熟練地清洗翠綠香蘭葉,放進榨汁機,加水跟綠豆粉做成香蘭粉條,再倒入椰奶,一碗清新消暑的摩摩渣渣就完成了,香蘭粉條大受歡迎,位在新竹的這家南洋風料理店,老闆娘在印尼長大,由於從小就要幫媽媽做甜點補貼家用,因此練就一身好廚藝,33年前依親來台後,因為小孩喜歡家鄉味,她把拿手的娘惹糕加入巧思,繽紛的色彩吸引消費者目光,成了來店必點的招牌,業者艷麗提到,彩虹娘惹糕是奶香味會比較重,基本上是它的顏色很繽紛,......
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,CWNTP,應瑋漢,email,160,protected,在全民齊心抗疫及政府的超前部屬,讓國內接連傳來零確診的好消息,中央疫情指揮中心宣布防疫將於6月7日開始鬆綁,各項日常及休閒活動不在限制人數規範,這讓悶了這大半年的民眾開始積極計畫,放飛身心,為了迎接即將到來的臺灣國際熱氣球嘉年華與暑假人潮,臺東站提前於六月十三日在車站前方廣場,邀請亞洲美食天王陳鴻擔任臺東鐵道旅遊暨美味推介大使,結合臺東......
記者吳仁傑,台南報導端午佳節連假即將到來,為積極協助地方推動觀光特色產業,協助在地產業振興,台南市政府邀集山上區K,Fika啡卡咖啡結合玉峯里的特色美食,推出端午節特色野餐組合,創辦人Karen本身就是土身土長的山上人,結合在地青農產品,研發一系列屬於山上的特色料理,提供在地居民及遠道而來的遊客一個輕鬆的休閒環境,咖啡廳的北歐風格與山上區的鄉間氣息相輔相成,交織出鄉野的特有風景,台南市長黃偉哲邀請......
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金黃螳螂蝦,外面捲的,居然是酥脆麵線,吃得到一層又一層的口感,仔細看,底下生菜,藏了當季的金煌芒果,酸甜散發濃烈果香,平衡油膩,草蝦去殼,調味,準備穿上麵線外衣,拉出一小撮麵線鋪平,蝦子放中間,慢慢捲起來,怎麼炸也是功夫,熱油澆淋讓蝦子定型後,才能進入油鍋,靠餘溫慢慢炸熟,再品嚐芒果藍班魚,用冬瓜糖,金桔,取代傳統糖醋醬更柔和,藍班魚炸到外酥,裡嫩,切開金煌芒果,只用中間厚實的果肉切成條,芒果下鍋......
位於員林基督教醫院附近,布朗爵尼手作烘焙,前身是在地耕耘三十年的知名烘焙老店,大統西點麵包,布朗爵尼的兩位主廚前往東京製菓學校學習烘焙技術,學成歸國之後接手父親的老店,創立新品牌,在原址重新裝潢並改建,現在除了有販售傳統的台式麵包,引進了更多新口味的歐,日式麵包與蛋糕,店內為開放式廚房,可透過玻璃窗看見麵包製作過程,店家相當注重衛生環境,讓大家都能安心食用,麵包與糕點師傅習自日本富盛名的,東京製菓......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,Source,ji_foodlife,IG,snoooopy,_,47,IG,風靡日韓的夢幻水果三明治,在台灣開店啦,近期因超高顏值,水果花三明治,紛紛占滿IG各大版面,如今來自日本札幌的人氣甜點店,果實俱樂部,就插旗台北松山區,新鮮的當季水果配上甜而不膩的鮮奶油,嘶,每次滑IG都口水流滿地,就算不飛日本也一樣吃的到啦,如今防疫在家覺得無......
,nbsp,位於通化街的艾斯特烘焙Erste,Patisserie,因為有慕尼黑IBA世界甜點冠軍師傅帶領的團隊,在大安區一直很受歡迎,艾斯特烘焙豬腳麵包,火山岩奶蓋蛋糕,黃金之冠不只網購,外送很夯,也吸引了國內外遊客來購買,艾斯特烘焙坊7,2,四,7,18,一,有舉辦4週牛慶活動回饋支持者,有限時販售的熱銷商品,每天都有第二件限時半價的指定暢銷品項,周年慶期間每天下午消費滿百元不只送100元抵用......
