很多人一聽到牛軋糖的第一反應都是覺得很硬又很黏牙,但是新新牛軋糖有著獨家方法,讓牛軋糖吃起來既不黏牙又Q彈,牛軋糖最主要的乳製品,店家特地選用頂級奶油,加入純蛋白這樣吃起來更有口感,且不添加砂糖而選擇麥芽糖,炒糖的技術時間,溫度都要拿捏好,才可以不黏牙,最值得一提的是,花生都是當日現炒,用多少就請廠商手炒多少,絕不使用隔日花生,一打開包裝就聞到花生的香味,奶味與花生的香氣絕妙融合在一起,新新牛軋糖......
,台南美食地圖,國華街必吃,懶人專屬路線,資訊全收錄,FunTime小編群台南美食多眾所皆知,安排台南遊景點其次,最重要的是要吃美食,相信大家到台南都會遇到一個問題,吃甚麼,怎麼吃才順,這問題不是因為沒東西吃,而是要吃的東西太多,一不小心就會太飽或是路線安排錯誤,小編特別整理台南三大小吃集結區域做成美食地圖,讓你吃的開心還不用多走冤枉路,nbsp,國華街,source,by,FunTime,nbs......
提到蛋糕都會先想到外面包覆著大量奶油,裡面為鬆軟蛋糕體再加上佐以一些配料,晟昶南瓜乳酪蛋糕突破這既有的蛋糕思維,不只是將蛋糕做成南瓜外型,而是用整顆新鮮南瓜做為蛋糕的主體,再嚴選紐西蘭乳酪做為搭配,再加入酸奶讓乳酪吃起來酸酸甜甜,除了蛋糕外觀為南瓜造型,裡面也吃的到真材實料的南瓜,店家選用的南瓜品種是車輪瓜,吃起來鬆軟又不至於太甜會搶走乳酪的味道,若是切片的南瓜乳酪蛋糕,是秤重賣,每一片都有滿滿的......
,桃樂斯手作烘焙,在一開始經營時是沒有實體店面的,成立以後因廣受大家好評,而在2015年設立第一間實體店面,為什麼說這間店是隱藏版甜點店,因為桃樂斯他們家沒有高調的打廣告,招牌及門面也做的非常低調,全憑藉他們家烘焙的誘人甜點,默默累積粉絲,闖出一片天,德式布丁,德式布丁為店內招牌,是最多人推薦的一道甜點,許多人也因此慕名前來,布丁一盒六入,剛拿到手就可以感受到布丁的溫度,老闆說帶回家後,一定要把盒......
最近剛從台北回到宜蘭創業的老闆說,複合式咖啡在台北已經非常普遍,但是在宜蘭卻還沒有普及,所以老闆就想將這便利的咖啡廳經營方式帶回宜蘭,結合髮廊的悠空間仍是以咖啡廳為主,而髮廊的部分則是由老闆的媽媽經營,老闆說,他們希望能夠和每一位來光顧的顧客都交上朋友,且他們對於食物也是堅持手工製作,希望大家來到悠空間都享受到手感的美味,悠閒放鬆的度過美好的時光,冰飲品,店內的咖啡豆都是屬於淺焙豆,花果香及酸味較......
,小班長的家,為埔鹽鄉的零食大本營,可謂小朋友都愛的秘密基地,路過溪湖鎮,再往裡面多開一點路就可以來到這個親子娛樂的好地方,從外觀望過去超級好認,佇立在田野間的城堡外型,一看到就馬上能認出來,小班長的家,囉,充滿國小彩繪外牆的氛圍,孩童式的塗鴨外觀,加上靈魂人物小班長的LOGO,天氣好的時候,拍照起來絕對更美,小班長的家除了是一間觀光工廠之外,同時也是一間婚宴會館,所以也會看到有人來此打卡參加婚宴......
滿滿巧克力的雪花冰,一口吃到巧克力磚,巧克力脆片和綿密雪花冰,淋上上威士忌,光聞就差點醉了,苦甜滋味過後,威士忌酒香開始湧現,平衡甜膩,巧克力冰磚,通過機器變成一片片的黑色雪花,充滿可可香氣,配料也很特別,沒有常見的芋圓,湯圓,把90多趴的巧克力磚刨成一片片,外型彷彿捲心酥,雪花冰綿密,配料撒上酥脆巧克力脆片,杏仁片,還有金色巴瑞脆片,一口吃到三種不同型態巧克力,店長Diddy說,配威士忌算是一個......
