染上醬色的紅燒肉,滷到連軟骨都能咬斷,滴滴入味,不過上頭怎麼纏了一圈圈,原來是眷村菜常見的豇豆,紅燒肉香醇甘甜,靠豇豆的發酵酸香,平衡油膩,台中小農的飛天豬,油炸炸到定型,外皮酥香,主廚黃鈞平分享,飛天豬跟一般市場上看到的五花肉來講,油脂部分相對比較少,我們做法上結合我們的濃湯,味道比較濃郁,這還不能滷,師傅拿出到發酵豇豆,手工把五花肉從頭到尾纏一圈,滷40分種,再泡一小時,滷透的紅燒肉,文火慢慢......
,不能出國玩的時期,只能靠偽出國來解饞止渴了,前陣子暑假期間,台灣各離島都超級夯,許多人因為無法出國度假,而選擇到離島感受到海島度假的感覺,但你知道嗎,前幾年在國外爆紅的粉紅景點熱潮,在離島金門也能看到囉,就讓小編帶大家一探究竟,nbsp,金門古寧頭限定,台版粉紅湖,提到超夯的粉紅湖,很多人第一印象就是澳洲的粉紅湖,西澳有兩座粉紅湖泊,一座是Recherche群島的中央島的希利爾湖,Lake,Hi......
起源於中國東北的酸菜白肉鍋,令人無法抵擋的美味傳承至今,台中北屯區的,大東北天然發酵酸菜白肉鍋,以手工製五十五日低溫天然發酵熟成的酸白菜為基底,再搭配每日熬煮的高湯,白肉及蛤蠣製成極致完美的鍋底,許多人上門後,都因為這一口口又酸又甘甜的滋味而成了回頭客,來到,大東北天然發酵酸菜白肉鍋,也無須擔心停車問題,店門即可放置車輛,周邊也有路邊停車格,是相當方便前來的地點,櫃台正中央掛上了以毛筆題字,相當有......
,烏覓馬,在大稻埕營業已超過五十餘載,原先名字是,東方文華,近期才改成,烏覓馬,翻譯成國語就是烏漆麻黑的意思,店名如同店家最具代表性的商品,黑蒜與黑檸檬,整個大稻埕只有在這裡才找得到,不少人會將它當作伴手禮,極具特色,黑蒜頭是將一般蒜頭經過發酵而成,蛋白質比一般蒜頭高出許多,用來燉煮雞湯更為合適,黑檸檬發酵時間更久,需要費時三個月,可用來沖泡茶飲,再加上些許蜂蜜,酸酸甜甜滋味,能養顏美容還可以幫助......
記者莊漢昌,台南報導台南市政府與國慶籌備委員會30日共同召開,2020國慶焰火在台南,記者會,搶先曝光焰火花色,並由立法院長游錫堃,台南市長黃偉哲,議長郭信良,副議長林炳利及20多位市議員,共同為這場盛大焰火揭幕,台南市長黃偉哲表示,台南以辦囍事的心情迎接國慶,全體動員籌備國家盛事,歡迎全國旅客10月起連續假期到台南旅遊,擔任本次國慶籌備委員會主委的立法院長游錫堃表示,今年選在台南安平舉辦國慶焰火......
,甕窯雞,在全台有多家分店,而台中分店則位於北屯東山路上,店前有廣大的停車空位,搶眼的招牌更是讓人過目難忘,走過路過都難以錯過,進店後可先在櫃台處點餐,這裡擺滿了許多特殊的山菜,甚至有多種是沒有見過的食材,甕窯雞,很迷人的地方,其中一個就是有隱藏版的菜餚,如果不知道怎麼點,服務人員都會熱情的介紹,不怕你吃,只怕你不知道而錯過了山珍海味,一隻烤全雞配上幾道菜餚,就可以讓人吃得非常飽,尤其店裡還佛心的......
記者鄧富珍,彰化報導國慶雙十連假三天,彰化縣推出國慶踩街彰化起飛大遊行,2020彰化傳統戲曲節大會串,到溪湖糖廠喝好茶,看好戲,更有鹿港百年糕點饗宴,溪州公園提拔泥的黑泥體驗,二林放風箏,逛酒莊等一列活動,適合全家總動員的懷舊輕旅行,9日的鹿港糕餅文化節下午3時起在公會堂前廣場歡樂開場,現場結合在地知名糕餅店家,限量提供傳統糕餅免費吃,以及糕餅親子DIY,溪州提拔泥活動於9日至10日在溪州公園熱鬧......
