,秋天螃蟹正肥,飽滿誘人的蟹黃令人垂涎欲滴,蟹肉香甜的滋味無法忘懷,想與肥美的大閘蟹來一場完美的邂逅嗎,台北威斯汀六福皇宮留園上海料理,主廚以,蟹,發揮創意佳餚,以珍選飽滿足5兩的大閘蟹及肥美三點蟹作為此宴主角,讓您一次品嚐到秋蟹的絕妙好滋味,原文出處,鳳凰十里開味八響碟,由六福皇宮招牌開胃菜,上海蔥烤鯽魚,為開頭,一道道帶出上海料理的經典好味,上海蔥烤鯽魚以鎮江香醋點出香氣,讓酥脆的鯽魚吃起來香......
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日本料理是傳統文化與烹飪技巧結合而成的藝術品,在台灣高雄,出現了一間用頂級食材,製作出一道道美味又精緻的大和佳餚,由日本籍料里長五味澤和實領軍的,弁慶,揉合了各式日本料理的精髓,集大成於南台灣的這間餐廳中,弁慶的料理長五味澤和實,出身於日本靜岡,早期曾在日本關西的日本料理店,從學徒做起,晉升到料理長工作後,五味澤開始轉戰海外,來到了香港半島酒店,擔任日本料理餐廳主廚,並以懷石料理聞名當地,二十多年......
塵囂,車水馬龍,壅塞,hellip,hellip,在都市有時想要喘息一下,呼吸一下慢步調的空氣,似乎成了一種妄想,為自己排個微旅行吧,或是利用週休空檔,遠離城市,啟程前往距離台北車程只有1小時的新竹去慢活一下吧,有風城之稱的新竹,近來成為北台灣的人們小度假的熱門景點之一,到那裡不但可以品復古,吃美食,還能入住比台北更便宜的同檔次飯店,並體驗新竹的飯店包套行程,放慢腳步好好享受新竹的慢活周末假期,n......
,nbsp,這,次大口又要帶大家來台中吃美食溜,位於台中市西區華美西街一段上的,三道一鍋,才剛開始試營運一陣子,也是大口私心認為今年必嚐的極品美味,所謂,三道,一鍋,就是採用日本北海道日高昆布熬煮的湯頭,搭配USDA,PRIME等級的牛肉,最後才獻上一鍋融合食材精華的日式雜炊,集合這三道美味而成一鍋,便是,三道一鍋,的名稱由來溜,雖說是單點鍋物,但是光是以不到,七百元的價位就能吃到PRIME等級,......
,騎在平時往新莊的路上,突然發現了一個從未見過的超大的招牌懸掛在路上,上面寫著,地平線1號,Horizon,No,1,仔細一看才知道是一間新開的咖啡廳,看他的裝潢設計似乎挺不錯的,於是就抱著踩地雷的心態決定要去試看看,nbsp,裝潢設計上利用深色木頭,磚,白牆及地圖的元素活潑的搭配出簡潔有力的英國建築又帶了點大航海時代的感覺,柔柔的燈光帶出了溫馨感,讓人第一印象就很好也感覺相當舒服,舒適的木質矮桌......
,宜蘭一直是非常熱門的觀光景點,伴隨著旅遊熱度的提升,許多旅人也會帶些伴手禮分享給親朋好友,這次大口要來介紹宜蘭伴手禮的新選擇溜,位於宜蘭市宜中路上的,CACAO,D,OR可可德歐巧克力烘培坊,是由兩個志同道合,返鄉創業的男生所創立的,CACAO,D,OR,指的就是黃金珍貴般的可可,所以他們所採用的原料也都如同黃金般珍貴,嚴選法國頂級巧克力,AOP認證的鮮奶油,巨農有機農場出產的米其林等級有機雞蛋......
,香港,自由行,香港三天二夜自由行,上篇,山頂纜車,杜莎夫人蠟像館,香港公園,翠華茶餐廳,蘭桂坊,nbsp,叮叮噹,叮叮噹,台灣12月已經開始充滿了聖誕節的氣氛,不知香港是否也是早已是掛滿鈴噹及滿街的聖誕樹呢,第一次聖誕節跑去國外過,感覺好新鮮,雖然這不是我第一次去香港了,但還是好期待,此次的旅遊是我們在旅展買的半自助自由行,只安排了飛機及住宿的地方,而其它的全都要自已安排,所以還是得在出國前就先......
