地瓜酒,在物質缺乏的日據時代,台灣民間生產相當多量的地瓜酒,直到最近幾年日本非常風行才又傳回台灣,由於地瓜品種很多,香氣不一,釀酒時要注意原料的選擇,早期用民間所謂的琉球種的黃地瓜,現在用台農57號品種,釀出來的酒都有一定水準,後來發現能讓人回味的烤地瓜所使用之品種,也是用來釀酒的好選擇,釀地瓜酒比釀山藥酒要好處理,因為黏稠性較少,比較不會影響發酵,故初期只要用攪拌來幫助發酵就可以,又因為攪拌多次......
達人教戰3步驟,輕鬆享受戶外野餐趣,撰文,黃曉波,近來,戶外野餐無疑是台灣最熱門的活動,幾乎每星期在全台灣都有野餐活動,不管是旅遊頻道,電影行銷,各產品的品牌行銷,甚至是超商集點贈品都和野餐用品搭上線,足以顯現其魅力,nbsp,台北野餐俱樂部,創辦人Dave解釋,野餐的英文,Picnic,一詞原出自於法文,Piquenique,意思是,用手取食的小點心,而風行世界200多年的野餐活動,正是從法國發......
,nbsp,這趟奧地利巴特奧塞之行是在浪漫大道之旅結束後隔天,將旅行箱內衣物清出收拾好,換了小一點的行囊,不到十二個小時再次啟程,兩個星期前將米米送到夏令營過暑假,現在是時候回家了,兩星期當中從頭幾天開始應米米要求天天打電話探訪,人生中第一次隻身出國,從德國到奧地利,已經出境,就算出國,離開父母這麼久時間,心裏失了依靠頓感孤單,幾天過去,通話長度從一開始五分鐘,漸漸縮短成三分鐘,一分鐘,有時候更是......
文,高寶書版作者,艾拉,伍德沃德,杏仁醬法奇軟糖,第一次製作這道法奇軟糖,我跟室友在三小時內嗑個精光,然後隔天又重做一遍,因為我們實在太想再吃,是的,就是有那麼好吃,每一口都黏稠充滿巧克力香氣,想到這軟糖只用四種材料製成,就覺得不可思議,法奇軟糖要放進冷凍庫,所以你可以一口氣大批製作,意思是你無時無刻都有好吃健康的零食可吃,hearts,製作20,顆法奇軟糖的材料2,杯去核椰棗,400,公克,10......
,創立70週年,nbsp,ELLE風格年代藝術展,她,就是思想,7件經典黑色洋裝,7個年代經典封面,7組藝術家作品反映年代精神,林心如演繹80年代龐克搖滾經典再現,影響全球時尚潮流的ELLE雜誌,創立迄今已70年,今年特舉辦風格年代藝術展,她,就是思想,以每一個精彩10年為一個年代,從四,年代至,年代,展出7件經典黑色小洋裝與7個年代經典封面,也邀請7組台灣當代藝術家,針對不同的年代做不同的詮釋,......
台視,國際熱線,今,11,29,天將播出,氣候變遷,曙光之端,吉里巴斯特別報導,主持人李宛儒將在節目中專訪吉里巴斯共和國總統湯安諾,針對全球暖化,氣候變遷的環保議題進行深入探討,主播李宛儒回憶起遠赴吉里巴斯共和國的採訪過程表示,位在中太平洋海域的吉國不僅景色優美,民眾更是十分熱情,她笑著說,當地居民為了歡迎台視新聞前來採訪,特別請我們吃海螺大餐,但後來才發現當地人內急都在大海裡,解決,當下雖然十分......
,內地文青女歌手曹方愛茶成癡,在家鄉西雙版納居住奉行生活藝術家精神,對於大自然崇景莫名,愛茶成痴的她在盛產普洱茶的雲南,最喜愛在茶園中觀察植物的生命力,每每有空就會溜到附近的茶園鄰居中幫忙灌溉採茶,乘著第一次到台灣宣傳新專輯,流浪癖,之便,曹方早做好的功課,要來一睹聞名世界號稱,東方美人茶,只有在台灣北埔才有的獨特茶葉,台灣的東方美人茶,唯一生長在新竹北埔的客家村區域,在當地叫做,膨風茶,這個典故......