,秋季不只是豐收的季節,也是菅芒花最美的時節,新北市貢寮的草嶺古道每年秋季都會舉辦一年一度的,草嶺古道芒花季,滿山遍野的菅芒花仿若為山頭披上一層銀色的浪花,每當山風拂來,銀色的芒花就會隨風搖曳,如同在山上迎來銀色的浪花一般,景色美不勝收,也因此吸引了眾多遊客前來賞芒花,草嶺古道芒花季,圖,東北角暨宜蘭海岸國家風景區,nbsp,草嶺古道知多少,草嶺古道位於新北市貢寮區與宜蘭縣頭城鎮交界處,全長約8,......
,老王東北酸菜白肉,位於台中北屯區東山路上,店內的總掌廚是一位叫,老王,的廚師,他本名王保齡,因為愛吃美食所以有相當講究的個性,也對於東北麵食有特殊情感,曾於客運服務十三年,後來開起了店面,用美味的料理經營另一段精彩的人生,店面相當顯眼,熱情如火的紅色調象徵著,老王東北酸菜白肉,對美食的執著,而前台就是餐點製作區,熟門熟路的客人會直接在這裡點餐再自行入座,店內環境都保持著非常整潔,隨時有服務人員整......
2020桃園國際風箏節以,太空,為主軸,相關風箏造型由國外團隊授權,此次活動有全台首次亮相的太空人風箏領軍,對抗外星飛船造型風箏,相當有趣味,為了增加活動的真實性,甚至企劃,外星人造訪桃園,活動,風箏節期間,將不定時有來自外太空的朋友到現場與小朋友互動,另外,民眾只要以外星人,太空人等相關造型裝扮,就有機會獲得限量小風箏,每日可於下午二時起於服務台兌換,限量50名,送完截止,今年風箏節受疫情影響,......
,ars火星叔叔與獲獎者合影,圖,聚暘新媒體提供,記者孟憲玉,台北報導,深耕高雄多年,集團涵蓋超夯電商橙姑娘幸福商城,聚暘新媒體,旗下擁有知名KOL波特王,蘇瀅,雷翔,田鎬,泰森等人,運營FB,YT,IG等超過30個頻道,有鑑於十月兩波連假,加上公司滿滿福利如每天免費的中,晚兩檔員工餐,爆米花,各式飲料,零食甜點等豐富伙食,在團隊業績蒸蒸日上之際,全體夥伴的體重也直線上升,加上日前辦公環境的拋光地......
,曾被各大媒體報導的牛丁次郎坊最近在新店開分店了,新北市新店區大豐路23,1號的牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x新店支店,就位於大坪林商圈,北新路三段麥當勞旁的巷子裡,離大坪林站很近,餐點種類也很多樣豐富,除了多種丼飯外,還有拉麵,日式炸物,小菜,手作菓子,1,2百元起就能享用到以Choice,Prime等級原塊美牛現烤製作的日式燒肉丼和烤牛排定食,熱銷的極盛肉山肉比飯多,明星商品燃,極黑貝身戰斧......
,落山風孕育出恆春半島獨特的風土環境,在地小農栽種的蔬果豐富多樣,蘊含著土地的生命力,有群恆春女兒用料理傳達自小熟悉的鄉土之美,用一道道承載著記憶的美食帶著人們進行一場屏東旅行,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,走在入夜後的墾丁大街,兩旁盡是大同小異的熱炒店與加熱滷味,以及一些台灣夜市司空見慣的小吃攤,絲毫感受不到五,六年級生口中常懷念的,東方夏威夷,景象,據說以前的墾丁大街簇擁著異國風......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,優勝美地是一個休息的地方,避開令人無比焦慮,塵囂喧鬧的淨土,美國國家公園之父約翰繆爾,這次我趁夏季時攜家帶眷來優勝美地玩,雖說已經是第N次來優勝美地,但是這趟旅行的重點除了帶小孩深度慢遊之外,另外也打算將優勝美地的冰河點Glacier,Point周遭的景點深度檢視,然後將美景打包在記憶深處慢慢的反芻,原因是因為優勝美地的冰河點道路Glacier,Point,R......
記者范振和,花蓮報導,2020太平洋靚彩節,活動本月18日晚間開幕以來,除了各種以星空為主題的光影展區吸客外,每周五,六,日還在海洋劇場推出,星空下的音樂,為主軸的親子活動,寓教於樂,深受歡迎,縣政府觀光處代理處長張志翔表示,今年以星空花蓮為主軸規劃的8大主題展區,設置有全台最大,巨型望遠鏡裝置藝術,光影裝置,絕美光廊,璀璨銀河等,不一而足,縣府為鼓勵親子共遊,每周五,六,日都會推出親子活動,第一......
