人更是因為青春無敵,有本錢去揮灑去冒險,這邊介紹每個年輕人在旅遊時一定要嘗試的22件事,nbsp,如果你是年輕......
味道X旅行,提倡旅遊新概念受惠日幣貶值及退稅便捷等利多,2014年台灣掀起赴日旅遊熱潮,根據日本交通省觀光廳最新統計,去年前三季,台灣民眾赴日旅遊平均總花費約為新台幣3萬3千元,其中購物部分的占比就高達3成5,凸顯國人情願省下食宿,交通及娛樂費用,也要滿足血拚慾望,而統計中也指出,國人購物喜好前5名依序為特色伴手禮,醫藥保健品,食品飲料,服裝鞋包及化妝水香水,有鑑於此,札幌,北海道內容戰略機構也首......
