以日本懷石料理聞名的新都里，推出2015年的春季限定「櫻花盛宴」套餐，運用櫻花入菜的概念，襯托出每道料理的清新甜美，由於2014年為新都里的大師年，特別請了京懷石近右的鵜飼料理總長、米其林二星近藤主廚等來台客座，因此本次「櫻花盛宴」的套餐更是融入了各家大師的手藝，以精緻的料理形態呈現，春季套餐預計從...
撰文、攝影／Catty、貓大爺 寒冷的冬季前往日本，煙霧裊裊的溫泉城鎮與雪景常令人樂而忘返，如九州「別府」各式別具特色的地獄溫泉、熱氣繚繞的景象值得特地造訪，也有能與動物距離親密接觸的動物園、互動同樂的水族館，還有大雪紛飛銀白世界的鶴見岳山頂，為別府增添新奇樂趣。 別府 地獄溫泉與沙浴溫...
撰文、攝影／Catty、貓大爺 日本NHK電視台宣佈，2016年的「大河劇」將播出以戰國英豪真田幸村為主角的「真田丸」，由半澤直樹的男主角堺雅人擔綱演出，預計也將讓真田家族的歷史淵源地「上信越」地區（群馬、長野及新潟縣）重新燃起戰國之魂。 上田市 真田幸村之鄉 真田幸村是日本歷史上著名的...
提 供消費、影城、辦公、住宿等消費娛樂的「citylink南港車站」，在三鐵共構與客運的強大交通網，吸引不少消費者及旅人前往；大口也是好久沒來南港車 站惹，沒想到這次來變得如此煥然一新!大口聽聞這裡有一間由N.Y. Bagels Café所引進的「OCT賭城嫩雞」(Original ...
1000 年前，當阿茲提克人喝著用烤過的可可混著水、玉米粉和辣椒製造的苦水時，或許誰也沒想到可可在今天變成情人節必備的浪漫之物吧？ 那麼，同樣帶有浪漫印象的葡萄酒，與巧克力相見之時，是否能創造出更美妙的搭配呢？說實話，巧克力與葡萄酒都有獨特且明顯的風味，也因此容易產生瑜亮情結，讓一方的風味壓過另外一...
撰文／Su 攝影／何忠誠 櫻花之美，在於一枝獨秀時之嬌貴、萬蕊齊放時之壯觀，令人為之震懾，也為之傾倒。在早春之際，就讓我們前往宜蘭、淡水三芝、北投陽明山、新竹、台中和南投，追尋嬌顏綻放的櫻花，在賞花之餘並拜訪各地的藝術家、生活家，展開一場充滿美與知性的櫻春。 宜蘭 粉紅與翠綠的魅力 有...
全台櫻花花期一波接一波，2014年網站曾公布「2014年10大熱搜賞景點排行」，結果出乎意料，台中大坑濁水巷櫻花奪得冠軍，讓以往往被認為是「私房秘境」的地方，頓時成為台中賞櫻勝地。 台中大坑濁水巷 櫻花開滿山 位於台中北屯區大坑濁水巷櫻花，原屬私人土地，2012年起免費開放...
每當含苞的櫻花綻放，也宣告陽明山的花季揭開序幕，從山下的士林官邸、至善路，北投的復興三路、東昇路，一直到山上的陽明公園、花卉試驗中心，沿線都可見櫻花蹤影，更可搭配溫泉、步道與美食之旅，規劃一日小旅行。 北投復興三路 賞櫻結合溫泉 在台北若想欣賞山櫻花盛開美景，就近在北投復興高中附近的「復興三路」，就...
位於淡水的「無極天元宮」是近年火熱的知名賞櫻景點，因為海拔及品種的關係，天元宮的櫻花，每年從2月中旬至3月底都能欣賞到櫻花，為一年一度的櫻花季留下燦爛美麗的景象。 無極天元宮 宗教與自然之美 天元宮原名為水硯頭，天元宮近年來以櫻花聞名，起源於1971年，於1992年增建有五...
每當全台各地的櫻花期進入尾聲，新竹縣五峰鄉清泉部落和白蘭部落因海拔較高，低溫延緩櫻花的賞花期，直到3月都可尋得櫻花、李花蹤跡，還能體驗不一樣的原住民風情及森林浴，徹底融入大自然。若往更高海拔的方向遊覽，還有機會遇上奇幻雲海，增添浪漫意境。 清泉部落 夢屋思三毛 清泉部落位...
