簡單做豆漿,健康靠自己,如何製作美味的豆漿高湯,nbsp,將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵,熬粥,蒸蛋,煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開,nbsp,葷豆漿高湯,以豆漿作為高湯湯底,內含多種豐富食材,兼顧養生功效及口感,豬肉,雞肉的動物性蛋白質,和豆漿的植物性蛋白質相互搭配,營養更加倍,加上高麗菜,玉米等蔬食,在調養脾胃及預防骨質疏鬆方面,皆有加乘的效果,材料,洋蔥2顆,老母雞1,2隻,白蘿蔔60......
多喝豆漿有助預防脂肪肝,nbsp,nbsp,主要對症食材,燕麥,山楂,白木耳,據統計指出,國人每2至3人中,就有1人罹患脂肪肝,而有些患者的脂肪肝會演變成肝炎,肝硬化,甚至肝癌,嚴重威脅健康,研究顯示,多喝豆漿有助於預防脂肪肝,豆漿中的大豆蛋白質,磷脂質能清除囤積在肝臟中的脂肪,維護肝臟健康,搭配芝麻,燕麥,山楂,白木耳等食材,更有加乘的效果,還能預防心腦血管疾病的發生,nbsp,芝麻小米豆漿,養......
,餐桌常勝軍不管是在忙裡偷閒的下班後,還是想要悠閒輕鬆的度週末,熱炒店一定是榜上有名的最佳去處之一啦,三五好友齊聚,幾道簡單菜餚,大快朵頤之餘暢談生活苦樂,絕對是人生一大樂事,而打開菜單,往往動輒就是四五十道料理,究竟哪些才是大家的最愛呢,DailyView網路溫度計從近三十道熱炒中調查網友間討論的聲量,經過一番廝殺後排出了餐桌上的十大常勝軍,現在快跟著我們一起來看看吧,No,10,nbsp,菜脯......
今年的自助餐又再掀熱潮,自九月至今,一共計有7家飯店自助餐廳開幕或重新整修,包括寒舍樂廚,漢來海港城,漢來蔬食,凱撒飯店checkers,天香樓mini及雲朗觀光集團的品花苑等,其中又以寒舍樂廚,品花苑先後掀起一波很大的熱潮,寒舍樂廚直到現在更呈現到一月底前假日座位完全售罄的熱門狀態,但,除了訂位以外,自助餐更大的問題在於,浪費,記得有一次我在採訪的時,一位知名飯店的總主廚在我一坐下後,焦急地問了......
一到年末,所有步調都跟著日漸降低的氣溫緩慢起來,不知不覺中,生活竟變得有些平淡無奇,缺乏刺激的每一天,讓人也越來越沒力,就連身材也跟著走樣,這種冬天的惡性循環,在今年有解決的好方法,自12月5日起西門町樂聲影城將舉辦,十二月亞洲極限月,連日播放亞洲的精彩刺激電影,如,索命影帶2,虐殺人魔,花與蛇,等,要讓觀眾接受不同的刺激,為生活帶來些新活力,十二月亞洲極限月,是以,極限,為主軸,於2014年12......
,位於安和路上的犇鐵板燒,名氣已經大到不用言喻,是眾多港台藝人最愛的口袋名單餐廳,本以為這樣的高知名度可能會讓犇鐵板燒店停止進步,但沒想到小編親自走一趟,才發現犇不但沒有原地踏步,而是不停的在創新突破在食材,菜單,廚藝等方面的技術與服務,最為眾人津津樂道的就是犇獨家引進MASTER,KOBE的近江級澳洲和牛AA12的肉質,大家一定很好奇甚麼叫做近江級呢,稱號源頭是來自日本三大和牛,就是指於日本的關......
,這是歐巴桑之前分享過的造型玫瑰花饅頭,不但造型討喜,也十分好吃,有許多朋友也都嘗試成功,將簡單的麵食饅頭略做變化,就能有完全不同的呈現及美感喔,食材,這配方剛好蒸1籠可做6個,中筋麵粉,200g,草莓粉,1茶匙,水,100cc,液體油,1茶匙,速溶酵母,2,3g,細砂糖,15,20g,鹽1,4,小匙,作法,nbsp,nbsp,1,我用麵包機揉麵功能,麵皮的材料依序放入盆中,攪拌成糰,在攪打10分......
,一直都很喜歡奶油乳酪,但以往大多做重口味的,前幾天心血來潮突然想吃,輕乳酪蛋糕,心動馬上就行動囉,樸實不花俏的蛋糕體,口感輕盈又帶濕潤,入口即化,還有乳酪香,真的非常好吃,讓人會不知不覺一塊接一塊喔,喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧,乳酪糊材料,蛋黃4個,低筋麵粉50g,玉米粉20g,鮮奶200g,奶油乳酪200g,無鹽奶油60g,蛋白霜材料,蛋白4個,細砂糖100g,檸檬汁或鹽1茶匙,1,......
米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......
米其林級的美食加上全台灣最高級時髦的住房體驗,誰能不心動,台北W飯店與台北101大樓的STAY米其林法式餐廳首度攜手合作,自2014年12月1日起至2015年2月28日止,為老饕們精心設計,東成西就,星級美饌住房專案,由台北W飯店紫艷中餐廳星級行政主廚余偉經及STAY米其林法式餐廳行政主廚威廉,WILLIAM,GIRARD,聯手推出三天兩夜住房專案的經典料理,紫艷中餐廳不僅是台北W飯店的頂樓餐廳更......
對於許多沒接觸過烘焙,但又想自己動手做的朋友,最大困擾應該是要準備一堆工具,而且也怕三分鐘熱度後,投資的工具就無法發揮作用了,不妨就從最方便的,免揉,試試吧,只要家裡有基本烤箱,就能享受手做麵包的樂趣囉,nbsp,麵糰材料,高筋麵粉260g,糖1,5大匙,鹽1,2茶匙,速溶酵母3g,橄欖油1大匙,水190cc,步驟,nbsp,1,先準備好所需,麵團材料,nbsp,2,粉類材料略為拌勻後,依續加入水......
,nbsp,聖誕節即將要到來了,所以這次會抽出15位幸運的小種子,送出雙面不同風格的星光閃閃明信片一張哦,活動時間,活動日期,12,8,一,12,13,六,晚上12,00截止得獎公布,12,14,日,活動辦法,請按此,nbsp,同場加映,閨蜜,電影主題曲MV,一起老去,薛凱琪,陳意涵,楊子姗,nbsp,一起老去主唱,薛凱琪,楊子姍,陳意涵作曲,編曲,監製,雷頌德填詞,徐世珍OP,Mark,Lui,......
台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
