現煮鱸魚湯,鱸魚比碗還要大,好肥美,鮮味四處飄散,還有肥美蛤蠣增添大海滋味,仔細瞧,魚肉嫩到輕輕一劃就開,吃得到Q勁,自然甘甜爬上舌尖,為了保持魚肉鮮度,老闆清晨兩點半就要上市場買魚,去掉內臟洗乾淨,大刀一切,把七星鱸分成三段,瞧瞧魚肉表面的光澤,就知道有多新鮮,煮魚的湯也很厚工,不用人工調味,加入大量魚骨,蔬菜燉煮三個小時,老闆江蒼仁解釋,因為番茄有茄紅素,又有甜份,洋蔥也能增加甜份,芹菜則能降......
日前網路上爆紅的花蓮咖啡館,Mr,Sam山姆先生咖啡館,開幕了,然而,很少人知道這棟話題十足的建築,還有一棟姐妹作,童話屋,而且能讓人真正住上一晚,化身童話故事裡的公主,或許有些人覺得花蓮壽豐的,Mr,Sam山姆先生咖啡館,來去匆匆過於可惜,也曾幻想也許有一天可以住在童話屋裡,事實上,這棟彷彿故事書中才看得到的夢幻房屋,還有一棟姐妹作品,而且不只是童話屋,還有大人小孩都愛的樹屋,與,Mr,Sam山......
記者黃村杉,新北報導新北市蝙蝠季14日傍晚在瑞芳區蝙蝠洞公園登場,位於北部濱海公路瑞濱與水湳洞之間路旁蝙蝠洞,數量可觀達到20萬隻,在每年4到9月日落時分,經常可見到萬蝠群飛的景象,唯在9月份會陸續離開,飛回中南部,志工老師要大家拍照時別開閃光燈,也不要打擾蝙蝠作息,一起保育東北角最自然的風景,副市長葉惠青,農業局長李玟,動保處長陳淵泉等出席瑞芳區蝙蝠洞蝙蝠季活動,圖,動保處提供,nbsp,農業局......
麻辣火鍋裡怎麼有龍蝦頭,原來這是少見的麻辣龍蝦石頭鍋,火紅湯頭的麻辣滋味爬上舌尖,尾韻有龍蝦的大海鮮味,就連豆腐,鴨血都染紅了,牛肉涮兩下,一次吸收兩種風味,蝦紅油一碰到熱鍋,嗆辣滋味竄出來,放進麻香的青花椒,帶有辣椒香的燈龍椒,總共五種中藥,就怕辣味搶了龍蝦鮮味,除了蝦紅油,還要放進一整顆龍蝦頭,用大火爆炒,讓濃郁蝦膏融入辣湯,還多了白蘭地酒香,淋上海鮮蝦湯,加入豆腐,鴨血後,麻辣龍蝦鍋大功告成......
刷下一片片刨冰,裡頭放白玉和新鮮水果,接著用雪白的剉冰覆蓋,堆得像一顆大巨蛋,最後淋上火龍果醬,吃一口瞬間透心涼,老闆選用當季水果,尤其火龍果,芒果正是盛產期,製成紫紅色果醬和金黃芒果醬,淋在冰上就像一幅畫,每一位客人吃冰前都得先來拍照打卡,冰店老闆蘇威宇表示,冰品都是前一天晚上準備的,用新鮮水果下去煮的,還有這一款,擠上滿滿的抹茶幕斯,看它慢慢流下來,老闆用料不手軟,茶味香氣瀰漫,用煉乳提味,如......
記者黃村杉,新北報導2018新北市兒童藝術節,重返怪獸島,3日盛大開幕,開場秀由最受小朋友歡迎的紙風車劇團帶來的,召喚怪獸島保衛隊,表演,市長朱立倫主持開幕儀式,啟動光影為兒藝節一系列活動揭開序幕,持續10天的系列活動,讓大朋友小朋友度過一個充實的暑假,來自法國的充滿詩意的光之鳥,在現場優遊飄舞,不時灑落多彩斑斕的燈光搭配奇幻音樂,隨著音樂擺動,緊接著上場的是紙風車劇團,三國奇遇記,邀請大家一起在......
撰文,林佳瑩,圖片來源,shutterstock,九份靠山面海,房舍於山間錯落,日落染紅雲,山,海,街燈再依次亮起,富有層次感,許多攝影人情願扛著腳架上山,也要捕捉難得的山城夕色美景,隨著天色擁有不同姿態的九份,最適合規劃隔夜行程,找一間適合的民宿住下,細細品味古城的日與夜,本路線適合行動自如者,nbsp,上山前,先填飽自己的胃,若想到九份賞夕陽,可以趁上午往瑞芳出發,到達車站後先別急著上山,瑞芳......