眾所周知,在香港的馬會俱樂部,和眾多遊艇協會,有著令人垂涎三尺的美味飯堂,因而許多富豪搶著入會,而在台灣,以私人會所為名,又能與亞洲知名會所齊名的,恐怕就只有世界貿易中心聯誼會,簡稱世貿33,鮮少有這麼一間餐廳如此講究,從餐廳的服務,用餐氛圍到主廚的廚藝,將,顧客至上,的精神發揮到淋漓盡致,因而深受許多富豪和名人喜愛,世貿33可說是名副其實,台灣的,富豪飯堂,曾經有個商界的饕客說,來到世貿吃飯,等......
,這,次大口又要帶大家來去台北吃美食溜,位於捷運市府站1號出口走路約1,2分鐘路程的,Aug,歐格小館,就位於基隆路一段的巷弄內,綠意縈繞,濃濃鄉村,風情的環境,讓人彷彿進入世外桃源一般的悠閒自在,餐點以歐,法,義式等異國風味的家庭料理為主打,搭配法式手作甜點,讓人喜愛,像是法國一年只有一月才,吃得到的法式國王派,在這裡可是全年都吃得到,非常特別,接下來趕緊帶大家來去看看,Aug,歐格小館,異國風......
翻開菜單第一頁,不是菜名也不是價格,而是這段話,我們用最好的料理方式,表達感謝每位生產者用心照料每份食材的理念,赤綠日藉主廚小野龍哉對堅持生產好食材的人深感敬佩,因此除了店裡食材採用屏東黑豬肉,台南有機蔬菜,基隆海產等食材外,他也以用心料理回報,每天二十四小時都在想菜單與精進廚藝,確實掌握每道菜的最美味時刻,鹽巴與醬油的完美比例,甚至切魚的角度也精益求精,雖然辛苦,但看到客人臉上開心的表情也跟著快......
對葉裕清而言,美味的牛排不應該有太多學問,只要牛肉的部位選對,簡單調味就會很好吃,以砧板為食器,盎司為單位,肉舖廚房的牛排除了適合整桌一起分享,豪邁的分量更是美味關鍵,約訪的時間一到,葉裕清一身清爽俐落的休閒打扮走進餐廳,開口確認的第一件事情,不是需要什麼畫面,問哪些問題,而是,你們採訪完會留下來一起用餐嗎,一定要吃,才會知道好吃在哪,分享美味對葉裕清而言,是與人交朋友最直接的方式,他說,以前常常......
,涼,爽的秋天來到,這也是金門最適合旅遊的季節,最適合騎著車享受金門的好空氣,好風景,大家到過金門玩耍嗎,隨著電影,夏天協奏曲,與最近的,軍中樂園,這也是大口喜愛的電影之一,在金門拍攝取景讓大家發現金門的許多美麗景點,除此之外還有許多有趣的戰地行,程可以體驗,這次我們要介紹的不僅僅只是平日開放的景點,配合,2014金門戰地觀光藝術季,10,15,11,30,其中最精采的莫過於一系列的活動與本篇正要......
,真實的日本怎樣呢,今天帶你一起走進日本民間,感受他們的人文,風俗,在日本大街上,經常可以看到有人穿和服,如果我們也能把穿漢服當作一種很平常的事,那麼中華文化才真正的源遠流長,nbsp,nbsp,日本規定,老師必須和學生一起進餐,並且吃同樣的飯菜,校長也一樣,nbsp,nbsp,星期日,大街上空無一人,mdash,mdash,攝於東京街頭,nbsp,nbsp,老太太走路慢,紅燈亮起時,沒有走到馬路......
,大家好,我是Annie,因為喜歡日本,目前正住在東京學習語言,在這裡生活的期間,可以盡情接觸非常有魅力的日本文化,同時還可以深入各個地方,瞭解不同的風情,是很特別的生活體驗,每當有來自其他國家的友人造訪日本時,總會為了要去哪裡玩而傷透腦筋,於是我會告訴他們,最好的旅遊地點就是,淺草,現在的淺草不僅增添了不少現代建築和觀光景點,同時也保留了傳統的美好部分,而這些悠久的歷史氛圍自然而然地與四周景色相......
