誰說耶誕大餐,都吃得很奢侈,新北市農業局推展惜食觀念,透過惜食物流平台,媒合農友跟餐廳,把一些不符合市場標準的醜蔬果,發揮最大的價值,像這間沙拉餐廳,就是利用NG蔬果,雖然外表不好看,但口感跟營養價值都不NG,耶誕餐點,也能吃得美味又環保,拿著刀子,把紅龍果的外皮,一刀一刀削掉,雖然外皮不夠鮮紅,還有些醜醜的,但果肉一樣嬌豔欲滴,放上切塊的紅龍果,切塊的小黃瓜,甜菜根,糯米椒,這盤沙拉,看起來清脆......
,最美的蟹季節,相約來吃蟹,Tsukiyoiwa,月夜岩,nbsp,秋分食蟹忙,時序入了秋,蟹蟹們個個變得肥美,不僅肉質更鮮甜,還有滿滿的蟹黃,蟹膏,教老饕們食指大動,美食當前,除了美酒,當然也要揪上好友,大家相約在最美的蟹季節,一起來,月夜岩,吃最美味的蟹懷石,撰文,Vivian,Huang,攝影,莊智淵,nbsp,COVID,19新冠病毒鬧了快一整年,至今沒有退場跡象,所幸有,月夜岩,將日本正......
記者江志明,綜合報導,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,9日下午於宜蘭縣礁溪鄉中天大飯店,舉辦最後一場,大東北角觀光圈,共識會議,以,宜居生活,為主題,期盼將大東北角地區打造一個最適合宜居的城市,也為13日的成立大會做最後暖身號召,這場共識會議,分別邀請,沐旅食光,旅行生活,實驗所負責人陳素燕,分享如何將台灣鄉土的觀光元素塑造成國際魅力特色的經驗,佛光大學莊文生教授,以在地經驗建立一個......
記者楊博喻,旅遊報導士林官邸菊展,以城堡式樂園搭配鮮豔花卉植栽佈置為規劃構想,在城,夢幻城堡,展區展出,堡內設有花仙子,長頸鹿,鋼琴3組綠雕,搭配雲霄飛車,歡樂木馬及手持雜耍道具的撲克人偶,彷彿進入童年的回憶,歡樂雲霄飛車穿梭城堡花叢間,圖,台北市政府提供,展區則由共計18種約2萬5千株的菊科花卉,四季草花,整型灌木圍繞種植,其中包含大菊,芳香萬壽菊,大理花,瑪格麗特,玉盃,大波斯菊,綠丸,洋菊,......
記者江志明,宜蘭報導,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,推動大東北角地區觀光,號召新北市及宜蘭縣觀光相關公協會共同成立,大東北角觀光圈,13日在宜蘭縣安永心食館,舉辦成立大會暨小鎮觀光推介會,交通部長林佳龍親自到場相挺,希望未來能夠整合大東北角觀光圈資源,跨產業合作,共同打造國際級的觀光品牌,讓具有東北角特色的旅遊風格形成史上最強,東北風,能夠吹向國際,成為全球觀光熱點,大東北角觀光圈......
牛肉麵是台灣的國民小吃,新北市有餐廳,把麻辣牛肉麵搭配老油條一起吃,多了酥脆口感,彷彿在吃麻辣鍋,甚至還有炸水餃,味道如何一起去品嘗,牛肉麵一上桌,麻辣香氣立刻飄出來,原來加入老闆自己炒的麻辣醬,搭配老油條一起吃,吸收濃厚牛肉湯,油條酥脆,腱子軟嫩,口感更有層次,大把三星蔥,用牛油慢慢煸,煸到表面金黃,香氣瀰漫,學過西餐的老闆,還把大把洋蔥炒到焦糖化,炒出甜味,倒進牛大骨,雞骨,牛肉,所熬煮的牛肉......
記者楊博喻,台北報導每每到了秋冬季,士林地區的至善路及菁山路沿途皆可欣賞楓紅美景,由黃綠紅漸層的調色盤,讓沿途的景色心曠神怡,圖,台北市政府提供,臺北市政府工務局大地工程處表示,建議民眾從至善路三段上山,首先會經過溪山鐵馬驛站,驛站旁兩側皆有轉黃的青楓迎接著民眾,沿路經過平等鵝尾山水田,也有一排青楓在打招呼,再往山上去來到菁山路上,道路兩旁的楓葉更是鮮紅,相當適合一日或半日遊,圖,台北市政府提供,......
