,蘋果奇異果果醬記得第一次做果醬應該是二,一二年的冬天,那次我做了草莓果醬以及我最愛的蘋果奇異果果醬,第一次做果醬,想像著的是透明玻璃罐裡的草莓,會像是超市賣的那種,一顆一顆大大顆的草莓,吃起來好甜,好紮實,打開時看到的則像是果凍般的晶透,上網搜尋了些料理者的食譜,有的喜好偏甜,有的則是為了好看而添加少許吉利丁,當然,我最崇尚的還是松露玫瑰姊姊所說的,製作果醬其實有一定的公式,也必須依照水果的甜度......
,由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具,位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫,4,個月永夜與4,個月永晝,讓花楸,白樺,松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質,PUUTALLI,擁有超過80,位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具,而且這些木製廚具,保養很簡單,因為在北極圈氣候生長......
,美式料理傳統龍頭品牌Friday,s來台第一波大換菜,醞釀了超過半年的時間,推出了超過40道新料理,包括各店手工製作的烤半雞,碳烤沙朗牛排沙拉,豬肋排俱樂部等,將美國本土TGI,FRIDAYS菜單原汁原味在台灣呈現,星期五股分有限公司董事總經理李宏智說,為了這次菜單的更新,在半年前就開始要求員工不斷試菜,在改進調整之後,才決定一次換上不同的新菜單,除此之外,這次也請來TGI,FRIDAYS廚藝總......
,端午節三天連假已經想好要去哪裡玩了嗎,有人選擇多請幾天假出國去,有人則是待在台灣睡大覺,如果你正好是想出去玩又擔心沒預算的那群,千萬別錯過端午節連假時各遊樂園推出的優惠活動,從免費入園到票價,住宿折扣,讓民眾大省特省,北部民眾最常去的,六福村主題遊樂園,在端午節時推出名字賓果活動,只要在端午連假期間名字內含有,端,午,屈,原,粽,子,龍,舟,等任一字,諧音不可,就可以免費入場暢遊,隔壁的,小人國......
,簡單不複雜的構圖配上鮮豔的色彩,帶給人溫暖又饒富趣味的體驗,這是繪本大師柯薇塔,巴可維斯卡的繪圖特色,也讓她的書曾被譽為,世界上最美麗的繪本,五十歲才開始繪製繪本的柯薇塔,構築出的繪本世界裡藏有大人也為之瘋狂的祕密與魅力,連全球最具影響力的藝術組織,英國泰德基金會,都爭先為柯薇塔出版繪本,想知道柯薇塔的繪本魅力到底在哪裡,6月19日起就到在台北華山1914文創產業園區一同闖入柯薇塔的繪本王國裡吧......
,暑假最大親子活動,宜蘭國際童玩藝術節,即將在7月4日正式登場,除了盡情玩水,欣賞來自國外的表演團體精彩的演出外,也可以順道至宜蘭市內走走,欣賞這片土地的人文風情畫,在宜蘭多元的景點設施中,宜蘭美術館,是今年五月最新開放的新興景點,充滿歷史感的小細節以及藝術展覽,讓人看到宜蘭的另一種藝術美,位居宜蘭中山路,宜蘭美術館,外觀和一般印象中的,美術館,感覺相差甚遠,外牆鋪蓋著滿滿的淺黃色磁磚,顯眼的窗扇......
,捲土重來的,侏羅紀世界,未上演先轟動,不只傳出搶廳傳聞,就連新電影也大多避開這週播映,和上週相比片量明顯減少,面臨如此強敵,本周上映的電影大多以劇情豐富度企圖闖出一條血路,像是描述高齡者心路歷程的,最後的馬拉松,郭書瑤第二部主演電影,舞鬥,還有,二姊妹的情人,長情的告白,富豪哥教你的事,等令人發人深省又感動的新片,或在笑聲中度過快樂週末,富豪哥教你的事,是由日本性格男星堤真一扮醜主演,劇情翻攝自......
,台灣的原住民共有16族,其中阿美族,噶瑪蘭族,撒奇萊雅族,布農族,太魯閣族與賽德克族等6族生活在東部的花蓮地區,各自的文化與傳統相當鮮明,雄獅旅遊於近期推出,部落心旅行,系列,在週末包下一整列火車帶領遊客深入花東地區走訪原住民部落,其中的馬太鞍部落之旅,是適合全家大小一起出遊的兩天一夜初級行程,從在地美食及特有的壯麗風景讓人更加了解花東之美,部落心旅行,系列一共以花蓮的慕谷慕魚,奇美,水璉,新社......
