,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,從它在台灣開幕以來,我不斷的從四面八方得知很好吃的消息,這次終於挑了一個假日一大早衝了,拉麵店位在捷運忠孝敦化站旁邊,交通十分方便,進巷子後轉彎就會看到了,下面這張照片是我吃飽出來的時候拍的,大約十二點前後,隊伍其實沒有很長,hellip,hellip,但是熱啊,hellip,hellip,屯京還蠻貼心的,會給消費者傘撐XD,如果假日不想排隊可以11點整抵達,這樣服務人員很快就會來帶位了,nbs......
,上回品嚐過,歐華酒店,地中海牛肋排館,George,nbsp,郭主廚的乾式熟成牛排後,才真正領略到何謂令人魂牽夢縈的牛排,如今到別的餐廳已不再輕易點牛排餐,只深怕破壞了郭主廚那天所留下美好滋味的記憶,真得是再也回不去了,嘆,這次有機會再訪全拜友人之賜,雖然僅以陪客的身份出席,但卻被頂級牛排三連發的重擊威力,給震撼到,逼得我在積稿壓力無限大的困境之下,也忍不住想撰文分享,前篇已經介紹過環境,就不再......
,好一陣子沒來的華國大飯店,現正經歷大規模翻新整修,連大門的位置都換邊了,害我們一下子搞不清楚入口,傻傻在那邊晃來晃去,呵呵,這回跟好友們相約來長虹酒吧用餐,據聞二樓全新的帝國會館潮港料理即將璀璨開幕,目前正準備試營運中,我們一定找時間來捧場祝賀的啦,裝潢風格有著歐式古典風情,優雅中帶著閒適情懷,並結合了美式運動休閒風格的長虹酒吧,雖然算算已經是四次造訪長虹酒吧,但還是頭一次聽到現場,Live,B......
,倩兒真的很喜歡吃日式炸豬排,一直以來倩兒心目中豬排店排名第一名都是晃士家接著才是知多家,卡滋豬排,品田牧場,勝博殿,等的連鎖豬排店這家ANZU杏子豬排號稱是豬排界的小天王,每次倩兒去阪急百貨都看它大排長龍但礙於魯蛋先生不愛排隊,所以每次有念頭想吃的時候都會被駁回,要嘛都不吃,不然就接連一個禮拜吃了兩次倩兒除了造訪過阪急店以外,之又去SOGO復興店,兩家的豬排品質都很優喔,這天倩兒跟小姑相約在阪急......
從小aya就是個很不喜歡帶包包出門的人,不過當了媽以後就常是背著一個大包包,這包包裡頭裝的除了錢包以外就是aya最寶貝的相機,在還就是一堆阿里阿扎的東西啦,不過有一樣東西也是很重要唷,那就是口香糖啦,^^y,nbsp,向來aya都是很重視口氣方面的問題,有的時候跟朋友說話的時候不管是覺得自己口氣差,還是朋友的口氣差都可以很禮貌的遞上口香糖,輕鬆又不失禮的化解整個尷尬的現場平時都會買有涼感的口香糖直......
,nbsp,點火,熄燈,欣賞酒火在暗黑中劇烈燃燒,直至火光熄滅,開燈,品飲,尋找綠精靈的蹤跡,近來許多夜晚,我常會在睡前來上一杯冰涼的Absinth特調,聽著反覆播放的Vincent,酣然入睡,敬告,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量,有礙身體健康,nbsp,美酒,其實某種程度與美食相同,能滿足口慾,甚而達到撫慰人心的效果,對許多人來說,酒之所以誘人,其實並不在於它能助人擺脫塵事的煩......
,nbsp,一直以為自己已經分享過這家,立晉傳統豆花,了,前陣子剛好有捧友問到這家,本想說就找出自己的文章給對方參考就好,結果沒想到怎麼卻也找不到,這才發現,俺根本就還沒寫啊,落漆王,nbsp,原本想說要多積個幾家附近小吃再一起拿出來寫的,但隨著年紀漸長,應該說稿子愈拖愈多,俺終於體認到,如果因為硬要堅持自己每篇文章的長度,為寫而吃,其實也只是肥了自己瘦了荷包,若是真的沒梗還硬要把文章寫的落落長,......
