午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
,nbsp,nbsp,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,神田日式串燒食堂,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔黑糖,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河......
,說到餐酒館,一般人腦海裡浮現的影像大多都是氣氛迷離的西式酒吧,但其實餐酒館也能很熱鬧,有趣喔,位於捷運中山站和松江南京站中間,神旺商務酒店旁邊巷內的罔市台式餐酒館,是結合古早味和時尚的精緻創意台菜,餐廳裡有麻將桌和彈珠台改裝的餐桌,還有電影裡酒樓會出現的中字霓虹,帶有台灣復古味又帶有設計感,餐點好吃價格也很平實,不僅受台灣人喜愛,也收服不少日韓及各國觀光客的胃,罔市除了讓工序繁複的酒家菜單價變較......
,為大家推薦台北幾家超熱門湯圓店,不只冬至,元宵,聽說平常也是人氣嚇嚇叫,一起來看看吧,臺一牛奶大王,推薦,紅豆湯芝麻湯圓,芝麻酒釀湯圓加蛋,source,by,IG,steven00801,就讀台灣大學的同鞋們一定都知道人氣的臺一牛奶大王,是大學四年夏天吃冰,冬天吃湯圓的珍貴回憶,人氣招牌是手工製作的紅豆湯圓,湯圓粒粒渾圓飽滿,皮Q且料多實在,不論鹹肉湯圓,芝麻湯圓,花生湯圓,美味的滋味讓人在寒......
,台灣人去日本愛吃拉麵,回台灣想念那一碗好滋味,除了去連鎖的屯京,一蘭,一風堂,還有好幾間口味道地的日式拉麵,深受拉麵控饕客的推薦,叉燒鮮美大塊,湯頭不膩口,很有層次,冬天來上一碗,暖胃也暖心,圖片來源,email,160,protected,_11,5,email,160,protected,_eating,nbsp,双豚,一,號稱板橋一帶最強的豚骨拉麵,每天晚上不到6點就大排長龍,老闆出自拉麵......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
,想要一嘗新加坡米其林必比登主廚的美味,來,三河屋,準沒錯,三河屋,就開在台北中山區鰻魚料理一級戰區內,來自名古屋市三河地區的中川浩希主廚已有20餘年的鰻魚料理經驗,從殺鰻,串鰻,烤鰻樣樣精通,店內採用新鮮活鰻魚現點現殺,搭配備長炭下去燒烤,醬料不會過於濃重,招牌就是名古屋有名的鰻魚三吃,一次就能品嘗到三種不同吃法,另外也有鰻白燒,鰻肝燒,鰻魚丼飯,鰻魚定食等料理,還特別推出淑女套餐,兒童套餐及雞......
今天小編就要來介紹幾間台北地區知名的冬令進補名店,無論你是要吃薑母鴨,羊肉爐,麻油雞,這篇一次網羅全台北市最好吃,冬天必吃的進補店,讓你好好補補身子好過冬呀,新店阿蘭姐薑母鴨,台北地區饕客最愛的薑母鴨,source,by,IG,chienpoyang,位在新店的阿蘭姐薑母鴨遠近馳名,每到冬天總是湧入來自四面八方的饕客一同進補一下,在騎樓上直接拌炒薑母鴨,比開放式廚房還開放XDD,每當炒薑母鴨時,那......
整片金箔幾乎蓋住整碗丼飯,閃閃發亮,仔細看,底下藏了七種海鮮,彈牙蟹肉,在口中爆開的魚卵,肥美鮭魚,彷彿珠寶盒,生魚丼吃了一半,淋上柴魚高湯,冷的生魚丼飯,瞬間變得暖呼呼茶泡飯,打開冰箱拿出油潤鮭魚,淡雅的日本真鯛,大刀切成小丁,兩種魚還不夠,蟹肉,鮪魚肉泥,魚卵,和日式醬油一起攪拌,讓滋味融合,放上米飯,整片的金箔包裹海鮮,最後用海膽,鮭魚卵,畫上句點,再品嚐四色丼,四個角鋪上甜蝦,鮭魚卵,海膽......
台北吃到飽推薦,漢來海港在2015年底頂著,BUFFET界南霸天,之稱光環進軍台北的,漢來海港,替台北的BUFFET界投下一枚震撼彈,小編上禮拜在下午茶的時間去用餐,店門口還是人潮洶湧,可見,漢來海港,的魅力在台北BUFFET界中還是持續燃燒著,source,by,IG,1209ruby,不用多做介紹,大家從,漢來海港,的名字中就可以知道這間BUFFET主打的是什麼了吧,身為海鮮狂粉的小編不得不說......
,武陵農場一日遊篇,第一次來,武陵農場,賞櫻花,從板橋開了三個多小時的車,凌晨3點出發,7點抵達卻還是得塞車排隊入園,這次到武陵農場一日遊就愜意許多,報名奧丁丁體驗,nbsp,的,nbsp,絕美桃花源,愛在武陵,日遊,nbsp,遊程,早上七點半台北車站東3門集合,搭乘九人座商旅車,在車上補個眠或欣賞沿途風景,輕鬆抵達武陵農場,拍拍美美的梅花和國寶魚,櫻花鉤吻鮭,欣賞紅葉看看翠綠的茶園,再去宜蘭車站......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......
2020BELLAVITA,寶麗廣塲,金鼠年,迎豐年,農曆年節將至,喜氣迎春歡度假期時光,歡迎1,18至2,2蒞臨BELLAVITA寶麗廣塲迎春納福走春,為期16天的迎春賀新年活動,經典的中庭廣場佈置充滿濃濃東方新意,重新詮釋傳統技藝之美,將祈福天燈,逗趣生動的皮影戲,經由老師傅純手工利用竹子及宣紙逐一細細黏著製作,挑起童年回憶的皮影戲舞台,結合旋轉木馬讓傳統皮影戲活靈活現的展演,搭載著緩緩上升的......
,宜蘭真的是距離台北最近最放鬆的推薦首選,我去宜蘭加羅湖露營,也去過宜蘭的一日遊,非常喜歡這個城市帶給我的感覺,在宜蘭的森林裡,呼吸的空氣都變甜了,在台北都市生活工作久了,很喜歡來宜蘭輕旅行,這次我參加的是滿有深度的馬告深度探索神木園一日遊,搭乘台灣觀巴的專車到森林園區,參加當地的導覽團,也學習到了很多樹木有關的小知識,是個非常適放鬆的,森呼吸,行程,nbsp,鼠年春節還在想怎麼過,七天長假該去哪......
,台灣有多美,我無法用有限的文字去書寫,但我願意用一步一腳印去體會,壯闊的山林,雄偉的山脈,無際的海洋與隨著四季遞嬗變化的自然景觀,台灣的美好,很值得一步一步去追尋探訪,位於宜蘭北橫的明池是一個充滿詩意的人間仙境,座落在宜蘭大同鄉北橫公路的最高處,標高約一千二百公尺,有著北橫明珠,世外桃源之稱,如仙境般的美景再訪依舊讓我驚嘆,還有位於宜蘭大同鄉的九寮溪是一段輕鬆好行的步道,伴著潺潺溪流而行,映著日......