美食之旅

  已經好一陣子沒有分享有關故鄉嘉義美食的奔狼,今天決定要用篇比較奇巧的來重出江湖囉! 對於前陣子周遭捧友的追追追+催催催,俺在內心的回答是: 「我現在並沒有寫嘉義美食的意願,但我不會永遠說不,人生中有許多改變你的事,只是我現在還沒有看到這種契機...」 (嗯啊~好啦~我承認以上這段話是...

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台南大飯店這裡有分歐式自助餐、港式飲茶兩種,飯店位於台南火車站旁的成功路1號,用餐方式是吃到飽,每位價格四百八十元加一成服務費。常見的港式餐點這裡都具備了,旁邊的檯子上還有自助吧,但是自助式的菜色並不多,約八道菜左右;主要的點餐的方式就是看菜單,然後現點現做,每一樣菜的份量都不多,人多的話可以吃到...

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歐蕾咖啡 Caf'e Au Lait 特色:宛如拿鐵咖啡的法國版,用大杯子裝著喝的咖啡。材料:1.深培熱咖啡 2.熱牛奶及發泡牛奶泡沫做法:A.將深培熱咖啡及熱牛奶,分別裝在不同的容器內,再同時注入一個像碗般大的杯子裡。B.最後在咖啡表面裝飾少許發泡牛奶泡沫。...

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  當聽到「謝哲青」這個名字,你/妳腦中閃過的,會是怎麼樣的一個字詞? 很紳士?舉止優雅?有智慧?極富深度?旅行家?資深導遊?文史工作者?還是「寶傑哥,大家好」? 如果你/妳問我這樣的問題,我的回答是.......一個勇於接受挑戰且充滿智慧的文史工作者!   前陣子接到痞客邦的...

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講談茶舍 每回被朋友問到新莊有那些美味小吃,說實在自己也不是很瞭解,身為這裡的居民,卻很少深入去接觸這裡熱門小吃。今天要吃的這家講談茶舍,位於新莊中華路邊,每次要搭捷運經過門口,看到裡面也是滿滿的客人,想說這麼一家小店總有它的特色,才能吸引客人上門消費? 位於正對面的這攤中華麵館平常生意也相當好,每...

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這年頭小資男小資女成為主流,就連出外旅遊都要精打細算。交通部觀光局昨(二十六)日將二十二條台灣好行路線,結合沿途景點以及商家重新配套包裝後,推出近五十款超優惠套票,最低三三折起,同時也邀請歌手盧廣仲代言,要讓今年搭乘台灣好行的人數再破紀錄。交通部長毛治國更表示,台灣好行套票要讓民眾「玩很大!省很大...

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  猶記得以往每到農曆年前,最令我期待的,就是能夠到台北年貨大街採買各式零食與乾貨這件事, 楓糖核桃、酥炸腰果、蜜糖杏仁....等堅果類食品通常是我的最愛,也是每回必買之物。 但隨著年紀漸長,對食品衛生的要求隨之愈高,再加上近幾年來常在新聞媒體上看到一些有關黑心食品的報導, 最近這兩年我...

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泰味廚房 今年母親節的聚餐,因為老弟從大陸回來的時間較晚,延後了整整兩個禮拜,這次特別破例讓老弟挑選一家想吃的餐廳。結果挑選的是我們新莊平價泰式料理。最後就是一家子十餘口擠在三張合併的四人桌,在略微克難的用餐環境下吃飯,出乎意料之外,家人們倒是吃的蠻愉快的!遇到各大節日,總覺得要到餐廳點滿滿的桌菜,...

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要準備的材料有:剩飯2碗、花生粉 首先先將剩飯放入調理機裡打勻成黏稠狀,備用。 在取一塑膠袋加入少許的油,裝入備用。然後把麻糬分抓成一小糰,均勻沾上花生粉就變成美味可口大人小孩都愛吃的麻糬囉!!...

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我今天要很認真的分享是7-11今天才開賣的但名氣早就響亮到不行的「養身便當」 這是由蔡依林跟邱錦伶老師共同研發的新鮮貨但,向來不太正經的我,為什麼特地要來寫這篇文章呢?因為最近這個養身(養生)話題在我週遭親友團引起一陣瘋狂討論一切都要從這本推守文化出版的健康養生書「擇食」說起(推眼鏡) ...

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