,10,項烘焙必備的基本工具,nbsp,刷子,用途,烤模抹奶油,塗抹酒糖液,果醬,糖漿,巧克力醬,刷吉利丁液,蛋汁,毛刷,密度較細密,硬度較柔軟,用來刷蛋液時,比其他的刷子,更均勻漂亮,不過因為容易掉毛,在使用時要特別注意,如果偏好與習慣使用毛刷操作,建議準備至少兩隻毛刷,一隻專用於刷奶油,另外一隻只用於刷蛋汁,避免交互污染,符合衛生要求,容易清洗維護,並能延長毛刷的使用期,矽膠刷,密度較差,硬度......
記者吳素珍,南投報導,塔塔加,位於玉山國家公園西北園區,山友熟悉登,玉山,的登山口就在,塔塔加,玉山國家公園管理處為提供國人賞景,健行等遊憩活動,在塔塔加地區設置自導式步道系統,遊客服務中心,提供解說服務,多媒體設施等,每年吸引67萬遊客人次前來享受國家公園生態之旅,塔塔加位於新中橫公路,臺21線,及阿里山公路,臺18線,之交界點,新中橫公路及阿里山公路則為到訪塔塔加之唯二聯外道路,玉管處表示,臺......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作,秋季阿里山天文活動將於9月15,16日,10月6,7日及10月13,14日在阿里山國家森林遊樂區舉辦3梯次,星雲星團,天文生態體驗營,歡迎民眾報名參加,時序已漸漸進入秋天,天黑之後,除了看到滿天的星星,夏季的銀河,太陽系行星在天空閃耀以外,這時從東方出現的便是秋季的王族星座和水族星座了,秋季的星座雖是四季當中亮星最少的一個季節,不過裡面卻有著......
正確的居酒屋點菜方法,點下酒菜的基本方法,一坐下來先決定點什麼酒,無論如何先來杯啤酒,也可以,總之盡快點杯飲料,下酒菜就等酒送來以前再決定,咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後,店家送上隨酒小菜,一面確認基本菜色及店家的得意料理,一面先點燉煮料理,馬鈴薯沙拉等不怕踩到地雷,又能迅速上菜的料理,如果不知道該點什麼,涼拌豆腐,醬菜雖然也是不錯的選擇,不妨點一道店裡的特色料理,看黑板上的,今天推薦菜單,最......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作,冬季阿里山天文活動將於11月17,18日,12月1,2日及12月8,9日在阿里山國家森林遊樂區舉辦3梯次,冬季鑽石季,天文生態體驗營,除了觀賞夜空耀眼的星辰,還能一飽阿里山楓紅,歡迎民眾報名參加,三星高照如寒冬,昴星成團亮晶晶,在阿里山冬天的夜晚,雖然寒冷,卻也是一年四季最適合觀星的季節,除了冬天氣候較穩定,空氣透明度增加,星星顯得格外晶瑩剔......
記者謝敏政,嘉義報導林務局嘉義林區管理處將於11月28,30日於阿里山舉辦三天二夜的森林療癒體驗營,以深度在地文化旅遊,探訪阿里山鄉十字社區及阿里山國家森林遊樂區,豐富的課程輪番接力上場,讓你感受山林生態療癒的魅力,並精心安排夜宿阿里山賓館,幫您釋放重重壓力,充飽電量再出發,活動以20歲以上有興趣於放鬆紓壓的民眾一同體驗,報名期間自11月5日上午9時起開放限額20名,歡迎一起來場,視覺,聽覺,觸覺......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,場地提供,欣轅創藝美學工坊,攝影,賴壽山,資料整理,Mikage,在食安問題頻傳的現代,懂得吃,是一門學問,懂得料理,更是顯學,坊間各式各樣的麵包店林立,但充斥著以蓬鬆劑,劣質油脂及添加物做出來的麵包,讓人食不安心,不妨試試看,利用聰明又簡單易操作的工具,做出好吃又美味的麵包,甜點,蛋糕,有了日本KNEADER,PK1013T精揉機,nbsp,nbsp......
,nbsp,每年冬季,最讓人魂牽夢縈的水果就是草莓,除了必吃的新鮮草莓和各式甜點,要如何把這份酸甜滋味保存起來細細品嘗,草莓醬絕對是不二首選,草莓醬熬煮過程簡單,在家就能自己DIY,全程只要五步驟,今年冬天不妨一起來試試,食譜法式草莓醬,材料草莓1000克檸檬1顆,榨汁,砂糖500,600克,依個人口味調整,作法,步驟一,草莓清洗後去除蒂頭,將水瀝乾,切片或切塊,步驟二,將草莓,砂糖,檸檬汁混合攪......