,美國密西西比州的outlets是全美最大的工廠店之一,nbsp,ldquo,回國要送禮,去趟Woodbury,Outlets吧,rdquo,nbsp,這是現在很多中國朋友到紐約後一定有的旅遊項目,就像1990年代我剛移居美國時,曾被早來的朋友帶去兩個地方見識資本主義的面貌,一個是大西洋賭城,另一個便是這個叫outlets的地方,那時真的以為outlets是一個地名,後來才知道其實是一種商業模式,......
文,劉凡凡,淡淡茶香彌漫在閩南的悠悠樂曲中,各色茶具呈現著層次落錯的美,來自臺北的司茶人汪文芳與廈門茶事設計師曾和平在兩岸茶席交流會上第一次見面,品茶,聞香,共賞茶席之美,短短幾個小時,讓兩個人都感慨,以茶會友,收穫太多,昨天上午,臺灣中華茶藝聯合促進會在大正人文館舉辦了一場茶香濃郁的茶席交流會,演繹茶席之美,臺灣茶聯的總會長,臺北分會,高雄分會各會長帶隊,共來了25人與大陸的司茶人交流品茶,兩岸......
電影,小鬼當家,第二集安排了一個,鴿子小姐,的角色,主角第一次在中央公園遇到這位全身被鴿子包圍的少婦嚇得驚慌失措,當時還未造訪過紐約的我卻看得滿頭霧水,不解鴿子為何嚇人,直到實地生活才發現紐約鴿子原來不是一般強悍,nbsp,nbsp,紐約的鴿子就像臺北的蚊蟲,數量多且不怕人,某次在中城見前方鴿群直撲飛來,竊以為繼續走這些禽輩自然懂得閃開,沒想到他們絲毫沒有讓路的意思,雙方諜對諜,等著看誰先退縮,結......
,竟然在台北可以見到羅浮宮,喚醒所有在巴黎的記憶,還沒去過巴黎的話,更贊了,有羅浮宮可以先看,這是一場創作者與羅浮宮共舞的盛宴,有史以來第一次舉辦的特別行動,由法國的羅浮宮邀請了當代漫畫創作者們,進入羅浮宮,用創作者的角度來畫出寫出與羅浮宮相關的各種聯想與夢境般的遊旅,位在台北的和平東路與復興南路附近,美麗的北師美術館,正舉辦著,打開,羅浮宮九號L,rsquo,OUVRE,9,羅浮宮漫畫收藏展,九......
,by,nbsp,倍倍,nbsp,今年話題度最熱的日劇是哪一部,妞編輯想應該有不少人都會回答這部陣容強大,顏值又高的漫畫改編日劇,朝5晚9,了吧,自從播出之後,每一集都能引起劇迷的瘋狂討論,當然除了趣味卻又不失感性的劇情外,劇中常出現的景點也果然造成了一股朝聖熱潮,Photo,Source,nbsp,時,9時,fujitv,nbsp,nbsp,或許你可能會認為這些地方,一定是又遠又難找,但這之中有......
,近歲末,甜點也換上了新裝,這天,1789,Cafe的主人,主廚Cyrille瑟瑞爾與夫人Sabine邀我試試他們全新的閃電泡芙口味,還有,有個神祕的馬告山花椒巧克力,閃電泡芙目前已經出過46種口味,裡面大部分都是與台灣在地的水果與香料結合,常覺得他們兩個在台灣住了五年,卻比我更了解台灣食物味道的極限,我們相識是三年多前在朋友家裡的餐桌上,那天我煎牛排,煎了大約20塊紐約客,餐後甜點是Cyrill......
日本超人氣學園偶像團體,mu,rsquo,s,預定於2016年訪台舉辦首次專場活動,LoveLive,mu,s,Fan,Meeting,in,Taipei,Talk,Live,將在3月19日在台北南港展覽館一連舉辦2場演出,本次有5位成員來訪,新田惠海,飾,高坂穗乃果,內田彩,飾,南琴梨,飯田里穗,飾,星空凜,Pile,飾,西木野真姫,楠田亞衣奈,飾,東條希,門票分為三種票價,最前面的VIP區NT......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
