在台灣的俗諺中,有這麼一句,初一早,初二早,初三睏到飽,因為初三是俗稱的赤狗日,老鼠娶親,諸事不宜,所以也不用勞動做事,在家睡得飽飽的再出門吃頓豐盛早午餐,無非是最棒的放假選擇,現在就來推薦北中南幾間從初三就有營業的餐廳,讓你在初三睡飽飽吃好好,北部貳樓相信大家都對,貳樓,這個特別的名字不陌生,這可說是台北市最具代表性的店家之一,已經開有7間分店,而台中也有1間,像家一樣散發著溫馨悠閒氣氛的貳樓,......
在日本古都京都,懷石料理擁有上百間,其中,特別能把季節鮮魚發揮到淋漓盡致的,京都米其林二星餐廳,梁山泊,是其中的佼佼者,老闆兼主廚橋本憲一先生致力將當令的魚材融入到懷石料理內,做出令人驚艷的美味,同時,位於京都百萬遍巷弄內的餐廳,打造出四季都可見美景的日式庭園,營造出能夠細細品味的用餐氛圍,曾經撰寫過,如何製作美味的魚料理,的橋本主廚,是一個不斷在進化與提升自己的人,剛開始她為了能做好魚的料理,會......
,nbsp,nbsp,這道應該喜愛韓式料理的朋友們都知道吧,在台灣吃過很多次,但味道都很奇怪,好像自己發明的感覺,很不道地,所以今天凱莉來分享食譜給大家唷,韓式拌飯的由來是在1800年前將所有的食材混合而成,當時稱為,骨同飯,nbsp,骨董飯,也叫做,花飯,這意思即為將東西混合拌再一起,使人眼花繚亂,但現在卻是眾所皆知,代表韓國食物的其中之一,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,材料,紅蘿蔔,......
堪稱日本妖怪史經典之作的,鬼太郎,自1954年起,便受到廣大的漫畫迷喜愛,歷經60年後,鬼太郎,已被發展成各種類型作品,包含漫畫,動畫,電影,連續劇,等等,近期更於日本雅虎,Mobage推出,鬼太郎妖怪市集逃走,網頁遊戲,不但造成網遊界的廣大迴響,更在日本掀起了一股妖怪熱潮,為了讓更多人能夠認識日本經典妖怪漫畫之作,鬼太郎,2月20日至3月22日於華山文創園區果酒禮堂2樓,將結合數位投影及動作偵測......
,廣遊記,台南篇,第十二回,地,後壁,姚念廣,圖文,文章轉自我的網誌,http,rufu90229,pixnet,net,blog,post,30717415,結束了我想去的台南隱山之遊,接著,我將前進台南的農鄉土地漫遊,台南有水稻,咖啡,芒果,鳳梨,文旦,甘蔗等代表性作物,耕作的土地面積在台灣地區算是龐大,且在農作物上有著多產量和多元性,跟台南市合併成大台南市的舊有的台南縣地區,更有著農業縣之稱......
,山崎麵包在1987年在台北開設第一家麵包店,至今已經快三十年了,在台灣也算是受歡迎跟平價的麵包店,很多百貨地下美食街都會找到山崎麵包的蹤影,也有許多像是厚片牛奶吐司大家熟知的招牌商品,原文出處,但是在日本的產品種類卻是你想像不到的豐富,從基本的吐司,麵包到和菓子,洋菓子,飯糰,三明治都有,甚至連果凍,飲料都有生產,真的是應有盡有,Photos,by,blogs,yahoo,co,jp,Photo......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
凱莉食堂,芝麻葉煎餅,料理食譜,nbsp,nbsp,這道其實是一道在韓國大的節日以及祭祀時才會出現的菜,因為手續很繁瑣,若不是重要節日,韓國人基本上是不願意做這道菜,太麻煩了,偏偏歐爸可是芝麻葉的愛好者,煎餅,有誰不愛呢,^^以,所以,凱莉今天來分享一下食譜給大家,材料,芝麻葉一包,約20片左右,豬絞肉,500,700g,nbsp,洋蔥,紅蘿蔔,nbsp,節瓜,香菇,蛋兩顆,薑泥,少許,蒜泥,芝麻......