,檸檬是天然的保養聖品,加上前陣子搭上,蜂蜜檸檬,風潮,聲勢大漲,雖然沒像傳言那樣涵蓋所有神奇療效,但檸檬本身確實擁有超豐富的營養,值得大吃特吃,檸檬富含維生素B1,B2,C和鈣,磷,鐵等營養素,可以幫助代謝色素來美白,幫助肝臟排毒,在料理時更可以降低鹽分攝取和肉類的升糖負荷,讓飯後血糖不至於飆升太高,檸檬好處多多,如果只用來泡檸檬水或當調味料實在有點可惜,現在就教你怎麼用簡單的四步驟,DIY自製......
,迎接春季,天氣逐漸回暖,尤其中午更是炙熱,這時候不妨來點清爽優格,稍稍降溫,同時攝取好菌,改善腸道健康,優格不只單吃美味,推薦加入新鮮水果及爽脆穀物,自製優格杯,不但能增加飽足感,還能提升整體口感,吃起來超滿足,優格好處多多,優格被封為,超級食物,富含蛋白質,維生素,鈣質等營養及益生菌,根據醫學研究,益生菌能幫助消化,促進腸胃蠕動,改善腸道功能,降血脂,腸道除了是消化系統,也是人體最大的免疫系統......
,清明前後的現在,是桑葚的盛產季節,不只路邊的桑樹都掛著飽滿的果實,市場上也有機會看到一袋袋新鮮桑葚,桑葚不只酸甜美味,對人體也有許多好處,小小的果實包含了能夠抗發炎,降血脂,護肝,美肌護髮的成分,雖然有很多優點,吃桑葚也有些需要注意的地方,在中醫的觀點中,桑葚性寒,脾虛者不宜食用,此外也不要使用鐵器熬煮以免產生有毒物質,糖尿病患者和正在服用凝血劑的人也不太適合吃,桑葚清洗,桑葚的果皮很薄,清洗時......
,哎,連假剛放完是不是覺得生活好苦悶,想要再來安排一場身心靈都很舒暢的輕旅行呢,何不來到台東,拋下過往那些繁雜瑣事,享受碧草如茵的世紀美景呢,坐落於整片稻田之中,台東仲夏綠茵民宿在設計風格上,以金黃稻米與藍天白雲的色彩元素做為主軸,打造出黃白綠相間的夢幻歐式建築場景,總是讓經過的旅人為之驚艷,踏上台東仲夏綠茵民宿,首先進入眼簾的乃是1500坪的遼闊園區,大片青嫩翠綠的草地,一個轉身,嬌鮮欲滴的花朵......
,nbsp,馬祖的藍眼淚堪稱世界級的自然奇觀,詩情畫意的模樣,好比點點星光又似螢火蟲灑在海面上,不只啟發了李安在,少年Pi的奇幻漂流,中,安排的大海發出藍色螢光的場景,也曾經與銀河的合照更曾登上NASA網站,這種仙境般的自然景觀到底從何而來,又該如何欣賞,且聽小弟細細道來,藍眼淚簡介,藍眼淚又稱為藍海或藍色啤酒海,當地耆老則稱為,丁香水,因為相傳現象發生後會引來大量丁香魚,藍眼淚的成因目前尚未有明......
,每逢4至5月,鶯歌孫龍步道的油桐花樹就會熱情綻放,朵朵桐花隨風紛飛,宛如仙境,新北市政府客家事務局與鶯歌區公所於5月5日舉辦,2019新北市桐花祭,花young鶯歌桐樂會,邀請到客語金曲新星,黃于娟登台獻唱,搭配賞桐健行,客家美食品嚐,DIY體驗,好禮摸彩與闖關換獎品等精彩活動,吸引上千名民眾齊聚鶯歌賞桐歡聚,nbsp,早上8點半,人潮從主會場宏德宮,孫臏廟,出發,沿途欣賞孫龍步道的五月雪美景,......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作,將於8月22,23日,8月23,24日,9月21,22日,在阿里山國家森林遊樂區推出三梯次以,太陽系行星,為主題的天文生態體驗營,活動於8月6日,二,上午9點開始報名,歡迎大小朋友在夏末初秋之際前來阿里山國家森林遊樂區登高望遠看星星,享受高山森林芬多精,一起來阿里山捉住暑假的尾巴,會搖呼拉圈的土星,八月底已近暑假尾聲,日落之後,熟悉的夏季銀河......
