【大愛！尋找幸福的味道—金裹銀蛋炒飯】做法：1、將胡蘿蔔切小粒、蔥切末；2、雞蛋打入米飯中，攪拌均勻；3、鍋內做油煸香蔥末，倒入蔬菜粒翻炒；4、將泡入雞蛋的米飯倒入鍋內同雞蛋一起翻炒；5、將米飯炒至乾爽，直至米飯一粒粒在鍋內跳動；6、加鹽、胡椒粉調味即可出鍋。
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圍爐年菜除了要豐盛之外，多花一點巧思，把吉祥話帶進餐桌吧！ 一定讓長輩們歡心，也讓子女更了解一些傳統文化。 松子年糕牛肉－松柏長青 松柏常青的松子、年年高升的年糕和鮮美牛肉共組的這道好運年菜， 口感和風味都層次豐富，在湘菜館第一次嘗到這道料理，馬上決定把味道復刻起來。 【材...
圍爐年菜除了要豐盛之外，多花一點巧思，把吉祥話帶進餐桌吧！ 一定讓長輩們歡心，也讓子女更了解一些傳統文化。 栗子燒雞－大吉大利 栗子和雞的諧音象徵著大吉大利，栗子香甜棉鬆的風味， 帶到經典的家常紅燒料理中，鮮美香醇的醬汁也非常下飯。 【材料】 雞腿 ／1 隻 （約650g）...
「新年到，賀新年」，新的一年小編也不免俗的給大家拜個年，祝大家金猴年新年快樂；再來當然就是要介紹我們今年的第一道美味料理，除夕精選料理-四川高麗菜！ 說 到這高麗菜，相傳是以前日本人為了推廣高麗菜，所以將其比喻成高麗參，間接去鼓勵民眾食用，久而久之也成了我們常說的高麗菜...
新年就是想和你黏在一起！趕快準備材料一起過年去吧~ ◎材料: 糯米粉350g、水270c.c、黃砂糖330g、蜜紅豆200g、沙拉油 ◎做法:將蜜紅豆敲扁備用，把水燒開放入黃砂糖攪拌至均勻關火，倒入糯米粉及紅豆泥攪拌均勻，放進電鍋，外鍋放4杯水蒸，即可完成黏在一起紅豆年糕。 看更多創意料理： 以上內...
