將台灣味攘成茶,用在地食材做調味再佐上小農契作的選料堅持,用盡心力做好茶,只為替你遞上一杯,充滿台灣精神的,攘茶,盧哈納奶茶,盧哈納紅茶是產自斯里蘭卡的頂級紅茶品種,一入口茶香淡雅芬芳,茶經舌後入喉,濃韻回甘,口內茶香如同餘音繞樑,三日不絕,久久揮散不去,再使用小農契作鮮乳入茶,使濃韻的茶味更添牛乳風味,喝起來更加柔順,厚實,大甲香芋鮮奶,使用大甲芋頭切塊做成泥狀,再熬煮至軟嫩入味,再加入小農契作......
很多人一聽到牛軋糖的第一反應都是覺得很硬又很黏牙,但是新新牛軋糖有著獨家方法,讓牛軋糖吃起來既不黏牙又Q彈,牛軋糖最主要的乳製品,店家特地選用頂級奶油,加入純蛋白這樣吃起來更有口感,且不添加砂糖而選擇麥芽糖,炒糖的技術時間,溫度都要拿捏好,才可以不黏牙,最值得一提的是,花生都是當日現炒,用多少就請廠商手炒多少,絕不使用隔日花生,一打開包裝就聞到花生的香味,奶味與花生的香氣絕妙融合在一起,新新牛軋糖......
湯頭風味是大家選擇火鍋的考量之一,湯城一族提供六種湯底給客人選擇,使用多種蔬菜天然熬煮的昆布湯,還有添加中藥熬煮的全素食湯底,兩者皆屬於比較清淡爽口的湯頭,一入口感受到舌尖麻麻的感覺,入喉後辣味香氣充斥著嘴巴的麻辣鍋,加入起司片,連加湯服務都是添加純鮮奶的牛奶鍋,起司的濃郁與牛奶的香氣,甜鹹滋味,讓食材多添了香濃口感,層次更豐富,而茴香辣味湯底除了清辣口感,還帶有些許孜然的香氣,來到湯城一族最推薦......
鮮魚客棧在恆春省道與恆西路路口,從中午營業至晚上,早上是老闆採買食材的時段沒有營業,菜單應有盡有,魚,龍蝦,生魚片,海鮮三杯,螃蟹,鮮魚湯,現點現炒,窗明几淨,環境乾淨衛生整齊,柔和的採光和廣闊的空間,給人很舒適的用餐環境,這裡的廚師技術高超,菜色好吃有口碑,牆壁上還貼了老闆出海捕魚,從香蕉灣起家以來各大媒體知名人士捧場用餐的合照,老闆十分好客也愛交友,來用餐也歡迎跟老闆合照,把照片放上牆吧,仔細......
提到蛋糕都會先想到外面包覆著大量奶油,裡面為鬆軟蛋糕體再加上佐以一些配料,晟昶南瓜乳酪蛋糕突破這既有的蛋糕思維,不只是將蛋糕做成南瓜外型,而是用整顆新鮮南瓜做為蛋糕的主體,再嚴選紐西蘭乳酪做為搭配,再加入酸奶讓乳酪吃起來酸酸甜甜,除了蛋糕外觀為南瓜造型,裡面也吃的到真材實料的南瓜,店家選用的南瓜品種是車輪瓜,吃起來鬆軟又不至於太甜會搶走乳酪的味道,若是切片的南瓜乳酪蛋糕,是秤重賣,每一片都有滿滿的......
位於熱鬧的基隆廟口商圈,神樂岡旭川拉麵從入口處就別具用心,石子路配上櫻花的點綴,讓人彷彿走到了日本街頭,吸睛的入口配上道地日本口味的拉麵,店家還提供客製化選擇,湯頭口味濃淡度至麵條軟硬度都可以依照你的喜好做調整,季節性推出的牛奶蛤鹽味拉麵,在熬煮湯頭時就下足了功夫,以雞湯為湯底,再加入蝦頭等食材,讓湯頭喝起來更加鮮甜,因為鄰近基隆港口,所選用的海鮮絕對新鮮,加入比雞蛋還要大的牛奶蛤當作配料,整碗拉......
大象是吉祥的象徵,所以老闆決定讓店內充滿大大小小的大象身影,有些擺飾特地從國外買回來,甚至還請了設計師將店內重新裝修一番,舒適的用餐環境就像是有自己的小小空間,老闆對象屋牛排的用心在每個小角落都可以感受到,包廂式的用餐空間,適合多人聚餐又想保有私人空間的客人,有需求的朋友記得提早預訂,象屋牛排套餐包含餐前酒,開胃菜,湯品,香蒜奶油麵包,沙拉到主餐,餐後還有附飲品與甜點,有多款主餐菜色可以做選擇,肉......