橄欖油達人葉美錦的品油思維橄欖油對歐洲人而言,就像是千年的文化資產,就連O,CO,品牌總經理葉美錦曾經看過的千年橄欖樹,也是如同一棵自然的珍貴藝品,從分享橄欖油採摘的過程,我們便會更清楚知道,如何挑選安全,又適合自己的橄欖油,橄欖油的好壞關鍵,在於橄欖,而影響橄欖品質的因素涵蓋氣候,土壤,陽光,栽種時的細心照料,這也說明了,產地,的重要性,O,CO,品牌總經理葉美錦說,恰到好處的成熟度,手摘於24......
,走,在雪白的古式大街上,大夥兒就愛東張西望,因為這裡真的太美了,有著東北小京都之稱的,角館,在寒冷的冬天更加令人喜愛,尤其是這一大片雪白的景色,到了春天這裡還是知名的賞櫻勝地,而這篇文章所要介紹的就是為於角館的名店,櫻之里,在這裡的招牌餐點就是大家所熟悉的親子丼,使用在地比內地雞,雞蛋,為食材,除此之外,我個人覺得它除了醬汁,雞肉外最好吃的還有秋田所生產的Q彈米飯,當然這裡也可以品嚐到秋田知名的......
,五香滷水製作全攻略,想學的朋友儘管拿去,滷菜是大家都很喜歡的一種食物,無論是滷肉,滷雞翅,鹵鴨脖子還是滷雞蛋,鹵豆腐乾,鹵藕片,吃起來都是那麼香,那麼百吃不厭,無論是做冷盤還是小吃,宵夜,滷菜都是讓大家皆大歡喜的東西,其實滷菜是很好做的,只要有一鍋夠香的滷水,將材料放入煮到火候就ok了,實在是方便,做過滷菜的朋友都知道,滷水那是越鹵越香,保存得當的話,會越沉越香,很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻......
炒飯一直是最家常的料理,但要炒出好吃的炒飯,也是有幾個小撇步的喔,開頭就先要跟大家說,要炒出粒粒分明的炒飯,我都是拿隔夜飯來煮,保證煮不出溼黏感,如果拿隔夜飯來炒飯,還煮不出粒粒分明的話,hellip,那鍋鏟可以丟了吧,沒有啦,開玩笑的啦,不過我試過拿今天煮的飯來炒,真的好溼黏捏,nbsp,nbsp,所以想要吃得好口感,就拿隔夜飯來煮吧,nbsp,保證吃得到一顆顆獨立米飯的口感,我家雙胞胎最愛吃我......
,新,月梧桐,國美店就位於台中美術園道旁,於2000年7月創立至今已15年之久,大口其實已經路過好幾次都沒機會進去嘗鮮,這次總算有機會與捧友一同入內聚,餐了,走進,新月梧桐,彷彿進入30年代的老上海,穿插其中的留聲機與老照片彷彿述說著老上海的歷史風華,新月,是徐志摩推動新詩的一個印記,法國梧,桐,則是陪上海走過一世紀的浮華與動亂,新月梧桐曾經搬遷過一次,現在位於五權西三街的街尾,整棟典雅古樸的外觀......
凱莉食堂,韓式蛋捲,這道是粉絲團上,粉絲們詢問度很高的一道菜,其實跟日式的蠻像的,但差別是韓式的蛋捲裡面變化蠻多,一般比較常見的就是放入青菜與火腿,海苔等等,我個人是比較不愛放火腿,精緻食品比較不健康,所以我都是放青菜居多,小孩子大人都很愛的一道菜,記得學起來唷,材料,蛋4顆,青菜,我選用不同的椒類,櫛瓜,注意,盡量顏色鮮豔的做起來會比較漂亮,nbsp,1,將材料切碎,nbsp,nbsp,nbsp......
因為,法士達,西班牙語為皮帶之意,因此所有食材都會切成條狀,這道德州料理講求食材新鮮,主角牛肝連,橫隔膜肉,會先以白酒醋,檸檬汁,二砂,香菜,簡易剁碎,大蒜,拍碎,黑胡椒,奧勒岡粉,小茴香,孜然,與特級橄欖油等材料醃漬30,分鐘,再擦乾起油鍋煎至上色,並用適量的鹽巴調味,取出後靜置三分鐘,切成長條薄片備用,另起油鍋分別將甜椒,洋蔥,青椒炒至上色,簡單用鹽巴,胡椒調味,上桌時,直接將配菜與牛肉擺至鍋......
