以科技園區為主要產業重心的新竹常常被人稱為「美食沙漠」,這稱號由來雖已不可考,但只要吃過新竹的羊肉炒麵,就算你多不想承認新竹有美食,也難擋羊肉炒麵的美味俘虜你挑剔的嘴。新竹人主推的羊肉炒麵有三家:18巷公園羊肉炒麵、莫記羊肉、好味羊肉炒麵,雖然都是賣羊肉的,但經過多年來的考驗,每家都發展出自己的獨門...
在餐廳的酒,侍酒師能喝嗎?當萊特還在巴黎時,常有好友來巴黎旅遊請萊特推薦一些米其林餐廳,特別有印象的一次,是好友到米其林三星用餐,用餐後馬上打電話問萊特說:「侍酒師光明正大喝我的酒是合法的嗎?」一問之下,原來是侍酒師的開瓶試飲。「那支酒可是要價三百多歐呢,他那一杯少說也有十來歐!侍酒師喝客人的酒不用...
隔餐剩飯再加熱總顯得難吃,除了炒飯、煮粥能讓它不像剩飯,就是焗烤囉。 這道非常容易且不需加油也無油煙,更不想加任何粉類,其實加入蛋液就有黏性,再附蓋起士條,融化後就不怕米飯會散開。 昨晚剛好有剩飯就來做焗烤,也帶一份給編輯吃,原本除了小番茄也想加少許洋蔥丁,但是...
編按:多久沒有放慢繁忙的腳步,到郊外走一走了呢?Triper旅行者網站www.triper.com.tw 邀你一同到苗栗的明湖水漾徜徉於大自然的懷抱!天水一色的美景,凝結了所有的時間的忙碌,讓您完全放鬆身心靈。 推開窗,看見的是湖光美景打開門,瞧見的是層層山巒來到這裡,宛若走進了中國水墨...
編按:站上全台最棒的觀景台,擁抱湛藍色的天空與海洋,迷戀璀璨的星光與燈火!來到花蓮,不只有自然美景,還可以親臨偶像劇場景;「醉後決定愛上你」、「泡沫之夏」、「公主小妹」都曾經在遠雄悅來取景,跟著 Triper旅行者網站www.triper.com.tw 到遠雄悅來一起回味當年的...
一張張精緻的電影海報就像企圖拉走每個過路人眼球般,除了表現電影主題,還要做的夠酷夠炫夠吸睛,才能讓人駐足看看這海報中賣的是什麼片。但在桃園跟台南,就有三家老戲院反其道而行,他們不用廣印的常見海報,堅持使用過去耗時費力的手繪看板,雖然成本也較高,不過也成功吸引人們注目,同時保留了老戲院特有的懷舊風,成...
AirAsia宣布,明天(17日)凌晨零時起推出48小時限時優惠,台北直飛沙巴、新加坡、吉隆坡、峇里島單程票價只要101元起(未稅),出發日期從5月1日到7月31日,大家今晚先搶先贏啊!AirAsia集團總裁東尼.費南德斯(Tony Fernandes)表示,台灣位於東南亞航線中心,是關鍵的航運樞紐...
ASIF HASSAN/AFP/Getty Images 一般人應該都希望自己是個有教養的人。但什麼是教養?我們未必說的清,下面這篇文章用生活中的實例,講述了作者所理解的教養,看了頗有啟發。 很多年前,余世維在《管理思維》課中講過一個案例,他說他有一個習慣,每次要離開酒店...
大家耳熟能詳的全球網路訂房的亞洲領導品牌之一Agoda.com,宣布正式將其中文名稱改為「安可達」,期許能夠帶給消費者更在地化且貼心的服務。一直以來,Agoda.com以「雅高達」這個名字廣為大中華區的消費者所知,而隨著網路普及率不斷提升,Agoda.com也逐漸在大中華區站穩腳步。為了提供消費者更...