天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
,一塵不變的生活過膩了嗎,偶爾犒賞一下自己,出個國,住個不一樣的酒店,享受一下人生,這些酒店將居住生活發揮到淋漓盡致,各式設施應有盡有,光用看的就驚嘆不已,想像入住後會是什麼樣的感受呢,24,Hotel,Sidi,Driss,Tunisia,25,Caves,Resort,Jamaica,26,Whitepod,Hotel,Switzerland,27,Phinda,Homestead,South......
認識夏威夷的美食文化,除了參與Hawaii,Food,Wine,Festival直擊早午餐爭霸戰及造訪夏威夷三大名廚,我在堪稱全威基基海灘視野最好的Sheraton,Waikiki飯店之餐廳Rumfire,也見到來自台灣的年輕行政主廚Danny,Chew,由於Rumfire兼具海景夜店酒吧的特色,因此餐點有許多屬於下酒菜,Danny把泰式打拋肉放進美墨式的Taco餅,而他運用當地食材創造的泡菜炒飯......
,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
品嘗京咖啡,京抹茶,和風朝食,來一趟味蕾小旅行,早午餐,不是只有班尼迪克蛋,三明治,不妨來試試,京咖啡,蔬食朝食屋,的日式早午餐,一早8,9點,早起的人兒坐在二樓榻榻米上,享用著每日限定約15份的和風早餐,幾碟漬物醬菜,搭配豆皮飯糰,味蕾記憶也回到在日本旅行的那個清晨,或是下午時分,點一份抹茶冰淇淋或抹茶鬆餅,厚實的抹茶濃香帶路,神遊京都,因代理日本京都宇治百年老店森半的抹茶,咖啡,在台中先開設了......
天邊總是掛著一片片瘦長白雲,沒被玷汙過的空氣,水質清澈透亮,羊群滿山遍野,卻總是低頭吃著草,這片人間淨土,毛利人稱她為Aotearoa,雲霧之鄉,紐西蘭,在世人眼中已非僅是一個國家名稱,她更代表著,純淨,最初始的本質與意念,台灣入冬之際,閒暇周日午後,由,個重點紐西蘭葡萄酒產區擔任催化引子,讓我們在視覺,嗅覺,味覺與心靈上,一同探索紐西蘭,純淨,沁澈,的靈魂,GQ特別邀請到紐西蘭葡萄酒推廣代表蕭希......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,via,nbsp,steamykitchen,com,馬鈴薯泥,mashed,potatoes材料,馬鈴薯,potato,500g牛奶,鮮奶,fresh,milk,125ml牛油,butter,34g鹽,sa......
新任法籍女主廚Florence,Dalia獻上全新佳餚,國際大師設計獨特品味空間,nbsp,由法籍女主廚Florence,Dalia領軍,與法籍點心房副主廚Alexis,Bouillet聯手獻上全新佳餚,Caf,eacute,Un,Deux,Trois,的新任主廚Florence,Dalia來自法國美食和美酒聖地,勃根地,Burgundy,孩提時代的她受到熱愛烹飪母親的影響,引發她對料理濃厚的興趣......
聖誕節,在基督教文化來說,就像我們過農曆新年般的盛大,在中世紀的時候,原本只是各家點鋪集中在一起賣一些過冬會使用的用品及食品,和一些小玩意,以及給小朋友的聖誕禮物,而現代則成為了每年必辦的大型聖誕節慶,聖誕市集,Weihnachtsmarkt,德國的聖誕市集,非常盛大處處是溫馨的氣氛德國對於聖誕市集,一向是盡心竭力,十分盛大,通常都有著許多德國特色的聖誕食品,像是德式薑餅,Lebkuchen,Aa......
最近台灣標榜美式漢堡的餐廳越來越多,美式食物大家想到的不外乎是漢堡,薯條這些垃圾食物,但是阿,身為民族大熔爐的美國還有更多來自各地的道地美食,甚至很多都已內化成美國味的食物了,接下來就一一倒數這25種食物吧,25,水牛城辣雞翅,嗯,這道菜是從紐約州的水牛城發源的,食指大動,24,Cobb,Salad,田園沙拉的一種,我最喜歡的部分是加入了酪梨,23,大熱狗,這種熱狗是裹上玉米粉炸的,台灣現在有很多......
還在煩惱明年連續假期該去哪裡,就讓在HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站為您悉心整理2015年亞洲非去不可旅遊聖地,嚴選亞洲各地優質酒店等你來搜尋,一同規劃2015年的完美旅遊行程,這一次,亞洲各國不再讓巴黎,倫敦,紐約歐美各國專美於前,2015年就讓神秘東方氣質,納入你未來一整年的旅遊計畫當中,讓令許多人魂牽夢縈,此生必去的亞洲各國旅遊,成為你一輩子的難忘回憶,泰國的獨特文化......
,小時候熟悉的零食,長大了之後有時還是會忍不住回味,喜歡吃零食的大人們還可以展現小時候無法實現的大量購買,對大人而言,零食不只是滿足口腹之欲的點心或宵夜,還能當作下酒小菜,這一次我們就來介紹日本大人最喜歡的零食排行給大家認識日本大人們熱愛什麼口味,原文出處,第一名,美味棒,Photos,by,matome,naver,jp,odai,榮獲第一名的是,美味棒,從1979年開賣之後,現在仍不停推出新口......
,也許大家對東歐料理不是那麼熟悉,OpenRice今年開始踏入斯拉夫語的領域後開始對這個區域充滿了好奇,也漸漸產生好感,所以今天帶大家來到充滿文化的東歐一窺究竟,東歐料理運用了大量香料像是辣椒,蒔蘿,酸奶等材料,下面十一道菜就為大家一一解釋囉,原文出處,1,chicken,paprikash,Photos,by,matome,naver,jp,odai,這道傳統匈牙利菜用了紅椒,雞肉和洋蔥一起燉煮......
Text,Photo,包叔平香港總是以繁忙商機,天際高樓林立,買東西吃東西,的形象深植人心,不過近幾年房價地價高漲潮,核心區域僅剩下大財團,大商場與金融巨擘能夠存在,許多個性店舖開始在香港各地慢慢發光發亮,帶給城裡各地的街角不同美好風景,香港的上環可算是明顯例子,以往總為高聳住宅群聚之區,僅以古董街為著名景點,但因地價高居不下,讓許多小店進駐此地,從咖啡店,世界各色食品小店,家飾用品店,個性服飾店......