【DIY番茄滑蛋的好吃做法】
1、油鍋放薑末爆香。
2、加入番茄略炒，湯倒入約小半碗(不能多)倒入煮開。
3、加適量鹽和糖。
4、開始收汁了加水澱粉勾薄芡。
5、加入蛋液。
6、略微晃動鍋子，讓蛋液均勻一些，之後輕輕用筷子撥動(輕輕撥動幾下即可，不然蛋會很碎~)。
7、出鍋前加入蔥花即可。
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