,西式料理中常出現在餐桌上的焗烤與甜點舒芙蕾,相信大家絕對不陌生,週末假日與好友聚會的OpenRice最常選擇義式餐廳,來上一道白酒蛤蠣義大利麵或是焗烤紅醬海鮮飯,下午茶品嚐舒芙蕾與咖啡更是人生無限愜意的享受,但是可曾有人想過將焗烤與舒芙蕾這兩種南轅北轍的食物結合在一起嗎,原文出處,Photos,by,entabe,jp,news,日本一家連鎖咖啡店,ldquo,星乃珈啡店,rdquo,除了提供咖......
半夜肚子餓想用餐,只能到麥當勞嗎,標榜24小時不打烊的正宗韓式燒肉店,nbsp,Honey,Pig,nbsp,從美國東岸漂洋過海來台灣了,由韓國大媽Micky所創立的,nbsp,Honey,Pig,nbsp,把台灣視為海外拓點的第一站,目前在台北信義區上開首家門市,標榜從氛圍到食物都是百分之百的韓流精神,絕對和台灣目前的韓式燒肉店大不相同,營業時間更是主打24小時絕不打烊,讓你什麼時候來吃都很方便......
哥本哈根必吃的10家店裡,Amass的舊船廠外觀非常吸引人,除此之外裡頭的主廚Matthew,Orlando,可是大有來頭,除了遊歷世界各國外,曾在NOMA的團隊裡工作過五年,NOMA是曾四度被有飲食界的奧斯卡之稱的,英國餐廳雜誌,評選為全球第一的餐廳,而這位來自北歐的名廚將帶著他的團隊於1,18來台,與被封為,印度洋上最偉大的廚師,江振誠一同展現廚藝,Matthew,Orlando,的菜色最主要......
,nbsp,台中的巷弄中有許多老舊的眷村,房舍,最近幾年有人承租下老屋改成餐廳,咖啡廳或文創商店,去年朋友帶我去了一間在五權路巷弄間的法式甜點,讓我驚艷不已阿,窩巷是2014年下旬才開幕的店,因為店的裝潢漢法是美味的甜點,在短短幾個月有很多的人潮和媒體報導,nbsp,門口有幾張戶外座位區,有個公車站排和背著書包的大象,很有古早味,但跟我說這是賣法式甜點的,我真的有點不相信,nbsp,店內有兩層樓,......
,大,口來公館好幾次了,幾乎每兩週就來公館剪一次頭髮,從來沒想到這裡藏有一間高質感的人文藝術餐廳,荒漠甘泉音樂音響主題餐廳,就在某次格友的邀約下,我,們一群近十人浩浩蕩蕩地來到台北市羅斯福路三段316巷的荒漠甘泉,來感受一下藝術人文及美食的洗禮,荒漠甘泉音樂音響主題餐廳,於2013年底低調的,開幕了,結合音樂,美食,藝術,公益等多種元素,以陽光,空氣,水,植物與礦物等自然元素,以原木融合歐式風情為......
,現在日本東京正悄悄吹起一股華麗的粉紅風暴,hellip,而掀起這場風暴的主角,名字叫做,華麗貴婦的粉紅咖哩,原文出處,Photos,by,karoko,cart,fc2,com,這道粉紅咖哩原本是鳥取市內一間知名古民宅咖啡廳,大榎庵,的餐點,推出後吸引了許多慕名前來的觀光客,而且甚至有人連續幾天都來店裡報到,不過,現在不用大老遠地跑到鳥取縣,因為東京也能買到人氣的粉紅咖哩囉,Photos,by,......
,小時候熟悉的零食,長大了之後有時還是會忍不住回味,喜歡吃零食的大人們還可以展現小時候無法實現的大量購買,對大人而言,零食不只是滿足口腹之欲的點心或宵夜,還能當作下酒小菜,這一次我們就來介紹日本大人最喜歡的零食排行給大家認識日本大人們熱愛什麼口味,原文出處,第一名,美味棒,Photos,by,matome,naver,jp,odai,榮獲第一名的是,美味棒,從1979年開賣之後,現在仍不停推出新口......
