記者張家豪,台北報導2018台北國際夏季旅展即將於7月20日至7月23日在世貿一館盛大開展,召集了各大旅行社,飯店,郵輪業者,不少民眾已相準了此次旅展,準備搶購超低價優惠,喜鴻假期表示,這場旅展將會是暑期清艙的最後一波優惠,估計會有許多爸爸媽媽來物色可以即時出團的行程,除了暑期清艙外,賞楓預購也就是本次旅展的一大賣點,包括中國北疆賞楓最高賞一萬,韓國行旅展下訂最高折六千等超殺優惠,提供民眾出遊的多......
文,洪寶山,帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉從製造業轉戰餐飲業,將道地的法國料理帶進南台灣,以人文空間結合法式料理的經營模式,讓原本以煙囪工業為主的高雄港都,吹起文藝氣息,一時間餐飲,藝廊,畫廊林立,更創造了許多台灣的第一次,帕莎蒂娜法式餐飲位於高雄愛河的河堤社區,許正吉坦言原本要開咖啡館,後來因為地點太好,團隊中有法國料理的經驗,於是先開了法式餐廳,一餐要價兩,三千元的法式料理,朋友覺得高雄不會......
半筋半肉,蒜苗,這可不是牛肉麵,居然是義大利麵,慢燉8小時的牛筋,滴滴入味,幾乎入口即化,麵條吸飽辣椒,花椒香,麻辣滋味爬上舌尖,溫泉蛋讓麵條吃來更滑口,洋蔥小火拌炒,逼出辛香,番茄增添自然果酸,熬煮牛筋的高湯,讓牛肉香更濃郁,師傅自己煉的麻辣醬一下鍋,嗆辣滋味瞬間釋放,店長劉奕函,我們牛筋部份,經過8個小時的慢燉,裡面有十幾種辛香料,搭配主廚的椒香配方下去做,還要慢慢收汁,讓辣味透入麵條,就能放......
老闆伸手撈,還有蝦子會逃開,這種只會出現在海產店的畫面,居然出現在鍋燒麵專賣店,老闆將新鮮現撈的蝦子放進已經放滿食材的湯底裡,等到一隻一隻都變紅,一起倒到麵上,就可以準備上桌,看看鍋燒麵中,鮮蝦有3隻,其他還有蛤蠣,雞蛋和青菜等等,配色看得讓人食指大動,重點是,裡頭沒有一般鍋燒麵裡會放的火鍋料,業者葉家森說,當初我們就是有考慮到食安的問題,所以我們才會決定都用原形食物,就是新鮮的,鍋燒店不只拿新鮮......
酸甜番茄牛肉麵好開胃,這可不是麵疙瘩,新疆人叫做麵片,還有新疆牛肉麵,甘甜牛肉湯散發濃濃孜然,草果香,麵條Q到在口中跳舞,因為每一條都是現點現拉,師傅雙手一拉,粗礦麵團漸漸變細,再拉一次終於有了拉麵外型,發出清脆聲響,拉一碗麵幾乎不用一分鐘,立刻送進沸騰熱水熟成,灑上孜然,黃牛骨熬煮的牛高湯一往下衝,孜然香氣四處飄散,就連湯裡面也加入大量香料,麵條彈牙,師傅手上的捏的麵片口感紮實,淋上酸甜番茄湯,......
回味不已的美麗祕境,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,葛莉絲莊園,阿德南斯,即使人已經離開花蓮了,我的心還停留在那第一眼就愛上的夢幻之境,腦海裡盡是飄雨的落羽松林,綠蔭湖水的美麗畫面,想念泡澡時檸檬草的馨香,一覺好眠的睡床,第一口早餐的自然原味,在,葛莉絲莊園,阿德南斯行館,找到真正生活的方式,花蓮壽豐鄉的群山有種層次,濃綠深淺的美感,葛莉絲莊園,阿德南斯行館,的民宿主人Peter......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,時值盛夏,相信天天頂著萬里晴空的女孩們,都已按耐不住躁動的心,想換上比基尼往海邊跑了,不知道有沒有跟儂編一樣,一到夏天就想往南跑的水水,想到南國蔚藍的海岸,淨白的沙灘,碧綠的棕梠樹,其實是檳榔樹,夏天的模樣就該當如此啊,但是不是一想到屏東,就只想到畢旅去到爛的墾丁呢,今天儂編就獻上私藏已久的口袋名單,從坐擁海景第一排的特色民宿到超殺記憶卡的絕美景觀......
