讓台灣,在詩的照耀下,有更多的他們在島嶼寫作,文學電影首映,洛夫,無岸之河,瘂弦,如歌的行板,台北,新竹,台中,台南,高雄,電影院線同步上映中,他們在島嶼寫作,這類型的,文學電影紀錄片,能在台灣幾大都會電影院線上映,可說是仍處於電影手工業階段的台灣文創產業界中的特異又可愛的現象,nbsp,無岸之河,紀錄片導演王婉柔,洛夫,陳芳明,左起,於首映現場,攝影組,人生朝露,藝術千秋,世界上唯一能對抗時間的......
一個良好的主廚,不只需要具備精湛的手藝,可能還需要有天才的頭腦,在高雄軟體科技園區內,經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才,Thomas,Chien,他的法式料理不但從台灣南部紅到北部,同時還有一群忠實的老饕,幾乎每個禮拜乘坐高鐵往返,為的是要一嚐Thomas的精緻料理,講起話來溫和儒雅的Thomas,不是科班出身,他來自於屏東,是典型的南部鄉村子弟,一直到退伍後才踏入這一行,當起學徒,曾在高雄中信......
,柳井,怎麼看是不說的話,就會自然從旅途中被跳過的一個小鎮,官方的宣傳說這裡的特色是,白壁街道,然後有金魚燈籠,嗯,聽起來不太有趣是不,但如果你旅途的夢想有著如置身廣告場景,散步在純正的老街道上,能安靜地不受打擾,又沒有那種被排拒在外的感覺,那,柳井,是一個你絕不能錯過的地方,江戶時代的柳井,是山口縣與瀨戶內海通商的重要口岸,因此又有,岩國藩的納戶,也就是岩國藩的儲藏室之說,江戶時代從事醬油,醬菜......
撰文,bull,攝影,曹憶雯,nbsp,圖片提供,澳門旅遊局,澳門的魅力,來自於中葡文化交融的世界遺產,重金打造的夢幻娛樂城,撇開近十年竄紅的路氹不夜城,澳門半島早在1930年代就開始與海爭地,位在半島最南端,棋盤格街道交織的新口岸填海區,就是建築在人工造夢基礎上的成功案例,經過數十年都市計畫逐漸形成的新興度假勝地,臨海而建的漁人碼頭,澳門文化中心,澳門科學館,觀音蓮花苑,澳門旅遊塔,五星級飯店,......
馬齒莧在台灣俗稱豬母乳,早期農業社會當作飼料來養豬,因其成份能促進母豬泌乳而得名,嫩莖嫩葉可炒食,涼拌,煮羹湯,近年開發出園藝選拔出來作為食用的品種,坊間也流行將馬齒莧作為糖尿病的保健膳食,對濕疹,皮膚癢也有舒緩作用,自栽自食者越來越多,科別,馬齒莧科,別名,豬母乳,白豬母乳,紅豬母乳,功能,降血糖,濕疹,皮膚癢,腸炎痢疾,使用部位,全草,鮮品,使用方式,內服,外用,白馬齒莧可降血糖,白色馬齒莧以......
亞都麗緻大飯店巴黎1930邀請義大利米其林星級主廚史堤凡諾,詩文尼,Stefano,Cerveni,來台客座,推出,品食藝,星廚宴,因反應熱烈而加場以滿足饕客味蕾,究竟史堤凡諾,詩文尼如何看待料理呢,他說,料理對我來說就是,傾聽,各種食材,以創作出簡單,美味且有益身體的料理為目標,用技藝及熱情傳達出對食材的敬意,史堤凡諾,詩文尼生長於廚藝世家,除了擅長料理之外,本身亦擅長鋼琴演奏,36歲時出版了第......
,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
2007年一部,練習曲,譜出了延續至今的台灣單車環台風潮,許多人因此找回了生活重心,更有許多台灣不知名的美景一一被挖掘,讓人再度愛上台灣這塊土地,七年後,練習曲,導演陳懷恩和知名飯店集團合作,不只在飯店裡大方展出攝影作品,同時重回拍攝時曾經踏上的花蓮淨土,騎著腳踏車帶民眾一起尋探花蓮秋天的溫暖角落,對於花蓮,導演有份特殊的情感,猶記得電影一開頭,主角明相奮力騎在車流熙攘的東海岸公路上,整趟旅行裡,......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以算是台北市的一級戰區了,這一帶林立著高級住宅,名人多,貴婦多,如果是餐廳,沒有特色或是一定的水準可能就無法滿足這些金字塔族群挑剔的味蕾,而這次採訪的LONGTABLE餐廳的老闆來自土耳其,為來台灣籍的太太在台灣落地生根,之前常常在世界各地遊覽的他們,也把LONGTABLE打造成很有特色和風格的時尚餐廳,nbsp,nbsp,nbs......