宜蘭x基隆綠建築知性小旅行,撰文,Nicole,Lee,攝影,王銘偉,面對日益嚴峻的地球氣候環境,節能省碳已成為全球共同意識,為了愛護我們生存的環境,許多民間與公家單位開始從自身做起,推廣,綠建築,理念,在欣賞綠建築的設計理念之餘,並以優先搭乘公共交通工具,品嚐當地風味料理,自備環保碗筷等,以,低碳旅遊,的方式來領略綠建築的設計理念與巧思,楊士芳紀念林園,一段流芳百年的歷史印記,宜蘭市的舊城區,可......
記者黃村杉,新北報導中秋節賞月除了九份的福山宮,報時山步道,水湳洞停車場,新北市又多了一個絕佳賞月地點,瑞芳濂洞景觀平台,這裡還能遠眺基隆山,陰陽海,並將十三層遺址盡收眼簾,一次飽覽近山,近水,近明月的美景,瑞芳區長陳奇正表示,瑞芳濂洞景觀平台,前身是空地,常被棄置垃圾而雜亂不堪,考量這裡的地理位置其實非常得天獨厚,將瑞芳山海美景盡收眼底,公所特別爭取市府補助,並在濂洞里許麗玲里長帶領志工的努力下......
,波力星系,燈區搶拍,小朋友準備瘋狂啦,韓國卡通巨星,救援小英雄波力POLI,現身萬坪公園歡度耶誕,每年耶誕城的萬坪公園燈區,都會邀請小朋友們最喜愛的卡通人物造訪,今年遠從韓國到來,首度在臺灣免費戶外公開展出的,救援小英雄波力POLI,將現身萬坪公園,總共7座的波力POLI拍照裝置將從開城後,一路陪伴小朋友們歡度耶誕節與跨年,想和勇敢的波力,開朗的赫利,貼心的安寶和強壯的羅伊一起合照的小朋友們,快......
記者黃村杉,新北報導新北市農業局將於12,1,12,2,12,8,12,9日在坪林茶業博物館旁舉行冬茶展售會,除推出,限量8冠茶禮盒,還舉辦茶餐創意料理競賽,兩週週末也開放報名,來去農家Do一日,樂活坪林遊茶鄉,製茶體驗營,茶青及小小茶師泡茶給你喝,還有各種,DIY體驗,新北好茶冬茶上市,農業局19日記者會邀請新科冠軍製茶師曾添祥展示包種茶的製法以及如何挑選好的包種茶,並由坪林國小小茶師一同與朱市......
厭倦千篇一律的畢業照嗎,快來2018新北市歡樂耶誕城,拍出你人生最不一樣的畢,耶,照,把你的姐妹,閨蜜,兄弟,學伴,死黨通通拉進來新北耶誕城小宇宙,一起留下青春的印記,難忘的影像,nbsp,畢耶照必拍一,幻彩星系,板橋車站站前廣場,nbsp,The,pool,nbsp,許願星池,不管未來前往何方,許下心願,無論多久我們的友情不變,nbsp,繽紛星座,界於青澀與成熟間,面對未知,我們是彼此最強大的依......
,nbsp,旅行,是為了走更長遠的路,相信對於許多愛旅行的朋友來說,旅行除了需要一點跨出舒適圈的勇氣,也希望能夠一睹那些平常不常見的場景,如果要快速體現一個國家,一個城市的風情,相信電影絕對是個相當優秀的媒介,以下整理出十個此生必拜訪的電影與影集經典場景,就讓我們提起行囊,拿起相機,一步步創造出屬於你自己無與倫比的美麗吧,哈利波特,華納兄弟哈利波特影城,作為許多電影的經典場景,霧都倫敦自然有著自己......
記者黃村杉,新北報導新北市高管處繼八里左岸,2018神鵰遐旅,伊見雙雕,的沙雕裝置藝術展後,接著又於八里文化公園米飛園區推出灌木景觀迷宮,讓米飛迷除了可以一睹遠從荷蘭飄洋過來的米飛公仔外,更可以挑戰由4萬餘株金露花所設計出的景觀迷宮,邀市民朋友來破關,高管處指出,景觀迷宮是利用矮灌木叢以同心圓的迷宮結合周邊圓形鋪面,設計出復古造型的單車大地景,同心圓心則加入原先便放置於米飛公園內的,米飛裝鬼,公仔......
珮珮,FunTime,大家週末是否常常不知道該去哪裡玩才好呢,週休假期難得,不妨就到新北郊區走走吧,台北公車便利,就算是無法自行開車騎車的朋友,也非常方便,更少了停車問題,本期就來告訴大家,到九份遊玩要去哪些景點,吃哪些美食,一起來看看吧,nbsp,怎麼去,Credit,nbsp,鬼,鬼,nbsp,火車,搭乘東部幹線往蘇澳,花蓮行駛的火車,於瑞芳站下車後,出車站左轉步行5分鐘至區民廣場公車站,搭乘......
