記者陳寶印,桃園報導桃園市唯一設有韭菜專業區的大溪中新里韭菜專業區,目前正值韭菜花開盛開,宛如下雪一般,市府與大溪區農會決定在十月七日於中新里韭菜專業區舉辦韭菜花田巡禮及安全韭菜評鑑活動,同時辦理健行,邀集民眾一同來發現韭菜花,據悉,大溪的韭菜花田,栽培於石門水庫下游大漢溪沿岸,面積約一百公頃,全年皆可採收,但韭菜花開時間,則是以九月至十月為主,因此,也有九月雪及十月雪之稱,而主要產地除設有全市唯......
來到,Orchid,Restaurant蘭,會先被氣派的空間給嚇到,這家耗資上千萬打造,以,Fine,Dining,切入市場的勇敢餐廳,起源自老闆劉宗原與主廚歐俊辰兩位七年級生對台灣味挹注的夢想,兩人最初的合作是位於台北市民生社區的,L先生義法餐廳Monsieur,L,Restaurant,也是劉宗原第一次開餐廳,歐俊辰第一次出走飯店體系,當決定要跟他合作時,他就要求廚房空間全改,我請他最短時間內......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,孔乾飯,源於四川方言,作為一種具有地域特徵的飲食技藝,和祖輩們生活在這片土地上所創造的其它形式一起,構成了四川的民間風俗文化,早在西漢年間,成都人揚雄在,輶軒使者絕代語釋別國方言,卷七中記載,凡有汁而幹,謂之鞏,另據民國三十六年,新繁縣誌,方言俗禮篇,今飯不蒸而煎熟者曰鞏,音如孔,孔乾飯,作為歷代遷徙後留存至今的四川方言,具有廣泛的群眾基礎,曾經在悠長的時間裡流行於......
東販小食堂,橫田秀夫的抹茶蛋糕,Oak,Wood,開幕以來持續提供至今的甜點之一,nbsp,特色在於鮮明的綠色,並以紅豆作為點綴,nbsp,濕潤的口感搭配抹茶的微苦及紅豆的香甜,nbsp,是一道會讓人滿懷期待且開心享用的甜點,nbsp,出自,世界一流職人的磅蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010762797,食材,全蛋,248g,細砂糖,290g,無......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
,夢田文創和玉山社出版社共同企劃的,島上生活,系列講座進入第二講,邀請到台灣史教授戴寶村,以及,台北城市散步,執行長邱翊,就,消失的台北城與留下來的痕跡,展開對談,許多人住在台北,自稱台北人,但是對台北的歷史卻一知半解,曾策劃,小的台灣史,等書的戴寶村長期關注小人物的歷史,對台北城的歷史有獨到研究,而邱翊所帶領的台北城市散步導覽團隊則策劃,台北城市散步,走過,不路過,一書,奇異果文創出版,並規劃出......
愛馬仕今年最大的展覽Wanderland,奇境漫遊,展,9,23,10,15即將在台北展開,這個展覽花了足足兩年的時間巡迴世界各地,從2015年開始在英國倫敦薩奇,Saatchi,美術館首度展出,然後足跡遍及巴黎,杜拜,首爾與上海等各大城市,台灣則是最終站,HERMES將巴黎街頭濃縮成10個奇幻的房間,運用品牌最有特色的美學與想像力,帶領參觀的民眾一起領略充滿詩意又獨具巴黎精神的感官體驗,這個展覽......
,妞編輯已被,美人魚霜淇淋,擊中心臟惹,nbsp,初秋即將來臨,最近天氣雖然還是有些悶熱,但已經開始能感受到些秋天的慵懶氛圍,想把握住最後一波夏天的尾巴,來吃一支兼具美味與少女心的夢幻霜淇淋嗎,今天妞編輯精選了今年人氣最高的三家台北冰店,妞妞們快把握時間去報到,打卡囉,nbsp,白鬍子,nbsp,人魚的眼淚,source,白鬍子,Facebook,首先是這間在今夏人,氣,爆,棚的,白鬍子,Milk......
還記得我走在台北市潮州街,找到,宜和餅店,時的第一眼印象,狹小的店面兩側堆放著印了囍字的紅餅紙盒,跟人一樣高的鐵架上放滿著竹篩,掛著紅白塑膠袋,啊,這裡就是烤出友人送來給我那塊烤得鹹香厚實,還帶著洋派奶油香氣,奶酥蛋黃,的,巷仔內,老餅店,正式約訪之前,我3次前來探路,幾趟下來都只見到年輕老闆周揚志一人在熱烘烘的店裡烤餅,接電話,為路過的散客包餅,原來櫃台上大餅總是沒幾塊的這家店生意真好,除了傳統......
東販小食堂,森岡梨的新鮮莓果蛋糕,加入大量草莓和覆盆子製成的可愛蛋糕,nbsp,迷人之處在於,nbsp,口中擴散開來的莓果風味及顆粒口感,nbsp,同時在蛋糕中添加肉桂粉,更增加了韻味,出自,世界一流職人的磅蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010762797,食材,蛋糕麵糊,無鹽奶油,175g,蛋糕麵糊,細砂糖,210g,蛋糕麵糊,酸奶油,70g,蛋......
,文,Beauty美人圈,Letisha,大家連假要到哪邊玩呢,距離上次連假,感覺過了超級久才又迎來可以好好放鬆的假期,沒有計畫出國的人,不妨到全台走走,小編來推薦北中南東台灣的新踩點好去處,偷偷告訴大家,這些地方都有好吃的甜點喔,nbsp,台北,mdash,HEXA,位於大安區的HEXA,走北歐極簡風格,且將店面,雙頭經營,一邊是咖啡廳,一邊是選品店喔,吃甜點之餘,還能優雅的逛逛,其中,甜點絕對......
像肉一樣好吃的有哆創意蔬食,文,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真,現代社會外食的人口居多,但是食安問題一直存在我們的身邊,該如何選擇對自己和家人,天然,健康的飲食和食物,是每天需要面臨的功課,nbsp,無蛋無奶低脂低油的料理,是許多追求健康或養生人士首選的飲食需求,但是在我們的生活中,要滿足這些需求真的就像是天方夜譚般很不容易,今天,ldquo,裘妹盼姊玩樂趣,rdquo,幫我們找到了這麼棒......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2017臺灣滷肉飯節,列車進高雄開飯,記者張耀元高雄報導,2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到最後一站,日前9,30下午在新左營站環球百貨廣場與大家見面,nbsp,講到高雄就會讓人聯想到熱情好客,當天聚集了10家業者,要讓民眾享用品嘗香噴噴的,國飯,例如有高雄在地知名老店鄧師傅功夫菜,致力於研發道地的美食,近年也在臺北展店,塑造國際連鎖餐廳的特色,滷......
,在忙碌的生活中總是只能拖著疲憊的身軀過日子嗎,放假也不知道去哪,出門逛街人擠人,在家耍廢好無能,眼看2017就快要過完了,想為自己的生活來點不一樣的嗎,那麼參加音樂季絕對會是你的好選擇,聆聽你前所未有聽過的,嘗試你從未碰觸過的,為自己的生活加點新元素,或許還能蹦出新火花,到底剩下的這三個月還有哪些音樂季呢,DailyView都為你盤點好啦,不只有活動資訊還有Spotfify所提供的歌單,讓大家還......