打開機器,剉冰先壓緊塑型,再把中間鐵棒抽掉,倒進芋圓,花生等配料,最後淋上一大匙芋泥,舀開後芋泥餡立刻像火山泥一樣流下來,好吸晴,不過另外一款更特別,花生雪花冰堆得像山一樣高,先灑花生粉,接著重頭戲就要來了,老闆拿出一塊,豬血糕,但其實是巧克力磅蛋糕,抹上芝麻後再放幾片香菜,這個豬血糕花生雪花冰一完成,超級殺底片,民眾表示,蠻特別的,一開始看會覺得說,這樣子真的搭嗎,吃起來原來巧克力口感的磅蛋糕,......
芒果剉冰一圈又一圈,鋪的像小山一樣高,放上切塊芒果,再配一口奶烙,增添滑順口感,堪稱完美結合,想要有點變化,還可以試試這款獨角獸冰,紅肉火龍果加上檸檬口味,顏色超繽紛,擠上一圈鮮奶油,再撒點跳跳糖,吃一口透心涼,夏天到來碰上端午連假,天氣熱到爆,台北永康街冰品店湧現排隊人潮,工作人員手沒停過,製作芒果冰一碗接著一碗,原本疫情期間一天只能賣40碗,這兩天衝破200碗,成長5倍,芒果備貨量也是從一天3......
前陣子因疫情影響,假日不能出門只好待在家中,三餐幾乎都在家中打理,其中咖哩因為,方便煮,又美味,成了許多人在家開伙的最佳首選,而現在疫情逐漸趨緩,在後疫情時代大家開始防疫旅遊外出,咖哩更成了野餐露營時的良伴,可以先在家中簡單準備咖哩料理帶出去,或是到戶外烹煮,都十分方便,記者在,我愛全聯,好物老實説,FB社團中發現,網友熱議可用各式食材做出不同咖哩的創新吃法,簡便又美味,有位媽媽網友在社團中PO文......
福樂麵包店已經在二林經營了幾十年,從阿公阿嬤到孫子,可能都有福樂麵包店的記憶,越來越精緻化的食品時代,福樂用最傳統的方式,搭配出新口感的麵包,店外有大大的木製招牌,看起來有點像日式火鍋店,頗有質感,門口不太好停車,建議可以騎車或是把車停在遠一點的地方步行前往喔,店內環境非常乾淨明亮,一走進店內就聞到濃濃的烤麵包香從後面廚房飄出來,阿姨正在將產品慢慢上架,如果想吃新鮮麵包的朋友,福樂的吐司會在下午一......
位在北斗中正路上的正庄烘焙,是從舊址搬過來的,店門外使用淺色木質裝潢,有一種日式麵包店的錯覺,但其實它是一間不折不扣的中式傳統麵包坊喔,店內空間寬敞,每樣麵包,商品都擺放很整齊,中午12點後麵包會陸續香噴噴的出爐,吐司架上有各種口味的吐司,有健康的全麥土司,鮮奶吐司,還有地瓜和芋頭都是店內的熱門商品,正庄的麵包比較多是屬於傳統的台式風味,品項豐富多元,來到這一定會讓你東挑西選才捨得離開,青蔥肉鬆蛋......
將甘草倒入滾水中,再不停攪拌,煮入新鮮回甘的乾草茶,一旁同學將咖啡調入自製的洛神花蜜,俐落的身手,三兩下就把特調咖啡搖勻,宜蘭冬山紅茶季,活動之一的冬山調茶競賽,今年舉辦第四屆,每年吸引當地大專院校學生報名,不論是火龍果波霸,紅心芭樂奶蓋,甚至是結合荔枝調和的水果茶,各種創意結合,充分展現學生們的無限創意,現場不只有好茶能品嘗,就連甜點也是一絕,看看這一顆顆以紅茶,烏龍茶調味的精緻巧克力,模樣可口......
位於員林基督教醫院附近,布朗爵尼手作烘焙,前身是在地耕耘三十年的知名烘焙老店,大統西點麵包,布朗爵尼的兩位主廚前往東京製菓學校學習烘焙技術,學成歸國之後接手父親的老店,創立新品牌,在原址重新裝潢並改建,現在除了有販售傳統的台式麵包,引進了更多新口味的歐,日式麵包與蛋糕,店內為開放式廚房,可透過玻璃窗看見麵包製作過程,店家相當注重衛生環境,讓大家都能安心食用,麵包與糕點師傅習自日本富盛名的,東京製菓......
,質樸的長條狀,蛋香濃郁,口感鬆軟,日本,長崎蛋糕,是台灣古早味蛋糕的祖先,在日治時期傳進,經過在地化的口味改良,成為我們記憶中的樣貌,古早味蛋糕便宜又美味,曾在韓國造成大流行,從2016年七月開始,半年內全韓國就開了400多家賣古早味蛋糕的店,各個大排長龍,不過之後因為禽流感等事件影響,又接連收店,現只剩十分之一左右的數量,近期它還在電影,寄生上流,露過面,也算是另類宣揚台灣的飲食文化,為了保持......
