圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
圖說,利用火山泥做成的泥火山雞是聞香客參觀泥火山時必吃的一道料理,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶看著泥漿啵啵啵,別以為是火山要爆發了,因地質關係,台灣有多達17座的泥火山,而泥火山特有的豐富礦物質,連帶地影響到周圍食材的生長,也讓附近居民創造出泥火山地區的特殊飲食,像是泥火山豆腐,泥火山雞,以及知名的燕巢芭樂,其美味的秘密都在泥火山上唷,泥火山豆腐花蓮羅山有機村後方有座羅山泥火山,範圍不大,......
圖說,水果鳳梨酥禮盒,華泰大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,華泰飲月藏饌,高品質手工製作,站穩廣式月餅龍頭地位2014年中秋月餅媒體評比,飯店,超商,網購等各大通路戰況依然激烈,華泰大飯店集團旗下華泰王子大飯店,華泰飲月藏饌,禮盒,以月餅外觀大器莊重,蛋黃新鮮香郁,加上潤口的餅皮再搭上細緻順口的蓮蓉泥,以80,33的高分擊敗眾家拿下蘋果日報廣式月餅組第一名,向來講究食材和做工的廣式月餅,比一般月餅要求......
,nbsp,每逢過年或其他節慶時,供品中多會出現泡麵,零食及飲料,除了方便好保存外,價格便宜也為一個重要原因,而便宜泡麵也經常是學生,外食族群的最愛,至於民眾對於吃泡麵的頻率又為何呢,Pollster波仕特線上市調網於2014,3,13,四,即針對,民眾多久吃一次泡麵,進行調查,近四分之一民眾每週至少吃一次泡麵,請問您大約多久吃一次泡麵,14天以上,亦即兩個禮拜以上者占55,0,10,13天,占9......
圖說,倉敷美觀地區著名的倉敷川畔,至今仍保存當時古建築的地區,記者李柏萱攝,欣傳媒,欣日本,羅沁穎日本岡山縣盛產鮮嫰多汁的白桃,現在岡山縣特別來台舉辦,白桃特賣會,讓大家不用特地飛到日本,也能在台灣享用喔,美麗的岡山縣擁有許多知名觀光景點,一直相當受到台灣旅客歡迎,包括三大名園之一的,岡山後樂園,以及別稱烏城的,岡山城,也都在夏季推出期間限定的夜間點燈活動,而被選為重要傳統建造物群保存地區的,倉敷......
,nbsp,中,秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒,CAKeees糕點家,宜蘭金棗酥禮盒,給大家,CAKeees,創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求,與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌,CAKeees,就是要將這份手藝及理念傳承下去,CAKe......
,榴蓮,榴蓮是公認的東南亞水果之王,如果論臭味的話應該也是王,榴蓮的臭味穿透力極強,能夠附著在你的衣服和手上,多刺的外殼也無法阻擋這種味道向外蔓延,但是,如果你能忍受臭味,果實卻是香甜滑膩,納豆,納豆是發酵過後的黃豆,早已臭名遠揚,人們形容納豆的味道是穿臟的臭襪子,但是比起榴蓮要溫和得多,日本人通常用納豆拌飯當早餐吃,龜苓膏,將龜殼磨粉,加入草藥熬煮,蒸發掉多餘的水後就是龜苓膏,具有滋陰的功效,常......
,nbsp,剉冰業者以豐富多元之配料,搭配細碎冰品,故在炎炎烈日下,吃碗剉冰絕對是最幸福的事情,Pollster波仕特線上市調網於2014,6,26,四,針對,剉冰合理之價格,進行調查,超過五成民眾認為剉冰35元最合理,請問您認為一碗剉冰多少錢較合理,25元以下,占14,5,約35元上下,占52,3,約45元上下,占26,3,約55元上下,占5,2,超過65元,占1,7,結果顯示超過五成民眾認為合......
TEXT,Rachel,Huang,PHOTO,各品牌,請容我有兩個胃,其中一個就是是給甜點的胃,甜點就像個誘人的情人會討你開心,如果能天天來個飯後甜點,生活似乎滿分過了頭,尤其在炎熱的夏天,台灣不論是五星飯店或是網路團購商家,紛紛推出了夏季甜點,減少熱量,糖分,口感清爽不膩,外觀依舊維持夢幻感,十足像公主們會吃的甜點,只溶你口,不增體重啊,nbsp,Siblings,House,西菲斯法式精品甜......
圖說,饗月王朝手作月餅,王朝大酒店提供,欣傳媒,綜合報導距離中秋節還有不到兩個月的時間,多數飯店與糕點業者皆有推出新的中秋禮盒搶市,強調全新品項或包裝,敦北商圈的王朝大酒店卻逆向操作,推出,饗月王朝中秋禮盒,標榜純手工製作,並以年年熱賣的傳統口味綠豆椪作宣傳主軸,搭配各國經典食材的創意月餅,讓這中秋佳節的好味道,如陳年老友般,歷久彌新滋味難忘,傳統美味歷久不衰每逢中秋佳節,賞明月啖月餅對華人社會來......
一樣的逢甲商圈,卻迸發不一樣的想像空間,每位時空旅人渴望享受旅行中的過程,星享道酒店的出現,勢必滿足旅人在旅途中更多的想像與渴望,ACTION,讓酒店變身星魅力景點,歷經三年籌備規劃的星享道酒店,在建築詩人蘇林立建築研究室的打造下,建築量體呈現戲劇性的轉折與結構,綻放無與倫比的戲劇張力,特別邀請匯川劇場總監張忘擔任藝術顧問,在飯店內塑造獨特的劇之意象,走入大廳彷彿置身極光與幸福的想像,為了呈現劇場......
,太,熱不想出門,下雨天也不想出門,下班回家沒時間煮飯,這次大口要來介紹的,foodpanda空腹熊貓,線上美食訂餐,外帶外送服務這些問題通通可以一次,解決,像大口有時宅在家工作,卻又忍受不住美食的誘惑,這時只要上網動動手指頭兒,美食就會送上門來,foodpanda空腹熊貓,線上美食訂餐,外帶,外送服務目前在台北市,新北市,台中市及彰化縣提供超過600間餐廳的美食外送服務,不管式中式,日式,西式,......
圖說,豐富又詳盡的資訊即使不用事先做功課,也能跟著小冊子找到當地的經典美食,記者廖苡安攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝台灣的美食好吃到全世界都出名,想祭祭五臟廟時,找餐廳總是特別累,或是自己跑去其他地區玩要覓食時,往往腦袋總是一片空白,又不想亂闖,亂介紹,要是不小心踩到地雷店整趟旅行的興致恐怕大受打擊,今年交通部觀光局貼心推出,食來運轉遊台灣,台灣美食活動,精選台灣北中南東及離島五區的美食餐廳與順遊景點......
,近年由於社群軟體與行動裝置逐漸結合,使用者利用行動裝置,拍照打卡,之行為,越趨普遍,針對此行為Pollster波仕特線上市調網於2014,4,6,日,針對,民眾至餐廳用餐,餐點上桌的第一件事,進行調查,超過二成民眾餐點上桌第一反應是拍照,近在餐廳裡,當您的餐點端上來的時候,您通常的第一個反應是,直接開始吃,占70,4,其次是,拍照,占14,0,再者為,拍照且打卡,占7,3,禱告,占4,9,另外,......