,nbsp,你吃得新鮮嗎,來自西班牙的,FOSa,給你5倍藏鮮度,我想我發現了好東西,nbsp,我以為它只是可愛而已,沒想到它是幫助我吃得健康,吃得新鮮的好東西,nbsp,紅夾子自從將廚房整理好後,感謝朋友的生日禮,就開始慢慢自己練習煮點東西,不過單身一族常會遇到自己煮的困擾,現在紅夾子本人通通遇到了,nbsp,想做這道,又想煮那道,還是來個創意料理吧,嘗試一下新的菜色,沒試過這個主食材和副食材的......
,能在甜食的國度,日本享用一場不受限制的甜點吃到飽,對螞蟻旅人來說是一件多麼幸福的事啊,不過近年來甜點吃到飽的選擇越來越多樣化,有些主打品項豐富變化多,有些則標榜精緻度和用餐氣氛,以下介紹四種不同型態的甜點吃到飽,來看看最適合自己最適合哪一種吧,平價甜點吃到飽專門店,SWEETS,PARADISE,SWEETS,PARADISE,是日本著名的連鎖甜點吃到飽店家,不僅甜點品項豐富,還提供沙拉,咖哩,......
,草泥馬認真巡店模樣萌翻天,老闆全家人都十分喜愛動物,不但在室內外飼養非洲熱帶草原貓,跳跳羊等可愛寵物,餐廳內的人氣明星草泥馬Snow和李白更是老闆楊大哥一手帶大,蓬鬆柔軟白毛與閃亮大眼超卡哇伊,牠們每週都會洗澡,也被訓練固定位置上廁所,因此店內動物氣味不致影響食慾,草泥馬每天跟著員工開店,下班,在各桌間巡視賣萌,不但有清潔飲水與吃到飽的牧草與專用飼料,每日專人梳毛,也有在後場休息禁止餵食的時間,......
,眼看中秋節就快到了,很多朋友一定絞盡腦汁不知道要送什麼才好,除了月餅之外,水產禮盒也是非常適合的伴手禮唷,大口很榮幸受邀參加,2018年海宴水產精品頒獎典禮暨行銷推廣,才知道原來台灣有這麼多品質優良,包裝精美又有特色的水產,參賽的基本條件除了是國產水產原料或特色原料之外,且生產製程需通過CAS,HACCP,TQF,TAP,ISO22000等其中一項驗證,今年在104項產品中只選出20樣水產精品,......
,文,Lancelot,nbsp,nbsp,台灣人對於美食相當執著,尤其是對不容易吃到的國外名店,更是趨之若鶩,只要有國外的知名餐飲品牌來台展店,都會帶動話題和排隊人潮,創造大量的網路口碑,nbsp,nbsp,2018百大口碑之星登台名店排行榜,除了來自中國的海底撈火鍋,紐約的超人氣千層蛋糕Lady,M和義大利的花神咖啡館,其餘都是來自日本,可見台灣人對於日本美食的瘋狂,台灣也成為許多日式企業必插......
溫度涼爽的秋天最適合泡湯了,您會先想到哪間溫泉飯店呢,北投,陽明山,還是烏來,每一個地區的溫泉飯店都各有特色,在這個令人感到慵懶的季節裡,想要陶冶疲憊的身心,或讓自己更加有活力,迎向明天的挑戰,就來溫泉飯店吧,nbsp,目前臺灣已發現的溫泉據點將近一百多處,不管是平原,高山,谷或海洋均有豐富的泉源,就分佈來說,北部大屯火山系溫泉的分佈最為密集,沿著中央山脈兩側,北起宜蘭,南至屏東,則是溫泉數量最多......
記者陳木隆,宜蘭報導今年宜蘭縣二大秋冬活動,宜蘭不老節,與,礁溪溫泉季,首度大結合,於10月13日至28日在礁溪溫泉公園盛大舉辦,2018宜蘭不老溫泉季,規畫十大主題活動,搭配,泡湯好康優惠,掀起全國僅有的不老與溫泉節慶盛會,代理縣長陳金德,礁溪鄉長林錫忠及觀光產業代表,2日在冠翔世紀溫泉會館舉行宣傳活動,共同邀請全國民眾把握機會到宜蘭泡好湯,搶好康,宜蘭縣政府工商旅遊處指出,2018宜蘭不老溫泉......
記者黃村杉,新北報導秋天到了又是萬里蟹嘗鮮的季節,饕客陸續湧進野柳漁港及龜吼漁夫市集大啖萬里蟹,新北市府為使附近交通順暢,除龜吼漁港附近開設石角停車場,步行至龜吼漁港僅需10分鐘,特別在10月每例假日開放翡翠灣停車場供民眾免費停車,還有臺灣好行及國光客運等大眾運輸工具,讓民眾好吃好玩又不塞車,漁業處長汪昭華表示,萬里蟹產季為9月至12月中,為因應大量車輛,龜吼,野柳漁港實施人車分道管制,並視港區停......
