炸熘蝦丸:1.蝦仁剁成細泥，加肥肉末、蔥薑汁、雞蛋、干淀粉、鹽、味精、胡椒粉調勻成餡，放溫油中炸熟，呈金黃色時撈出，放盤中。2.木耳、筍片用沸水焯出。3.滑勺內加植物油，放入蔥薑末烹出香味，即加入筍片煸炒，隨加清湯100克及醬油、鹽、味精、木耳急火燒開，用水澱粉勾芡，淋明油澆在蝦丸上即成。
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一日之計在於晨，而早餐是一天活力的開始！ 有的人把冗雜漫長的365天過成一整年， 但也有人把漫長的一年過成精彩紛呈的365天。 而做早餐是世界上最有愛的一件事情， 週末了，早起30分鐘， 給愛人一個吻，給陽光一個擁抱， 給你和躺在被窩裡的他做一頓健康有愛早餐！ 蔬菜湯（西葫蘆，西紅柿，土豆，西蘭花...
圖片來源 拍黃瓜爆紅紐約 美國人發明涼拌黃瓜新吃法 外媒稱，切片黃瓜和拍黃瓜的差別，一口就能吃出來。 據美國《紐約時報》網站8月25日報道，切片黃瓜表面光滑、不易入味，調料加在上面往往會滑落。拍黃瓜則不然：它不規則的棱角和粗糙的表面極易吸收調料，幾秒鐘的工夫就能入味。 報道稱，拍黃瓜...
早餐總是白吐司配鮮奶？其實只要簡單幾個步驟， 就能讓早餐變得美味營養又健康，快速上桌不怕上班遲到， 現在就來動手試試看吧！ 煎蛋吐司 爆漿起司吐司 超可愛創意吐司 以上內容為噪咖版權所有，轉載請務必註明來源出處。最幽默有趣的生活娛樂內容《噪咖EBCbuzz》上菜嘍！➲《噪咖EBCbuzz》FB：ht...
圖片來源 1 2 不要怪刀子不好，是刀工不行！巧切魚肉不卡喉，教你各種肉的正確切法！ 「橫切牛羊，豎切豬，斜切雞，順切魚」，具體怎麼做呢？ 對於廚房新手來說，要想讓肉容易切，切出來比較好看。從冷凍室拿出來解凍，但別等到完全融化，讓肉還有些硬度的時候，是最好切的。 一、牛羊肉 圖片來源...