,你知道6月18日是什麼日子嗎,是國際壽司日,國際壽司日是Facebook,自,2009年發起為全世界最受歡迎的料理之一,壽司,慶祝的日子,壽司到底有多受歡迎呢,根據統計,目前全球有超過61,000,多間壽司店,全球最大美食外送平台foodpanda,表示,壽司在foodpanda營運的40幾個國家中一直都是排名前五最受歡迎的外送餐點,而在這其中,台灣是第三愛吃壽司的國家呢,那大家最愛點的壽司是什......
,雖然現在霜淇淋風靡北台灣,但在南台灣卻是古早味又解渴的味道逐漸發燒中,尤其台南特有的清冰更是台南人從小吃到大的懷舊涼口味,每到夏天一定要買一碗回家跟家人一起大快朵頤,清冰指的是添加香蕉油製成的冰品,依台南各地不同又被稱作香蕉冰,水冰等,外表看起來和一般刨冰很相像,但口感更細緻,還帶股淡淡的清香與甜味,是夏天祛暑的最佳良伴,目前台南內賣清冰的店家隨著時代演進逐漸減少,但像,南風冰菓室,海龍水冰,阿......
,長庚科技大學護理系,nbsp,吳昭慧,服務國家,寮國,nbsp,從心看世界,12天的旅程,一瞬即過,在那我學到珍惜,知足,純真,幸福,互助,以及滿滿的感動,出發前常被詢問,為什麼會想加入國際志工,這應在我加入志工那刻就易回答的問題,但我卻猶豫了,迷惘了,當初加入國際志工單純是因為自己喜歡小孩,想要去幫助他們,那為何猶豫呢,這個問題的答案,在12天的旅途中,我找到了,一踏入砍像村,心中不斷讚嘆,原......
,被譽為,色彩魔法師,的捷克繪本家柯薇塔,巴可維斯卡昨日攜畫來台為將於今,19,日開幕的,色彩魔法師,柯薇塔的繪本王國,做準備,在台首次開展的柯薇塔老奶奶這次不僅帶著自身最具代表性的11本繪本,共153幅原畫展出,還為喜憨兒烘焙坊設計中秋禮餅外裝,讓人在端午節感受到濃濃柯式魅力與愛心,高齡86歲的柯薇塔從50歲開始創作以來,以自身的風格吸引了不少繪本愛好者的目光,大膽且鮮豔的用色,不成比例又充滿童......
,走在南方澳長長的漁港路上,幾間海鮮餐廳面向港灣,對著遊人招呼攬客,販賣冷飲,乾貨的海產行穿插其中,店門外的竹竿上吊掛著乾透的鰻魚乾,俗稱,花飛,的鯖魚一夜干也正在曬著,那是養活整個南方澳的迴游性魚類,無論是製作成鯖魚罐頭,或做成鹹魚供給中南部,台灣最大鯖魚的集散地就在這裡,漁港路底供奉著媽祖金身的南天宮,是討海人最要緊的平安信仰,牆上的生活考古廖大慶的身分很多重,他是宜蘭觀光協會第二任總幹事,是......
,六月初上映的國片,愛琳娜,在台闖出好成績,全片幾乎都在高雄取景的堅持,也讓許多高雄人在看片時特別有感觸,就像發生在自家附近的故事般充滿共鳴,該片為紀念高雄氣爆,特別剪了三多路氣爆前繁榮的路景,拍攝期間也不時出沒在福建街,新富路等鳳山,五甲地區取景,眾多場景裡,尤以位於高雄的,中石化廠廢廠房,衛武營都會公園,還有台南的,四草紅樹林綠色隧道,等處讓人印象深刻,看完片後,來這些地方走走回顧一下,或許能......
,夏日的午後雷陣雨為連日的炎熱帶來一陣清涼,不過想真正解暑,最多人採用的方法莫過於來碗沁涼又美味的冰品,其中口感細緻的,綿綿冰,從過去就一直深受大眾喜愛,輕柔無負擔的外型,入口即化的舒爽,是夏天冰品的人氣寵兒,在新竹有許多知名老店,裡頭賣的綿綿冰都是走紅三十多年的好味道,到新竹旅遊時來這裡吃個冰也不錯喔,位於竹北市的,台榮冰果店,是當地開業超過五十年的資深老店,家族式經營讓這裡日漸蓬勃,但能延續至......