,鹹蛋應用相當廣泛,與皮蛋一樣,由於保存期限比一般蛋品長,成為一般家庭的常備菜色,台北市衛生局日前抽驗市售蛋品,在26件商品中,有3件銅超標,1件動物用藥不符規定,除靠政府把關外,自己做鹹蛋也很間單,而且蛋黃油亮,蛋白不死鹹,吃起來更健康,外面買的鹹蛋不安全,自己做最安心,不合格率15,4,台北市衛生局今年6月至蛋行,農會,超市,賣場等地,抽驗10件皮蛋,10件鹹蛋,6件滷蛋,檢驗48種多重動物用......
今年第一道鋒面過境,預告天候逐漸轉涼,終於可以告別酷熱的夏天,相對於濕熱的夏季,晝熱夜涼的秋天比較乾燥,中醫師指出,秋燥最易傷肺,而滋養肺陰的中藥及食材很多,如西洋參,麥門冬,百合,貝母,梨子,銀耳,甘蔗,荸薺等,都有助於清肺潤燥,不妨適時攝取,潤燥養陰,秋天最佳時節,一般民眾對於冬令進補耳熟能詳,當歸鴨,羊肉爐,麻油雞等藥膳到處可見,但對秋令養肺陰則感到陌生,台北市立聯合醫院林森院區中醫師謝明憲......
天氣炎熱,大家都想來點冰品,冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰,冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免過量,最好利用蓮子,綠豆,百合,白木耳,愛玉自製冷飲,不只袪暑,降火氣,還能健脾,清心火,民眾不妨動手做做看,涼性食材可降火氣,清心火,台北市仁愛醫院中醫師周宗翰指出,夏季氣候炎熱,人體陰虛火旺,一旦生活不規律,經常熬夜,房事過度便容易失眠,晚上想睡睡不著,白天昏沈沒精神,還會出現面色潮紅,......
,義式主廚,農家上菜,走進無毒農家,用人情味煮出的34道台灣魂,西方味好料理,內容簡介,美味中不失原味,用無毒食材入菜,34道新食譜大公開,從蔬菜,肉類,海鮮到果乾,認識台灣好食材,如何好,如何挑,廚師不藏私,西式料理教室MUST,KNOW大分享,專業廚師的農務一日全記錄,看見農家,這樣種,這樣養,在地特色副食材之旅,全台帶你逛市場,找小店,搞採買,34食譜,20食旅,在地挑食好味,在苗栗,吃烏龍......
,義式主廚,農家上菜,精采試閱,Ch10,蝦料理,nbsp,食旅,mdash,高雄,阿麟師築夢湖有機水產,草生食物鏈,好菌種,守護肥美大白蝦,阿麟師的養殖場,沒有地址,只有地號,因此都市人使用的科技商品GPS衛星導航不管用,只能跟著阿麟嫂的摩托車轉進小路,路的終點,是在養殖場忙進忙出,被太陽曬的滿臉通紅的阿麟師,可能是我迷路了一段時間讓他們等的太久,初次見面卻沒有太多招呼,帶點殺氣的阿麟嫂皺眉抱怨......
圖說,野柳地質公園,新北市政府觀光旅遊局,欣傳媒,綜合報導告別了炎熱的夏天,氣溫涼爽適宜的秋天,出遊正是時候,新北市整合轄區51家旅館及民宿推出128項優惠方案,最低下殺平日定價58折,假日定價6折,同時號召近20家業者參與網路通路訂購,只要在9,19,10,19間透過配合活動之網路通路訂購及消費,即可享有豪華房型升等,500元等值折價券,住房禮,並有機會再獲得市價逾2萬元之頂級雙人渡假套房住宿券......
,四號公園,雙和之最,又名八二三紀念公園,中和公園的四號公園,是位於新北市中和區中安街與安平路間,東北角並鄰接永貞路,同時也是國立臺灣圖書館所在地,四號公園總面積11公頃,全區位於中和區,除了西南側以外,周邊亦與永和區相鄰或接近,目前是雙和地區最大的公園,被稱為,雙和之肺,四號公園的設施,也堪稱雙和之最,是居民休閒生活的好去處,公園內的公園巨石碑,八二三台海戰役勝利紀念碑是不少遊客指名必到的景點之......