雖然只是調味料,但醬油在台灣人的生活中的確扮演舉足輕重的角色,想想當你吃滷肉,白斬雞,沒有醬油的調味就是少了一味,好的醬油不僅畫龍點睛更增加食物的色香味,走過一世紀的丸莊醬油,在食安問題的風暴下,反而逆勢成長,獲得消費者青睞,剛踏進丸莊醬油在重慶北路的形象館,攝影師說,他小時候苗栗阿公家,就有用麻繩將6瓶玻璃罐裝的醬油綑成一手的丸莊醬油,這是他小時候的對丸莊醬油的記憶,從這個小插曲也不難看出丸莊這......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,之前就為大家介紹過泰喜歡,主廚是可愛的阿明師,充滿廚藝天份的阿明師帶來泰國東北部豐富和道地的料理,結合泰喜歡打造的時尚氛圍也成為現在泰式料理的新指標,nbsp,火鍋一直都是台灣的全民料理,夏天吃,寒冷的冬天更是要吃,才能更有溫暖和幸福感,而吃膩了一般火鍋可以來試試泰喜歡冬季限量的火鍋系列,這次是品嚐了看似火紅艷麗的紅糟......
,隨著捷運松山線的開通,位於新店松山線上的大坪林美食也逐漸曝光,今天OpenRice要為大家介紹三家餐廳,分別是元氣的早午餐,悠閒的下午茶和幸福飽足的晚餐,想知道大坪林有什麼好吃的嗎,快跟著我的腳步,一起從早到晚吃遍大坪林,原文出處,美好的一天,就從美味的早餐開始,茱蒂漢堡,這家位在中興路上的早午餐店,有著簡單明亮的裝潢,美式的風格,在今年暑假才剛開幕,好口碑就已經在網上傳開來,OpenRice推......
如今的倫敦在奧運過後,整體被開發出無限的淺力,除了對於美食更加講究外,也同時開發出新型態的夜生活娛樂和美食趨勢,來自美國的炸雞結合保齡球娛樂,或者以雞尾酒作為搭配的套餐,東倫敦裝潢泰味十足的泰式料理,或者來自台灣的刈包悄悄進駐,去倫敦千萬不要錯過以下推薦,這不僅是美食,更是倫敦現在最夯的趨勢,最美味炸雞海外第一家分店,Blue,Ribbon,Brooklyn,Bowl,這家店超模卡拉迪樂芬妮也光顧......
慕軒飯店隆重推出,球星,真殷雄套餐組現時供應,棒球是全民運動,是台灣人最關注的運動之一,想當然而,每位球星的動態也是台灣人民所關注的,備受矚目的旅美職棒投手,陳偉殷,及,王維中,受邀請入住MADISON,TAIPEI台北慕軒,50坪大的空間,位處飯店最高的VIP樓層,隱密性佳,可一窺台北市最美的敦南林蔭大道及全台最高地標,台北101,為展現尊榮禮遇,於客房內準備了繡有球員名字的浴袍,以及陳偉殷的座......
法國料理名廚簡天才Thomas,Chien率領其廚藝團隊推出第三家新店,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,貫徹其品牌核心精神在地,local,當季,Seasonal,永續,Sustainable,飲食哲學,企圖以,優質的台灣食材,結合,紮實的歐陸廚藝,打造具有台灣南方餐桌季節感與生活感的完美良食,於1月1日正式開幕,位於獨棟美食空間二樓的,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,共計90席次......
調的早餐面包吃膩了嗎,週末的早晨,讓我們一起用味覺喚醒一天好心情,神一樣的面包吃法,美味營養又全面,有的見都沒見過呢哦,每天變著花樣做,馬上學起來,雞蛋芝士烤吐司,Step,1,在距離面包邊約37,5px處用刀劃一個正方形,下刀要輕,一定不可以切到底哦,Step2,把正方形範圍內的面包壓扁,形成一個凹槽,nbsp,Step3,在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻,Step4,在蛋清和面包邊之間鋪上一層芝士碎,S......
,在日本誕生了不少世界馳名的卡通明星,常想著現實生活有他們陪伴多好啊,那來日本就沒有錯了,今天懶熊小編要帶你進入卡通世界,讓我們一圓兒時的美夢吧,原文出處,藤子不二雄博物館,Photos,by,matome,naver,jp,相信大家應該看出來了,我們來到的就是藤子不二雄博物館,裡面不僅可以看到我們熟知的哆啦A夢,還有忍者哈特利等的好朋友唷,接下來就是我們的重點了,以這些我們熟悉的角色所設計的主題......