,nbsp,對我而言,品嚐咖啡是很有趣而微妙的一件事,其不僅單純受咖啡本身的風味所影響,品嚐咖啡時所處的心境,身體狀況,以及周遭環境的氛圍,都會影響我們對咖啡的感覺,同樣一杯咖啡,跟大老闆開檢討會時喝,或許是又苦又澀,但若場景換到三五好友的聚會時,卻顯得甘美香醇,nbsp,也因本身對咖啡的,獨特,看法,所以我總會看場合或視心境來挑選不同的咖啡,掛耳咖啡與無糖的拿鐵咖啡,罐裝咖啡,是我平日工作時最經......
,nbsp,nbsp,話說即將要回到工作崗位的艾阿姐,昨天由於要到台北辦點事,便與我及小天使兩人相約來了台北半日遊,雖名曰半日,遊,其實一路上根本就是吃吃吃,買吃買吃買吃,意思就是整趟都環繞在吃上面就對了,nbsp,昨日行程的倒數第二站,我與阿姐來到她以前經常從公司團購買回家給我們吃滴,雙寶雞,這家我一直以來都是吃阿姐買回家的,只知道在吉林路,其他我就完全不知道啦,之前在20110829,食尚玩家......
,nbsp,當聽到,謝哲青,這個名字,你,妳腦中閃過的,會是怎麼樣的一個字詞,很紳士,舉止優雅,有智慧,極富深度,旅行家,資深導遊,文史工作者,還是,寶傑哥,大家好,如果你,妳問我這樣的問題,我的回答是,一個勇於接受挑戰且充滿智慧的文史工作者,nbsp,前陣子接到痞客邦的邀請,說是希望我能參加38度金門高粱酒挑戰珍藏館的活動,一聽到活動內容是,謝哲青見面會,身為關鍵時刻忠實觀眾的奔狼,當然是想都沒......
,圖說,七先生又找到另一個真愛了,可惜這個真愛牠沾不得啊,nbsp,嘿嘿,雖然知道今天是端午節,但由於奔狼生性反骨之故,就不分享肉粽的食記囉,其實是因為一次拖了三篇不知該如何收拾這番殘局,但反骨歸反骨,既然發文剛好碰上端午節,當然還是要不免俗的跟捧友們說聲,祝各位端午佳節愉快,囉,還有別忘了正午的時候跟俺一起來玩,立蛋,的遊戲嘿,Ps,孫維新教授有說,其實立蛋這件事情平常也是做得來的,並不是一定只......
,nbsp,日前,我們小艾七美食團的大家長,天使大人,興高采烈的在某個晚上來電跟奔狼如此提議,聽說又有一家要在東區展店了,而且它的湯頭很特別,是雞湯,我們找天來去插旗吧,是哦,叫什麼名字啊,奔狼問,嗯,好像是叫,鳥松,吧,天使回答,鳥松,是高雄的那個鳥松嗎,奔狼驚訝的問,我不知道啦,再上網查就好啦,我要去忙了,就這麼說定啦,天使說完迅速掛上電話,nbsp,跳一下,時間飛快的來到昨日,早上剛好都在東......
前一陣子很開心有機會去品嚐西班牙菜,同時也帶回家,nbsp,海餃七號,nbsp,水餃和湯包來試試,之前就有看到不少格友品嚐的食記文,看到其中有起司口味,就讓我起了很大的興趣,因為之前吃水餃,常見就是韭菜,高麗菜餡,頂多有吃過玉米餡,芹菜與奢侈的蝦子,真的從來沒吃過包起司的,讓愛起司的我一直很想試試,這次終於能品嚐到這滋味了,海餃七號,七彩水餃這次拿回家的除了水餃之外,還有最新推出的湯包系列,不過各......