圖說,從分明之三合院,磚飾,石雕及剪黏更是永安居另一特色,雄獅旅遊提供,欣傳媒,綜合報導平溪天燈節被國際媒體譽為一生必遊的節慶,也讓平溪成為國內外旅客來到北台灣朝聖景點之一,新北市觀光局推出的,平溪小旅行,獲得民眾熱烈回響,今年,新北市觀光旅遊局提供速度慢一點,負擔輕一點,知性多一點的,平溪小旅行,讓有興趣的民眾可以再次體驗小旅行的深度探訪的魅力,新北市平溪天燈節被國際媒體譽為一生必遊的節慶,近幾......
圖說,華江橋美景,圖,新北市交通局提供,欣傳媒,欣攝影想要近距離觀賞新月橋景觀嗎,欣賞新月橋燈光的美景呢,由新北市政府所辦理的,華江碼頭,新月橋,新北水上巴士活動,第二梯次9月4,5日航班共180張票,將在8月29日上午10時起開賣,每人將限購2張,售完為止,提醒民眾即早搶購,新北市交通局配合大漢溪潮汐時間推出,華江碼頭,新月橋,共6天12個夜航航班,8月份4個航班在日前開賣即秒殺,面對民眾的熱烈......
文,李界木,前環保署副署長,芒草開滿山頭的景像,nbsp,nbsp,前言,本系列遊記,以,巡田水,的心情遊宜蘭,農夫阿伯晨昏身穿蓑衣,頭戴斗笠,肩掛鋤頭,在田畦間走來走去,有時挖開泥堆,讓田裡水流出,有時堆積泥土,堵死流水,讓田園充滿灌水,這種呵護田園的用心,期望作物旺盛的努力,日復一日,並視為慣常,這就是,巡田水,的精神,系列四,種滿芒草沒有樹的草嶺古道,草,嶺古道,是一條連接台灣新北市貢寮區遠......
台灣旅遊怎麼玩最自在,訪遍名勝古蹟還是騎車環島,不同玩法不同體驗不同感受,讀萬卷書不如行萬里路,既然如此,何不走起,暑假遊台灣,就要這麼玩,名勝篇,故宮,mdash,太魯閣,mdash,阿里山,mdash,墾丁,想看遍台灣,可不是十天半個月的事,既然如此,就要看精華,其中最精華的已經成為最基本的路線,即到台北看故宮,中正紀念堂,國父紀念館,台北最高點101大樓,然後到台灣中部的阿里山,日月潭,再到......
對於蘆洲,五股,泰山的民眾而言,大台北都會公園是假日休閒的好去處,除了有佔地約17公頃的微風運河,可划船,輕艇玩水外,另外小型賽車練習場與溜冰場,及壘球場等,讓民眾享有多元化的戶外休閒活動,溼地,運河,公園河濱自行車,多功能型公園綠地,大台北都會公園泛指二重疏洪道範圍全長7,7公里,內含溼地,運河,多個小公園及河濱自行車道等,是都市休閒好去處,而廣達324公頃的疏洪道原係為防洪而闢建,緣起於行政院......
古蹟,田野,休閒,河濱公園好去處,新莊,蘆洲線通車後,五股,泰山,蘆洲等地的許多景點,不再需要繁複地交通轉乘,只要順著捷運線,即可抵達大台北都會公園,在酷暑的夏天還可以在微風運河搭乘小艇,玩刺激滑水及獨木舟,享受都市戲水樂,除此之外,被稱為,台北人的感情厝,國家三級古蹟蘆洲李宅更是能讓人於都會生活中覓得樸實的田野生活,體驗人文與建築之美,一座,蘆洲李宅古蹟,見證台灣近代史,抗日鬥士李友邦將軍的古厝......
圖說,大家在沒有表演壓力之下開心共舞,Photo,Natalie,Li,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li每逢八月日本的盂蘭盆節,全國上下彌漫懷祖之情,位於瀨戶內海南邊的德島縣則張燈結綵格外熱鬧,因為被譽為日本三大盆舞之一的,阿波祭,即將展開,阿波舞已經有400年的歷史,最早來源已不可考,推測是盂蘭盆節法會超渡祈福的舞蹈之一,亦有一說是因為1586年時德島藩主蜂須賀家政為慶祝德島城建造完成,邀請......