今天是西洋的鬼節也就是俗稱的萬聖節,西方國家的小孩會穿上戲服,戴上面具,挨家挨戶的收集糖果,但除了西方國家之外,也有越來越多國家加入這種扮裝的行列,萬聖節彷彿成了全球共同慶祝的節日一般,但你大概想像不到,就連日本神社這種充滿自己文化色彩與宗教思想的地方,竟然也加入這一股浪潮了,去神社慶祝,Halloween,神社一角的小南瓜頭,乍看之下以為是傳統的神社祭典,仔細看才發現小朋友們都換上萬聖節的裝扮呢......
韓國品牌的香蕉牛奶大受歡迎,農糧署也不落人後,研發台版香蕉牛奶,添加15,香蕉原汁,自然濃郁的香蕉及牛奶香味,有別於巿面添加香料或只含少量香蕉汁的產品,即日起在全台楓康超巿及農會經銷通路都買得到,香蕉可抗氧化,延緩老化,農糧署指出,香蕉富含碳水化合物,水溶性膳食纖維,維生素,礦物質及檸檬酸等,可抗氧化,延緩老化,有助於預防心血管疾病,此外,香蕉富含鉀離子,多吃香蕉可促進體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡,保持......
攝影者,C,C,Tomsun,干貝茄子塔,材料,茄子一條,新鮮干貝六個,檸檬汁少許,白酒一小匙,蒜末一大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,橄欖油1,2大匙,奶油1,2大匙,nbsp,做法,一,茄子洗淨,切厚約,三公分的斜片,泡入水中備用,二,熱橄欖油,做法一的茄子以中火煎至兩面上色,一邊撒少許鹽,黑胡椒粉,起鍋備用,三,干貝擦乾,撒少許鹽,四,橄欖油,奶油各1,2大匙,小火爆香蒜末,轉中大火放進干貝,每面......
公主遊輪為歡慶成立50週年,將於2015年推出一系列精彩豐富的船上慶典活動,邀請旅客盡享公主遊輪特別訂製的50週年主題特色菜單,雞尾酒及各項娛樂活動,公主遊輪總裁珍,斯瓦茲,Jan,Swartz,表示,自公主遊輪啟航以來,我們有幸與全球旅客在遊輪上慶祝無數個紀念日及難忘時刻,2015年能夠與旅客一同歡慶公主遊輪金色週年的機會更顯珍貴及意義非凡,我們特別為50週年慶典規劃了許多別出心裁的活動,希望旅......
導演陳懷恩曾說過,在,練習曲,拍攝時,幾乎很難看到人騎著腳踏車環島,但在電影上映後,騎腳踏車環島的人多到公路旁小店的阿嬤都吃驚,這段話不只道出,練習曲,帶來的驚人影響與腳踏車風潮,也點出民眾們欲追尋台灣美麗風景的渴望,現在,隨著陳懷恩導演和花蓮飯店合作,推出,秋季練習曲,專案後,似乎可窺見練習曲將在台灣東部再度發酵,包含美崙橋,北回歸線,誠正商店等東部拍攝景點,都是練習曲迷們必去的朝聖點之一,眼尖......
,英國兒童文學中出名的帕丁頓熊又名柏靈頓熊,總是穿著招牌的長統靴,風衣和大皮箱,其可愛的模樣讓人不喜歡也難,而如果你現在在倫敦,更可以在路上玩起,尋找帕丁頓熊,的遊戲,nbsp,由,nbsp,Michael,Sheen設計,扮起大偵探福爾摩斯的帕丁頓熊,還真適合這個打扮,由演員Peter,Capaldi所設計,Hugh,Bonneville和他所設計的帕丁頓熊,被蝴蝶包圍的帕丁頓熊,Emma,Wa......