受到疫情影響,婚宴會館超過大半年都沒法做生意,有人取消宴客,有人延後,桌次也少掉一大半,生意慘兮兮,新北市永和這間餐廳,努力苦撐,要在下半年,靠年菜外帶,把業績救回來,放入蒜頭,香料,開大火爆香,把川燙過的蝦子跟螺肉放進去,讓肉沾滿醬汁,再放到盤子裡,這道醬皇爆蝦球雙鮮,配飯吃最對味,打開蒸爐,熱騰騰的水蒸氣衝出來,伴隨芋頭香氣,這甕裡裝的,正是過年經典菜色,佛跳牆,一整桌的年菜,冷盤有烏魚子,鮑......
記者陳木隆,綜合報導,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處為推動大東北角地區觀光賣點,特別整合台灣好行資源,110年起將在黃金福隆線及宜蘭東北角海岸線新增,馬崗站,正式完成大東北角台灣好行公車路網的最後一塊拼圖,民眾暢遊新北市及宜蘭縣將更為便利,東北角管理處於12月13日號召新北市及宜蘭縣觀光相關公協會,於蘇澳安永心食館共同成立,大東北角觀光圈,交通部長林佳龍親自到場相挺,希望未來能夠整合......
暖心療癒系,好丘推出全新限定款,焦糖豆奶貝果,台北朋友才吃的到,即日起信義店獨家販售,好丘以全新貝果口味迎接新年,即日起於四四南村信義店推出單店限定的,焦糖豆奶貝果,為台北的朋友獨家打造冬季裡溫暖療癒又甜而不膩的款式,有別於市面上的焦糖多以海鹽平衡甜味,好丘這回再次與三峽,禾乃川國產豆製所,合作,選用國產黃豆釀造味噌調和成味噌焦糖醬,香濃焦香混合發酵豆香的鹹甜滋味,溫潤不膩口帶有焦糖尾韻,伴隨內餡......
採訪,梁以青,首圖,陳思明攝,攝影,剪輯,影音中心,星兒,是自閉症者的另一種稱呼,他們看似極為孤獨封閉,缺乏和人際正常互動的能力,卻非常專注在自己想投入的事物,所以有些星兒會發展出獨特的天賦,像是懸掛夜空的星星,很有距離,但只要仔細看,就能看到這些星星的閃光點,然而這些獨特的星星,生活在地球上還是得找到自立生活的方式,才能展現他們生命被賦予的寶藏,在新北市三重地區第一家由星兒家庭成立的,星動咖啡館......
漢堡也玩創意,新北市有餐廳漢堡肉中加入青椒,火烤時蔬菜湯汁透入牛肉,還有土耳其國民小吃捲餅,味道如何一起去品嚐,層層疊疊的漢堡,一上桌兩公分厚的漢堡排裡,看得到一塊塊青椒,火烤之後青椒湯汁釋放流入牛肉裡,讓漢堡吃來更軟嫩多汁,這是來自土耳其的老闆,家鄉的味道,大刀一切,把青椒切成丁,分肥肉,8分瘦肉的牛絞肉裡,輕輕攪拌不能重壓,師傅不加雞蛋來增加粘性,全靠經驗,品嚐牛肉的原味,業者Ozgur,ak......
地方中心,台北報導台北市美堤河濱3,037坪,約23座標準籃球場,大波斯菊花海盛開囉,水利處說這是目前北市河濱佔地最廣的花海,水利處從去年11月上旬撒播花籽,小苗經過2個月悉心栽培,等待,大波斯菊終於在日前綻放,即日起至2月中上旬便是最佳觀賞期,而相同色系的百日草,現在花苞累累,預計天氣回暖便會逐漸盛開,水利處指出,歷年美堤河濱花海獲得大眾熱烈迴響,2021新年初始,期許透過花朵的力量帶給大家溫暖......
,繼路跑活動後,鬼滅之刃,又將強勢進入各位的生活啦,鬼滅之刃,全集中路跑限定快閃店,番外篇,宣布將在1月底於華山舉辦為期一個半月的快閃店,不只將販售多款獨家日本引進的商品,更會架起路跑限定的,禰豆子氣偶,以及特製木箱,讓粉絲們可以在現實生活一睹為快,nbsp,超多精美商品準備讓荷包無法呼吸,本次快閃店是全台最大且品項最多的一場,光是未在台上市過的新品就多達30樣,像是炭治郎,善逸,禰豆子羽織圖案的......
記者陳木隆,宜蘭報導,設在宜蘭縣蘇澳鎮的,安永心食館,28日舉辦,第一屆安永盃國小組創意Pizza,比賽,50位縣內國小學子當場運用在地農產在內的多樣食材,各展創意做出屬於自己的作品,並於賽後自己享用,個個感到新奇有趣,樂在其中,這場別開生面的手作Pizza比賽,由安永心食館與三星國中共同舉辦,對象是縣內國小一到六年級學生,採事先自由報名方式辦理,為配合防疫,每位參賽者及一些陪同的家長,進館前都先......