營業至今37年,在恆春問起當地人大家都知道,南都冰果室,老闆娘全年無休陪伴恆春人,也提供往來旅人在炎炎夏日的南國午後各式新鮮,健康,乾淨,美味輕食好選擇,夏日最熱賣紅豆牛奶雞蛋冰,說是夏日可能在恆春不太準,恆春的太陽實在太熱情,除了冬天以外,大家真的都和海角七號裡的阿嘉一樣短袖短褲,也因此來一碗香甜紅豆加煉乳,搭配新鮮雞蛋和剉冰的組合,是許多恆春人面對國境之南熱情太陽的午後必備行程,看著剉冰機,剉......
在恆春中正路上有間鮮茶道,主打定溫定時的Expresso沖茶機,搭配定質定量的茶包,現點,現沖新鮮茶湯,飲料清涼解渴,且不定時會有優惠活動,不管有無疫情,鮮茶道,恆春省北店,都嚴格把關衛生,工作夥伴都有勤洗手戴口罩,店內也都有認真的定期乖乖消毒,鮮茶道,恆春省北店,的飲品杯杯均是現點現沖茶,茶葉種類非常多元,現場還有展示各式茶葉,在等待的過程中還可以聞香一下,就是這台沖茶機,和所有的現沖茶包的小杯......
,振裕麵店,位在金城菜市場中心,是傳承金門手工的經典美食伴手禮商家,在這品項非常單純,只賣麵線,麵條,一賣就賣好幾年,在金門當地口碑相當好,老饕及觀光客常常慕名而來,如果你也是愛吃麵的族群,千萬不要錯過傳統麵線的原汁原味,一般我們在超市買的市售麵線,都是透過機械碾製,機械烘乾,而且添加了不少化學添加物,吃多了傷身,我們身為消費者,自然而然會更喜歡天然手工無添加所製作的食品,這時候傳統手工製作的產品......
位於金門署立醫院附近的,悟饕池上飯包,是一個非常便利的便當店,菜色豐富,雞腿大隻,也因為是連鎖企業,所以品質,衛生,口味更是符合大眾口味,完全不用擔心踩雷,老闆出菜又很快,對於搶休息時間的上班族真是一大福音,便當店的定位在快餐快取,像是麥當勞一樣,隨餐取貨店裡的便當基本上都可以快速拿取,每個餐點等不到一分鐘,如果像是上班族,中午趕著要休息時間,這時候取餐也不用再擔心為了吃飯,中午休息時間不夠,真的......
在金門要挑選一件好的牛仔褲是很麻煩的一件事情,不是要大老遠從台灣去購買,就是要從網路上等待漫長的貨源期,還要承擔品質,色差無法判別的風險,但是在金門,香草,Vanilla,就可以有很多樣性的選擇,店內的牛仔褲不管在質感上,花樣,顏色都是屬於高品質的丹寧褲,能在小小的金門買到高品質的商品,非常不容易喔,店內有販售女裝以及男裝,款式都很新穎,不管是洋裝,夾克,襯衫,桖,等,都是當代的流行元素,在時尚雜......
,行經墾丁大街,寫著紅字,牛肉三,的戶外招牌是個清楚醒目的存在,恆春墾丁大街上的,墾丁牛肉三,是當地想吃牛肉麵及各式牛肉料理的選擇指標,由來自台東阿美族的三兄弟共同經營打拼的一間店,招牌牛肉麵必是首推,放入牛腱,牛筋,牛肚這三種絕佳的牛肉部位,再點綴著青菜,青蔥和紅蘿蔔,料多豐盛,溫潤的紅燒湯頭香氣四溢,口感札實的手工拉麵吸附著紅燒湯汁,滋味爽口而不死鹹,每一口真叫人大呼過癮,在眾多的墾丁美食相比......
,桃樂斯手作烘焙,在一開始經營時是沒有實體店面的,成立以後因廣受大家好評,而在2015年設立第一間實體店面,為什麼說這間店是隱藏版甜點店,因為桃樂斯他們家沒有高調的打廣告,招牌及門面也做的非常低調,全憑藉他們家烘焙的誘人甜點,默默累積粉絲,闖出一片天,德式布丁,德式布丁為店內招牌,是最多人推薦的一道甜點,許多人也因此慕名前來,布丁一盒六入,剛拿到手就可以感受到布丁的溫度,老闆說帶回家後,一定要把盒......
台中西屯的,老貓咖啡,提供數種口味的手工蛋捲,一口咬下,酥脆且充滿蛋香,搭配老闆親手現泡的單品咖啡,享受咖啡與蛋捲,還有植栽的悠閒空間,這樣的假日才是有品味的生活,手工芝麻蛋捲,純手工製作,標榜不含任何一滴水製作而成,採用北港專製香油精心烘焙的芝麻烘焙,連佐料也是手工費時製作,讓入口的每一份蛋捲都極度脆口,蛋香與芝麻香氣繚繞於口中,口感蓬鬆,卻又爽脆,這樣的美味源自親手用心的製作,日本宇治矢野園抹......
