美食之旅

   長久以來,「泡麵」常跟節省或者貧窮畫上等號,許多人常常用三餐吃泡麵來形容自己沒錢,但是現在泡麵早已經不能和省錢畫上等號。根據消基會到賣場抽樣訪價發現,泡麵類其實是這兩年中漲價最誇張的商品,漲幅接近16%!其中漲幅最高的泡麵,甚至達到25%。與省錢畫上等號的食物卻越賣越貴,難...

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  儼然是台灣觀光景點及地標,每年都吸引大批觀光客的士林夜市,在民國91年時由於台北市政府考量到當地建物已經老舊及環境衛生等問題所以開始進行改建工程,歷時將近10年的光景,工程於日前終於完工,而基河路上的臨時攤棚也因此遷回慈諴宮前的舊址。不過改建後的士林夜市卻獲得兩極評價,有外界擔憂B1飲...

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【冬季吃火鍋,遠離讓您發胖的食物】 1、醬料—— 拒絕:沙茶醬、香油、蛋黃 歡迎:日式淡醬油、蔥、蒜泥 2、肉類—— 拒絕:五花肉、梅花肉、霜降肉 歡迎:雞胸肉 3、主食—— 拒絕:包心魚丸、魚腐、魚皮餃 歡迎:蒟蒻、冬粉 4、...

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  全世界的咖啡飲用者可根據其飲用習慣和喜好而歸類為以下幾個重要的傳統中東南歐及拉丁美洲 北歐、歐洲大陸北美及其他英語系的國家 中東地區的人們執著於基本的飲用方式,他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(Dark Roast),通常研磨成極細的粉末,然後煮沸幾次再加入糖即成為一小杯極濃、苦中帶甜、...

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    享受玩自己親手磨製咖啡所飄出的香味後,可將煮過剩下的咖啡拿來加以利用,可增添生活的香氣喔!1.將咖啡渣散播在家中種的喜好酸性花的花盆中,例如杜鵑花之類的,可以使開的花朵更加美麗鮮豔。2.把廢棄的咖啡渣晾乾後,用小紙包包好放在冰箱中,可以有效地去除冰箱裏的異味。3.把平時剩...

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私房「五行蔬菜飯」大公開 在地食材 吃的健康 「最年輕的長者舞王-舞棍阿伯」葉復台,六十五歲還活力十足; 跳遍全台各大小活動的阿伯來到甫搬遷的基河路士林市場, 除了教大家個人私房的養生保健小撇步外, 茹素的阿伯更是一攤攤採買「五行蔬菜飯」的食材, 鼓勵大家多食用在地食材,均衡的飲食讓他更健康。 來...

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我想西門町這個名子對於大家來說西門町的美食,電影街,購物,對於大家來說應該是再熟悉不過了! 不過你或許不知道在這裡可是眾多台灣大牌明星被發掘的“福地” 西門町吸引了喜好流行文化的年輕男女到此地,人們常說在西門町一個招牌掉下來會砸到三個演員。從早期因逛街而被發掘的林青霞、西餐...

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上周末Rainbow采和朋友一起到東區巷弄中的日本料理店大啖美食....現在回想起來~~發現不只是食物美味到不行令我印象深刻的是"親切的帥哥服務生((說出這話兒來~我都羞了我....(# ̄▽ ̄#)))整間店的裝潢充滿了日式的風格走進這間店...你真的會忘記你所處的地方是在台灣處處的擺設都會讓你發現日...

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世界上最早詳細記載奶酪製作的文字,出現在約2000年前古羅馬的農業文獻中。隨著羅馬帝國的衰落,原有的許多奶酪秘方逐漸失傳,只在一些寺院或遠離塵囂的鄉村中,一部分生產方法被保留下來,逐漸流傳至今,全世界有超過600多種奶酪,受牧草、土壤、醃製,乃至氣候影響,呈現出萬花筒般的質感和風味。 生產方法流傳至...

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費城著名的美食場所花樣繁多,供應各民族的正宗美食、著名的區域美食和現代美食。費城到處都是高檔餐廳和古色古香的小酒館,並有250多個露天咖啡館。     供應全美最新鮮的海鮮,現代和經典菜餚以及令人難忘的美味佳餚。許多餐廳備有多種特色啤酒供您選擇,甚至有一些啤...

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